他拿出手机想给对方打电话，结果半途又放弃了，他鬼使神差地输入了自己的生日。
门开了。
简意心情有点微妙的复杂。
进门后，他发现房间里整洁一新，前天搬来的纸箱都不见了。
还以为是房间进贼，简意紧张了一瞬，然后他发现玄关柜上有两张纸。
上面明确写了每个纸箱里的东西对应摆放在了哪个房间的什么地方。
简意按照纸上的笔记对查了一遍，东西一样没少，并且被摆放的井井有条，好像他一直在这间公寓里居住生活。
这让他莫名有种归属感。
手机响了起来，他以为是贺伯言，但来电显示是申书语。
“解约很顺利，违约金贺先生那方已经缴纳到账，你什么时候方便来趟公司签个字吧，这事早点结束对你有好处。”
“嗯，”简意捏紧手机，发自真心地说了句“谢谢”。
申书语叹了口气，“小简，我知道那件事错不在你，你明珠蒙尘实在可惜。有机会就好好抓住吧，我相信你能行。”
简意以为她说的是让自己珍惜贺伯言，想到以前他接通告完全由申书语安排，或许她会记得以前他和贺伯言之间的交集。
正想问，申书语又说：“你演戏有天赋，又热爱表演，为了一个渣男牺牲自己热衷的事业实在是不值。现在有贺先生帮你，你到了他们工作室踏踏实实接戏，不用在意网上那些喷子的言论。早晚有一天，你会重返巅峰的。”
简意听得有点糊涂了，“我…签到他的工作室？”
静默片刻，申书语说：“看来他还没跟你提起，你…就当我提前给你剧透好了，别有什么思想负担。”
两人又聊了一会儿，申书语还有工作，便挂断了电话。
简意坐在沙发里，盯着落地窗看了许久，他给贺伯言发去了条微信。
【简意】：我来了公寓，谢谢你做的一切。
良久，也没收到回复，应该是在飞机上。
拿了几套换洗的衣服，又把一些陪伴他多年的物件找出来，简意把它们放在车上回别墅。
半路他还去了趟超市，买些食材，准备实践一下菜谱，过两天他打算开次直播，在此之前他得把菜的味道调到最佳。
结账时，他用的自己的支付宝账户。
虽然贺伯言出门前给他塞了两张金卡，但不到万不得已，他不想用。
只有这样，他在面对贺伯言那份炽热的喜欢时，才可以不那么自卑与忐忑。
回到家，陈姨穿着围裙来车库接他手里的东西。
“怎么又买菜啦？想吃什么直接告诉陈姨，我去买。”
简意把他的打算说了出来，陈姨听了虽然没懂，但还是挺感兴趣的样子。
“那陈姨给你打下手，咱们一起研究好吃的。”
“好。”
中午吃过饭后，两人就进厨房研究菜谱。
简意想做流心蛋包饭，陈姨帮他把配菜切丁备用。
他先将三块微辣咖喱放进高汤里熬煮，依次加入老抽、生抽和土豆，半小时后他将土豆滤掉，得到一碗巧克力色的咖喱酱汁。
浓郁的香气弥漫在整个厨房里。
陈姨站在旁边连连称赞：“小简你手艺真好。”
“阿姨您别夸我，我第一次做这个，不一定能成功。”简意笑得有点腼腆，前额汗湿的发垂在眼角，有点扎人。
陈姨过来扬手帮他把头发拢到后面，小声感叹一句：“多好的孩子啊。”
简意微矮下.身方便陈姨帮他把头发扎好，突然有点想家。他妈妈的手也是这样温暖，帮他扎头发时还会问他疼不疼。
“好了，”陈姨把小揪给他绑好，穿好围裙站在灶前，“咱们接下来做什么？”
“炒米饭。”
简意把牛肉切成小粒，热锅放油，陈姨把洋葱、胡萝卜丁依次放进去炒，然后又放入香菇小丁、牛肉.粒和少量盐。
“我来吧阿姨。”简意接过锅铲，把冷却的米饭放进锅里翻炒，然后在上面淋一层咖喱酱汁。
翻炒均匀后，他把米饭装盘成长叶条形。
下面是最重要的步骤——制作流心蛋。
一个成功的流心蛋，像是盛有水的气球，最外面薄薄一层凝固的鸡蛋要完全包裹住里面的滑嫩金黄的蛋液。
做好后铺在炒饭最上层，用刀尖轻轻一划，蛋液沿着铺陈开的外层四处流下，简直是视觉、味觉的双重享受。
第一次尝试，锅里底油放少了，粘锅糊了。
失败。
第二次尝试，侧锅成功将蛋液卷好，眼见流心蛋即将成形，但颠锅时用力过猛，鸡蛋飞出贴到了墙上。
失败。
第三次尝试，鸡蛋老实待在锅里，但被颠破了一个大洞，蛋液全部流出来变成了煎鸡蛋。
依旧失败。
简意觉得自己大概是个手残星人。
“这玩意儿这么难弄呢？”陈姨过来也试了两次，跟简意的结果差不多。
两人把家里三十个鸡蛋全部磕完，还是没能做出理想中的流心蛋。
不过晚饭倒是不用做了，整个下午的实验失败品已经把胃撑得满满的。
简意最近一个月都不想再吃鸡蛋了。
可微信群里的数十铁粉还在翘首企盼，眼巴巴地希望看他直播做饭。简意不愿意辜负这仅有的支持者，他必须把这道难关攻克。
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