赵单识笑，“那就是我运气好。”
“你运气还真是挺好。”杨八达咂摸两下，试探着问：“哎，我们来往这么久，我还没去过你那里，不然我这阵子去你那头看看？”
赵单识问：“杨哥你不用主持大局么？”
“这都年底了，用主持什么？我这边该卖的猪早就卖出去了，还留在这里的就是没到出栏时候，起码要明年三四月再说，有员工照看着，我这一时也没什么事。”
赵单识听他这么说答应下来，“那就欢迎杨哥莅临指导了。”
“哪能称得上指导？我们那叫互相学习！咳，那啥，你答应给我寄的腊肉螃蟹暂时不用给我寄了，到时我回来的时候一块捎上，行不？”
“行啊，杨哥我把地址发给你，你到了附近之后告诉我们一声，我让人去接你。”
杨八达爽快应声，挂上电话，他没多停留，收拾东西就让手下定机票。
“杨总，您临时出差啊？”
“出什么差。”杨八达一笑，利索地提着小行李箱出来，“我吃大户去！”
他心情好，笑起来格外爽朗，手下暗自称奇，忙把机票给他定好，又将信息发到他手机上，问：“杨总，要我送您不？”
“不用，我自己去就行，你忙你的吧。”
他们附近就有个机场，杨八达开车过去，将车留在机场的停车场里，而后上了飞机，直飞X市。
赵单识中午才跟他打电话，晚上九点多，又接到他的信息，说已经到了X市，明早就能见到他们。
“杨哥，你这速度可真够快啊。”
“那当然。”杨八达有些得意，“明天见吧。”
“明天见。”
第二天杨八达从X市坐车过来，他也没要赵单识他们过来接，直接按照他们给的地址，让出租车直往村里开。
等到赵单识家门口时，赵单识过来迎，杨八达见到满院人，还颇吓了一跳，“你们这里人真多。”
胡德蒙乐了，扬起苍老的脸开口，“说明我们这里人气旺。”
“胡教授。”杨八达忙过去跟胡德蒙握手，“久仰大名，总算有幸得见一面。”
“嘿，客套什么？快坐快坐。”
杨八达打量赵单识家的院子，禁不住道：“你们这里变化太大了，我上回还看了你们的直播，结果现场来看完全不一样。”
“哪不一样？”黎凭给他倒茶，笑问，“东西多了？”
“主要还是感觉不一样。别的不说，就说你们村这条小路吧。上面的梅花是不是你们种的？这一路走来，梅花那叫一个怒放啊。”
黎凭点头，“也是今年秋天刚种下。”
“那不错，长得很好了。”杨八达道：“你们这里不仅梅花长得好，我看你们田里都搭了不少大棚，那是用来养螃蟹的吧？”
赵单识他们几乎不种反季蔬菜，就算搭大棚保暖，也只是春秋用一下，冬天就种冬天的菜，经过霜雪的菜才会格外鲜甜。
赵单识点头“对，就是养螃蟹的大棚，里面还装了加温器。”
“讲究。”杨八达竖起大拇指。
天气正冷，大家干活中途回来休息，一坐下来就冷了，一个个口鼻哈着白气。
院子里不知道飘着股什么香味，杨八达刚开始还没注意到，这略坐一会，这股香味就不容忽视了。他抽抽鼻子，看向赵单识和黎凭。
赵单识笑了笑，“做了点牛腩炖萝卜吃。”
赵单识知道杨八达要来，专门让刘二华他们做了一大锅牛腩萝卜煲。
“二华。”赵单识喊了声，“炖好了没？”
“炖好了。”刘二华闻言忙出来看，见杨八达已经过来了，便问：“师父，我去把牛腩萝卜煲端出来吧？”
罗浩然一听立即站起来，迈开长腿便道：“我跟你一起去。单识，这么冷的天，再弄点酒来喝吧？”
杨八达正宗草原汉子，一听便道：“对，酒不能少！”
冯劲几个跟在后面笑嘻嘻地看着赵单识，赵单识有些头疼，“你们看着倒吧，反正酒就这么多，倒完了过年就上外面买去啊。”
罗浩然吹了声口哨，“放心，外面心里有数。”
不一会儿，冯劲和赵明台抬着一口大锅出来，罗浩然拿着酒坛子，刘二华和赵服顺则抬出一摞摞消毒过的碗和竹签子。
赵单识一看这热闹情景，干脆道：“我来做个直播，大家做好准备了啊。”
他们这边直播也简单，介意的往旁边躲，不站到镜头里就行，不介意的则随意。
“行，赵哥，你开始吧。”
兜兜闻言从老爷子身上挪下来，表示要跟赵单识一起直播。
黎凭将儿子抱在膝盖上，兜兜对着镜头笑了一下，萌翻了不知多少人。
大家打萝卜的打萝卜，装牛腩的装牛腩，再舀上一勺赵单识带着三个徒弟特制的酱油辣椒，在这寒冬里哈着气往嘴里塞牛腩或萝卜块。
牛腩被炖得软烂，刚好到可以咬得动的程度，却又不至于完全失去弹性，与清甜的萝卜一组合，除去腻味，更添上了几分鲜美。
萝卜则更妙，经了霜的大萝卜，鲜甜鲜甜，水灵水灵，削去皮直接当水果吃都行。大块的萝卜放到牛腩里，咕嘟咕嘟小火炖了两三个小时，每块萝卜都被炖得半透明，吸饱了略有些粘稠的肉汁，拿竹签串起来，略沾点辣椒酱，哈着热气嚼进肚肠里，一身寒气尽接散去。
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