黎凭道：“应该不错，如果今年长得不够大，我们就把越冬设施给弄起来，多养一年，明年再卖。”
赵单识心头一动，“这样可以呀，师兄，要么我们今年留些螃蟹来做试验吧？个头大的卖出去，个头小的再养一年。”
“等这茬螃蟹养出来了再说，等会儿问问胡老教授和劲杉。”
赵单识点头，他们回到院子的时候，老罗开着三轮车给他们送来一车鱼过来。
他们现在螃蟹养殖到了关键时期，没少喂荤饲料，蚯蚓、田螺、鱼仔……赵单识他们一般不喂冷冻的饲料，只喂生鲜，这几天的鱼还是正宗的水库鱼，待遇那叫一个好。
老罗看着他们，一个提着一只鸡，一个抱着几个大莲蓬，不由羡慕道：“你们日子舒坦啊，这吃的喝的！”
“辛苦了一年，快到年末，山上地里调查吃的肯定多些嘛。”赵单识朝他笑笑，凑近他三轮车车厢，看了一眼，“罗叔，您专门送小鱼过来？今天的小鱼够新鲜啊，全都是活鱼？”
“水库放水，网了一大网杂鱼。”老罗抽了口烟，“这么点鱼多不多少不少，我就没往外卖，全都拉你们这儿来了。”
“哎，多谢。二华，你等会儿捞个三五斤下来，剪掉肚子烘干，我们炸点小鱼吃。”见刘二华点头，赵单识又转向老罗，“叔，这鱼一共多少啊？”
“一百七十六斤。”老罗道：“你们再秤秤嘛。”
赵单识也不跟他客气，让刘二华出来拿他们平时卖菜的大秤，先连桶带水秤了一回，又拿出自家的大桶，然后放满水，把鲜活的小鱼仔捞尽大桶里，再把老罗的桶和水称了回。
刘二华把二者一减，点头道：“师父，斤数没错。“
“那就没错了。”赵单识笑：“叔，先进来喝杯茶，我让他们给您结账，还是一斤三块是吧？”
“嗯，是这个价钱。”老罗点头，跟着赵单识走到走廊下，“那我就进来尝尝你们家的茶叶了，听说你们家的茶叶特别香。”
“自家种的茶树，随便采点来喝喝，要说特别香也没有，不过应该符合我们这里人的胃口。”赵单识放下莲蓬，回头拿茶叶和茶水出来，与老罗一起喝茶。
老爷子带着兜兜和村里其他小孩玩，胡老教授跟蓝云跃几个泡在田间地头，苏劲杉带着赵文德和牙子妹伺候山上的猪和羊，罗浩然他们也背着竹筐巡山去了，就连姚镜明和彭余韵也出了门。
家里就赵单识、黎凭和刘二华三个。
黎凭抓着鸡去杀，刘二华处理小鱼，赵单识邀请老罗坐在屋檐下，慢慢地给他泡茶喝。
茶香一氤氲出来，老罗就眯起了眼睛，“这茶好哇。”
“那您多喝两杯。”
老罗也不跟他客气，两人一边吃着盐水花生，一边说着些闲话。
那盐水花生还是赵单识他们自家种的。
院子里人多，全都自家种花生成本太高，赵单识种了七亩左右的花生用来吃和榨油，要是这油不够吃，剩下的油他们就得考虑用调和油了。
花生挺好吃，平时放在家里炖个猪脚，或者炒点盐水花生，炸点花生饼都挺有用，赵单识就没全部送去，再有而是在家里留了一些。
现在炒成盐水花生正好，又香又韧，时不时往嘴里丢一两颗，可以嚼个半天。
老罗问：“你家的鱼和螃蟹养的怎么样了？”
“就这样呗，还在那里长着，没有尝过之前，我也不知道它究竟好不好。”赵单识笑笑，“希望不会太差吧，我可是用水库鱼和田螺喂出来的稻花鱼和稻田蟹，要是品质太次我就得亏本了。”
老罗老神在在，“亏不了，打你家前边一走过就知道你家的鱼好，怎么也亏不了。不过我说你家喂鱼也太奢侈了，我看他们养鱼和螃蟹都用福寿螺去养，也就你家用的是田螺和水库鱼。”
“也不全是田螺和水库鱼，我还加了蚯蚓呢。福寿螺那就算了吧，那些东西人都不敢吃，用着喂出来的螃蟹能好么？”
“也是，你家的螃蟹好，到时候卖出去的价格也高。”
赵单识跟他聊了会天，见他一个劲儿闲聊，就是不说重点，忍不住问：“叔，您是不是有什么话想跟我们说？”
老罗有些不好意思，黝黑的老脸上浮着一层红，“就想问问你们这稻田蟹好不好养，要是好养的话，明年我也养点蟹。”
老罗包了一大片水库养鱼，已经养了二十多年了，水库鱼的价格倒是不错，就是水库里的水冷，鱼不怎么长肉，累死累活一年下来也挣不了多少钱。
跟赵单识这里的事业开展得如火如荼，他禁不住动了点心思。他们在水库主要是灌溉水库，并不是饮用水源，在里面折腾也没关系。
他也不求能挣多少，多个一两万，家里日子就会宽裕一些。
赵单识笑了笑，“这东西说好养也好养，说不好养也不好养，您看我这边又是请了博士生，又是请了老教授过来，都在这里全天候看着呢。人工成本就足够高了，您看我喂的饲料，南瓜、芋头、土豆、水库鱼、田螺、鸡蛋，要是我这螃蟹长得不好，卖出去二十几块钱一斤，实际上也没什么利润。”
螃蟹比较特殊一些，个头大小不同的螃蟹价格相差极大，小螃蟹一斤才二十几块钱，大螃蟹一对就几百上千，这里头的门道，没点经验的人还真摸索不出来。
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