吃新出锅的玛仁糖。
没有压实的玛仁糖是软的，像是果胶糖一样，里头裹着核桃仁，脆脆的，特别受到小孩子的欢迎。
也有年轻人想知道这玩意儿怎么做出来的？那么硬，还死沉死沉的，看热闹的多了，就有了这么一个活动。
虽然不是农家乐，但是他们家装修的还不错，可以住十个八个的没问题。
阿里木家有一个很大的葡萄园，私人的，然后有一个三合院，三十多个房间，阿里木家人不多，他已经年过半百，大儿子也三十多岁了，有个两个孙子一个孙女儿在市区里的寄宿学校上课，一个月回来一次。
小儿子跟小儿媳妇在林场上班，两口子都是护林员。
所以家里只有他跟老伴儿，大儿子夫妻俩，四个人。
除了自家的葡萄园之外，他们家还有七八十亩的地，都种的小麦，粮食够吃，还有一群不大的羊群，现在不允许放牧了，他们就圈养，也不卖钱，自己家吃，足够了。
还有六七头的牛，挤牛奶给自家孩子小时候喝。
现在也挤牛奶，但是是给家里的老人喝，外面买的他们不放心，也不方便，还是自家养的牛好。
正房他们家自己人住，一熘儿十二间，足够住的开。
东边的房子是仓库，也是十二间，其中还有好几间是挂房，什么是“挂房”呢？
就是挂葡萄，通风，干燥，挂上个十天半个月的，葡萄就成了葡萄干了。
西边是后来盖起来的，直接盖成了客房，装修的比他们住的房子还要好，甚至还有洗手间，沐浴间这样的现代化设施，为了整的干净舒适，他们家可没少折腾，顺应当地的旅游开发，他们这里建立了自来水系统以及下水道系统。
折腾过后，的确是很招人，他们家还开了网店，卖玛仁糖，卖葡萄干，卖他们这里的各种特产。
独孤浩炎跟小天师入住进来之后，就发现这里真的不错，葡萄园，哈密蜜瓜田，地方不大但是东西挺多，有点像是农家乐，但是住进来的就他们跟阿密克尔三个人，一人一个房间，不过阿密克尔说他一个人一个房间，两位客人一个房间吧。
第278章 紧急回京城
老阿里木以为他们要省钱呢，还用别扭的普通话跟他们解释：“不要钱，房间，不要钱。”
意思就是住宿不要钱。
“我们就是习惯了，俩人住在一个房间里，你们这里晚上有点冷啊！”独孤浩炎找了一个理由。
的确是，晚上凉飕飕，白天热乎乎。
这地方的气候有点极端啊！
而且也不知道阿密克尔说了什么，老阿里木乐呵呵的就让独孤浩炎跟小天师住在了一个套间里。
这里装修的不错，小天师看了半天：“跟宾馆也不差什么了。”
“一个人一百块，十个人一千块，他们这里消费低，等到吃饭也要花钱的，估计一个月能赚个万八千的，挺好。”独孤浩炎道：“如果是那些风景区的话，能赚的更多。”
“真好！”小天师趴在柔软的落地窗窗台上，那里铺着柔软的羊毛毯子，看着外面的葡萄藤，上面挂着青色的小葡萄，这才刚结果，还没熟。
听说这里的葡萄因为含糖量高的关系，熟了之后是黄色的，味道特别好。
俩人在这里住下了之后，晚上就吃到了这里的家常菜，拉条子！
还有清炖羊肉，凉拌菜。
东西不多，菜品也不丰富，但是有一股家的味道。
第二天一大早，就爬起来去了大锅灶那里，老阿里木正将家里早熟的葡萄往锅里放。
还有核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料。
还有甜菜块，据说熬制成之后，口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等等。
端看你往里头放的东西，哪样多，就叫什么口味，如果每一份原材料都差不多，那就是原味；多的那一种材料，就叫什么口味的玛仁糖。
例如铺设了一大层的玫瑰花瓣，那就是玫瑰口味的玛仁糖。
据说这种手工的玛仁糖，口味纯正，是地道的纯天然无公害食品。
在将一大堆原材料弄好之后，开始熬糖，看玛仁糖那样，熬制还是很费时费力的，而且一熬就是一天。
他们中午吃的大盘鸡，搭配的宽面条。
这个也是家庭型的，一大盆子放上来，大家自己将菜盛到自己的碗里去。
等到熬制完成了之后，已经天擦黑了。
切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物。
老阿里木嘀里嘟噜的说着家乡话，阿密克尔做翻译，还自我添加一点小幽默：“其实也可以找几个胖子站在上面。”
小天师咯咯的乐：“我们东北在积酸菜的时候，也找重物压着的，不过一般都是重的石头。”
“这个可以吃了吗？”独孤浩炎趁着出锅的时候，已经拿了两碗黏煳煳的玛仁糖，这是没有被压制过的玛仁糖，软乎乎的真的跟果汁凝胶似的。
“可以，只要不那么烫了，就能吃，不过少吃点，这东西太甜了，吃完容易胃酸过多。”阿密克尔提醒独孤浩炎：“晚饭盒子后吃点，然后在外面多熘达两圈吧。”
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