瞿连娣看着儿子：“这俩西葫芦再不吃该坏了，都有小坑了，给你做个卤?拌面条呗。”
瞿嘉哼了一声，没反驳。他又不做饭他没资格挑，凑合吃。
王贵生替他反驳了：“瞿师傅，西葫芦做卤能好吃么?你净瞎做。”
“我怎么瞎做了?”瞿连娣平时说话嗓门就可大了，“夏天过水面拌一拌什么不行?西葫芦打卤怎么不行了?”
“西葫芦做馅儿才最好吃么。”王贵生这一张大手比划着说，“咱老北京人讲究的，西葫芦擦丝攥水做馅儿，包饺子啊你。”
“我还给他包饺子我?”瞿连娣说，“我累不累啊，都这么晚了。”
“擦丝儿做糊塌子也成。”王贵生道。
“拉倒吧我!”瞿连娣嫌弃地说，“糊塌子倒是好做，关键是那小子他吃不饱，他那饿狼似的饭量，我得做多少张糊塌子能把狼喂饱了啊?”
瞿嘉在屋里看戏，小声搭茬：“来二十张么。”
王贵生就听见了，爽快一乐：“有什么的，得，我来做。”
瞿连娣忙说：“得了吧您，您歇着吧，您不然坐屋里一块儿吃?”
瞿连娣可也没真想留饭。
老胡同里都这一套的客套话：您吃了吗，没吃呐，您到我家里吃去啊?
对面儿的人一定说：没吃呢，家里也下面条了，过水儿的炸酱面您来一碗啊?
这就是客气，回应的人不能真的来一句：成啊，我今晚去您家吃去。
王贵生说：“我不在你这儿吃饭，我要吃我也不能坐等着吃，你先忙你的，我给你们家瞿嘉做个糊塌子。”
瞿嘉在屋里，耳机戴上又扒拉下来，已经听不进音乐，扭着脖子看：你还真做?
瞿连娣也一愣：“那，你做啊?”
“糊塌子才是吃嫩西葫芦的精华，你打卤你不是浪费么?你弄两根黄瓜或者茄子打卤不就完了?”王贵生说，“你看你儿子都比你会吃，你就不会吃，你坐等着吃吧!”
“成，我不会吃，就您两位高级人儿会吃，我看着您做!”瞿连娣一掀门帘，还有抢着做饭的，真忒么新鲜了。
瞿嘉今天这脖子扭得，落枕那地方酸死他了。
几年来头一回，他家这间小破屋里嫌太热闹，竟让瞿嘉听出那俩老家伙有说相声的感觉，还一个捧哏，一个逗哏。
好像，也没嫌弃他，还非要给他做饭。
他们家这一把破锅铲子，俩人抢，不知怎么说着说着，锅铲子就跑到王路军他爸手里了。
小厨房烟火气很盛，平底煎锅底下冒着火苗，露天的顶儿再狂冒白气。夏天，这就像个大号的蒸笼。
王贵生跟瞿嘉一样穿个跨栏背心，肩头晒得更黑，也叼一根烟，站在灶前横三竖四地颠着锅，轻轻翻腾一张西葫芦煎饼子。
瞿连娣瞅了两眼就不看了，去院子里收被子去了，可能那时也为了避嫌。瞿嘉遛达出来，默不吭声站在门框边，瞅着那位爷做饭。
王贵生叼烟回头笑了一下，解释：“平时家里都我做，老子要是不做路军儿就得饿着，屁都不会，就他妈张嘴会点菜、会吃!只进不出能霍霍的，哪能让他饿着?也囫囵凑合给养这么大了。”
这人还指点给他：“你看哈，你妈妈以前做糊塌子，她啊，就放面粉放太多了，放菜少。
“你妈为什么放菜少呢?她省啊。西葫芦不是细菜么，贵么，但是菜多了这糊塌子才好吃，才爽口。
“一个西葫芦，配一个鸡蛋，水一定挤干了，再调一点点儿面就够，五香粉胡椒粉别忘了，然后往这饼铛上一摊!……中火啊，火千万别大了，不然真成‘糊’的塌子了哈。”
瞿嘉突然问：“您吃过我妈做饭啊?”
王贵生说：“吃过，以前，毕竟都一个厂的，熟。”
瞿嘉算是看出“熟”来了，真熟啊。
王贵生的口气正经起来：“你妈妈做饭其实做很好的。她以前年轻心气儿高，就常做。那时候大家都穷，不出去吃饭馆，谁家结婚、办满月、老人做寿，我们这一代人，都是自己在家办酒席，谁在外边儿吃?吃一顿一个月工资没了，吃不起啊。
“做东的人掏出七八块钱、十几块钱，买肉买菜，请几位会做饭的女同志，上家里做几大桌菜，八凉菜八热菜八干果，这就是一个席啦!你妈妈原来在厂里，特别热心，利索能干，就总上人家家里帮忙做酒席。”
“是么?”瞿嘉都不太了解这些。
“现在她也岁数大了，没那么爱张罗，懒了，怪累的谁还去做?”王贵生说，“以前老子跟路军儿他妈结婚办酒席的时候，就是她帮忙做的。”
“哦……”瞿嘉挠头。
“我还记着呢，做了个红烧鱼，樟茶鸭，还有绿豆糕和南瓜红豆馅点心。你小子真有口福，快知足吧。”王贵生对瞿嘉一笑。
“趁热吃。”王贵生直接端了一盘五个糊塌子，瞿嘉就站在自家门帘子外面，端着盘子埋头吃了，一口就塞进去一整个儿的。王贵生还嚷他，没调蒜汁儿呢你这傻小子，香醋、蒜汁、腐乳和麻油!
那天瞿嘉吃了十多个糊塌子，吃撑了都。
王贵生还在他家炒了俩家常菜，一盘京酱肉丝，一盘锅塌豆腐。手艺不错，真挺好吃的。
瞿嘉越吃越觉着可笑，嚼着京酱肉丝自个儿先乐了。
“你乐什么啊?”瞿连娣脸上突然不自在，好像被她儿子嘲笑了。
“没有，”瞿嘉笑得有点儿坏，“我觉着路军儿可能还饿着呢，晚上大棚吃五块五的饸饹面去了吧?”
“什么饸饹面?”瞿连娣瞅他。
瞿嘉把脑门在饭桌上磕了一下，呵呵呵，就让王路军儿那小傻逼到外边喝面汤去吧，这倒霉孩子。
这个梗瞿连娣就没懂。王贵生就也没接茬，干掉手里的半杯啤酒。
……
……
周遥也每个周末过来瞿嘉家里。
周遥现在，每个礼拜就堂而皇之地来瞿嘉这儿到此一游，顺便吃他瞿阿姨做的一顿晚饭。
他现在大了，也特会来事儿，手里有零花钱买东西方便，不会空手来。每次他想吃什么他自己买，再指挥瞿阿姨给他做。周遥脸皮就厚到这程度，瞿连娣对他也好到这程度。
这日子，就好像每逢周末，儿子的“对象”就拎着鸡鸭鱼的上门了，过得跟一家人似的。
“又是大超市买的吧?”瞿连娣一看就皱眉，“这袖珍小黄瓜，一根儿的钱抵我在早市买三根，还有这莴笋，这鱼。你哪买的?”
“我们家门口北辰超市么。”周遥说。
“贵死了，不会买!”瞿连娣替别人家心疼钱，“你净瞎买!”
“给嘉嘉买的么。”周遥腆着脸说，“嘉爱吃。”
“瞿嘉都跟你吃得嘴刁了，”瞿连娣说，“都什么毛病。”
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