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苏老板如此做作_浮了一大白【完结+番外】(25)

  花国第一座老爷爷汉堡店就建于此。

  它也是一座忙碌的都市,这里的人们珍惜时间,仿佛一旦停下向前的脚步,便会被世界所抛弃。

  鞋店、衣店里的服务人员空闲时间都在捧着书学习英语。

  这里安放着几百万人的梦想,这里也是上千万人向往的地方。

  钱西洋此刻坐在车里,手指搭在车窗上,描摹着窗外雨水划下的痕迹,苏嘉上坐在他的旁边由Jack化妆,时不时地往嘴里送一颗冰霜山楂含着吃,他喜欢钱西洋做出来的这个味道。

  林琴看着外面的天气,开口叮嘱道:“西洋,今天的食谱里加上一份姜茶。”

  钱西洋点点头:“好。”

  苏嘉上连忙嚼碎口中的山楂,咽了下去,说道:“少放姜,辣。”他想了想,补充了一句:“放一点就行。”

  钱西洋回头看着他,不说话。

  苏嘉上解释说:“这样比较可口。”

  林琴回头看他,也不说话。

  苏嘉上看着林琴的眼睛,又说:“可是比起口感,健康更重要。”

  “总之,”他侧头看了一眼钱西洋:“你适量地放,确保驱寒的同时,也不可以太过于影响口感。”

  钱西洋:“……”

  总觉得苏嘉上这货仙子形象崩得有点厉害。

  说好的高贵清冷,不食人间烟火的清雅仙子呢?

  满脑袋惦记着吃的,还怂兮兮争取食物口感的人是谁啊?

  “嗡——”

  钱西洋从兜里掏出手机,解锁屏幕。

  苏老板:【震惊!吃姜的坏处有这么多!快别吃了!——公众号链接】

  钱西洋找到自己亲妈的聊天界面,翻找记录,找到链接,转发。

  苏嘉上一直盯着聊天界面,他不敢扭头看钱西洋,怕被经纪人发现端倪,这下他终于等来了回信。

  西洋厨师:【男人吃生姜有什么好处?告诉你一个提升能力的方法!——公众号链接】

  苏嘉上:“……”他能力强的很,不需要这种链接!

  钱西洋侧头看了一眼苏嘉上的表情,神仙哥哥依旧是那副高高在上、不食人间烟火的样子,甚至没分给他半个眼神。

  “嗡——”

  微信提示音响起,他低头看去……

  苏老板:【适当地放。】

  钱西洋:“……”

  钱西洋这次打伞去大超市买菜,就推个车在那里逛,他这次得多做一些小面包之类的吃的,今天晚上鹏城站路演结束,直飞魔都。

  那么今天做红烧茄子盖饭吧,再加上一些炸得外酥里嫩的香肠,流沙奶黄包安排上,最后是特制姜茶。

  苏嘉上胃不好,所以钱西洋在煮米饭时,多加了一些水,保证它成熟后的软糯。

  他先做的是流沙奶黄包。

  先将生咸鸭蛋上包裹的泥去掉,将蛋壳洗净,之后打开,过滤出里面的鸭蛋黄放入蒸锅里,蒸煮十分钟左右,它就是流沙包口感细腻的重要保证。

  只后取出一个大的玻璃容器洗干净,将中筋面粉、泡打粉、酵母和细砂糖放进去,之后再一边倒入清水一边用筷子搅拌,当器皿内的面粉变成絮状时,便停止加水,开始将手深入其中揉动絮状面粉,直至揉成面团的状态,知乎放入烤箱内发酵。

  这时鸭蛋黄也蒸煮的差不多了,将它们从锅中拿出来放入碗内,碾成泥状,加入黄油、细砂糖、玉米淀粉和少许即溶吉士粉,进行搅拌,让各种调味品更好地交融在一起。

  吉士粉这种香料粉具有浓郁的奶香味和果香味,还可以增加蛋黄馅料的馅料色泽,但是有一点需要注意,那就是体弱多病的人需要少吃。

  钱西洋觉得苏嘉上这个人,那白得过分的肤色和着装后纤细的身材……

  可不就是神仙本仙吗……

  看着都快羽化升天了。

  无论苏嘉上打戏再怎么厉害,他本人看上去都像是需要精心供养的那种仙家。

  钱西洋自言自语道:“我给他做菜,应该就是爱的供养。”

  说完,他觉得自己的话很有道理,还点了点头表示肯定。

  他将调好的流沙奶黄包馅料捏成质量差不多的小球,再放入冰箱。

  从烤箱中取出发酵好的面团,反复揉动,这能让面本身的口感变得更加劲道。揉捏一阵后,将它切成等质量的小块,然后用擀面杖擀成饼的形状,将馅料放入其中,用面皮将其包裹,揉成球状,等所有的都做好,便可以放进锅里醒面了。

  趁着醒面的这段时间,钱西洋开始着手做特制柠檬姜茶,待小瓷锅中的水沸腾后,他将冰糖、葱白和切好的姜丝放入其中,再将半个柠檬切成条状,放入其中,开始小火慢煮。

  红烧茄子的做法并不难,钱西洋现将紫皮茄子去皮切成块状放入碗中,之后将蒜切成蒜末,青椒切成小的薄片,之后取出一个小碗,在其中倒入糖、淀粉和生抽,加入清水搅拌均匀。

  其中糖可以为食物增添一丝甜蜜,中和辣椒的辛辣,淀粉让酱汁粘在茄子表面,生抽则让食物的色泽更加红润。

  之后在放茄子的碗内加入一些淀粉,抓匀,让每一块茄子上都有它的存在。


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