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吃饭,舞蹈,恋爱_豆荚张【完结】(14)

  ……好吧。我并没有什么要澄清的。

  车停在黄天翔老家门前,一条土狗冲我们叫唤了几声,黄天翔用海宝话喝了它两声,把它震住了。屋里立即跑出来一个老太太,手上还拿着一朵开了伞的荔枝菌。

  那是黄天翔的奶奶,她最喜欢我,每次看到我都要开心得手舞足蹈。

  眼下她就直接忽视了亲孙子,朝我走来,用本地话说:“煦哥,你过来了正好,今早捡了几斤菌子,好的都给你装起来了,剩下点开了伞的,给你煮吧。”

  我结果她手里那一朵,菌伞开得不算大,混进好货里不算很差。但她对我很实诚,从来不贪这种便宜,不合标准的都趁我在的时候让我煮了自食。

  “好,我下厨。”我应着,熟门熟路地进了屋里。

  谷羽紧跟着进来了,厨房地上放着一张油纸,纸上散落着成色不太好的荔枝菌。旁边的小篮子中装的,则是完整直顺、菌帽还半闭的精品。

  “这都是野生的啊?”他很有兴趣地蹲下去看。

  我道:“纯天然,无污染。”

  他轻笑了一下:“跟着你,有口福。”

  我也蹲下去,一边对他示范怎么清理菌柄,一边告诉他这种珍稀食材的难得之处。

  在三十六线小镇成长,又经常上山下水,我无端端对大都市的人有了一种偏见:觉得他们面对大自然,都是五谷不分的半瞎。于是,我说得格外细。

  末了,加一句语重心长的结束语:“所以啊,人要懂得感激大自然,心存敬畏,好好相处。”

  “哦。”他顿了顿,冲我眨了眨眼睛,“你知道你特别像什么吗?”

  我直觉他没啥好话,不接茬儿。

  但完全不能妨碍他接着说:“你像美食纪录片的旁白!诶,你要不要试试去配音啊,我觉得你的声音很好听。”

  说完,自顾自在那里笑。

  我:“……”

  把菌子清理完毕,我分成了两份。一份是伞柄开全了的,一份是只开了六七成的。

  越好的食材,需要的烹饪方式就越简单。一切从简,更能保留食材最好、最本真的滋味。对与荔枝菌来说,这种滋味就是清纯。

  只开了六七成的菌子,我用来清蒸,只加少许油盐。锅里盛水,架上铁架,隔水而蒸。蒸到四成熟,就可以出锅。同时开工的,还有开了伞的那份,用于滚汤。

  最终,两份同时上桌。

  我出去招呼黄家人进来吃,黄奶奶摇了摇手,笑眯眯地说:“煦哥啊,你带你朋友尝尝吧,我们不吃啦!”

  这菌子是他们凌晨就进果林找来的,我当然不可能那么脸大接受这份客气。便二话不说,过去拉起黄奶奶,半架着她进屋里,又把黄天翔也喊了进来。

  “有米饭吗?我们还没吃早饭呢!”我没客气地问。

  黄奶奶忙不迭把电饭锅搬到饭桌上。

  我转身从他们的碗柜里拿出几个碗,在一旁装了清水的盆子里涮了一下,放在桌上:“来,趁热尝鲜!”

  黄奶奶才坐下。

  谷羽是唯一没有吃过这东西的人,成了被重点招呼的对象。黄奶奶和黄天翔你一筷子我一筷子,他碗里就躺了两把清蒸荔枝菌。

  他眉眼弯弯一笑,全盘接受好意,尝了一朵。

  片刻,一脸正经地对我竖起拇指,拿腔捏调地说:“这道清蒸荔枝菌,汁液丰富鲜美,口感爽脆,细嫩清甜,透着一股自然的清雅。”

  黄奶奶和黄天翔都被他逗笑了,我自己反而在他认真盯着我的视线中,有点不好意思。

  但当着黄天翔的面,我也不好再嗔他,免得又被黄天翔理解成“打情骂俏”。

  吃罢迟到的早餐,我们前往黄家的果林。

  最初,下乡来必看果林,是为了所谓的考察产地。现在已经没有这层意思了,只是例行逛逛。

  此时太阳已经有些毒辣,我把自备的草帽扣在了谷羽头上。

  他穿着一身不知道什么牌子的套装常服,虽然衣服上图案挺低调,但大品牌的气质与设计感仍然很有存在感,和那顶草帽形成某种搞笑的反差。

  “来,拍个照给你的粉丝看。”笑着,掏出手机迅速给他拍了个照。

  他无奈的表情定格在我的镜头里,我低头看了看,还挺可爱。

  黄天翔在旁边看着我们,见我们玩够了,才在前面带路。

  到了果林中,黄天翔介绍道:“现在这个季节,果林里的杂草都长得很茂盛,我们村里人晚上进来找菌子,最怕遇到邪。白天的时候,邪不那么容易出来,晚上就不同了……”

  谷羽悄悄拉了拉我的袖子,我看过去,他用嘴型询问:“蛇?”

  我点点头,说:“蛇最喜欢你这种细皮嫩肉的了,你小心点。”

  黄天翔听了,回头看向谷羽,说:“对哦,谷老西,你要小心!”

  他撇撇嘴,不搭理我们。

  荔枝林从平地一直种到山上,越往高处走,路边的草丛越浓密。我们在半山上遇到一处典型的荔枝菌生长环境——一个潮湿的蚁窝。

  我停下来,跨过去,跟黄天翔一起研究这块地方,两人正用着方言交流,忽然听见谷羽喊我,语气语调和称呼都与平常不同:“郑子煦……”


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