阮惜时抱着怀疑的心态走过去，打开锅盖借着昏黄的灯光望进去，大约比了一下，发现米和水的比例竟然合适。
他惊叹道：“陆择哥你好厉害，都会煮饭了。”
陆择受用地弯起嘴角，跟他说：“我来煮饭就好了，你去看看今晚吃什么菜吧。”
阮惜时高兴地应道：“好，那我顺便给菜浇一下水。”
干活干到这个点才收工回家的村民路过阮惜时家门口，见他这个点了还在浇水，就随口问道：“时仔，还没做饭啊？”
阮惜时停下浇水的动作，扬着一张笑脸指了指家门里面，回答对方说：“已经有人在煮饭啦，我就先给菜浇水。”
他这样一说，对方就反应过来里面做饭的人是谁了，连声笑道：“好福气啊时仔，随手捡回来的男人又能帮你种地又能给你做饭的，想来是你爷爷在天上不忍心你一个孤苦无依的，才把陆择派给你呢。”
阮惜时不好意思地应道：“没有这回事啦，我们俩只是相互帮忙相互扶持而已。”
阮惜时浇了菜，回去后从菜篮子里挑了一棵大白菜，探个头进厨房问还在生火的陆择：“我们今晚吃醋溜大白菜吧。”
陆择忙着烧火，头也不回地应道：“好啊。”
阮惜时看着他认真做饭的背影，脸上的笑容更加灿烂了，直到吃饭时他还是笑眯眯的，陆择见他从做菜开始就一直笑道现在，也忍不住笑起来问他：“小阮，你在想什么，这么高兴的样子？”
阮惜时脸红扑扑的，小声回答道：“我就是很高兴嘛！”
说完他也才感觉到一点点羞涩，连忙转换了话题，把菜挪到陆择面前说：“陆择哥你快吃菜，今天你辛苦了，要多吃一点。”
陆择端着碗点点头，浅笑着应道：“好，你也吃。”
第22章 春22
谷子播种前要用温水泡上几天，等谷壳裂开冒出根须，才能将谷种播进秧床——也就是秧地上。
早春偶尔有几天倒春寒，气温骤降，会冻坏秧苗，所以播种后要用塑料膜将秧地盖起来，给秧苗进行保暖。
趁着发种子的时间，阮惜时带上了绳索砍菜刀，去后山的竹林伐竹子。
陆择听了阮惜时的打算后，也跟着他一起去了竹山。
竹山位于村尾，是一座小土丘，坡度不高，上面种满了竹子——传说这是村里的先祖们种下的，竹子代代相传，老的谢了，新的又破土而出，绵延不断，在闹饥荒的年代里养活了一代又一代的人，老一辈的人常常念道：“金山银山，不如家乡的竹山。”
山上到处都是竹子，好几个品种，坡脚下面种的是甜竹，往上是车筒竹，坡顶上是单竹。四月份正是竹笋破土的时间，竹根处的土壤微微拱起，露出一个尖尖的头来，那就是刚刚破土而出的春笋。
竹笋生长得有早有迟，长得早的已经有半人高，下端形成了竹节，长得迟的才刚刚露出一个尖尖，也有的不长不短，矮矮胖胖的一截，看起来憨厚可掬。
阮惜时带着陆择经过一片甜竹林，见到不少才几寸长的笋，阮惜时时不时停下来打量一下，似乎有什么打算。
陆择不解地问：“小阮，你要做什么？”
阮惜时回头笑着说：“我在想这笋能砍来吃没有，看起来还有点短，估计过段时间才是吃笋的好时机。”
陆择吃过竹笋，却是第一次听说采笋，他看着半截埋在土里毫不起眼的矮墩，完全想象不出来它们能变成白白胖胖的笋。
阮惜时望向山腰，又说道：“不过也不一定要等一段时间，甜竹长得缓慢一些，半山腰上的车筒竹应该就能挖来吃了，等会我们上去看看，如果有竹笋，就挖几根回家做菜吃，给你做竹笋炒肉。”
一听到“竹笋炒肉”，陆择的脑子里就已经联想出它的样子，甚至还能脑补出它的滋味，野生的新鲜竹笋，尝起来一定很鲜美。
阮惜时要砍的是单竹，单竹用途很广，是做竹篾最好的竹子，适用于各种编织作品，阮惜时打算砍几根回家，一部分用来盖秧地，一部分用来编网圈鸭棚，剩下的还能做篱笆供瓜苗豆苗攀爬。
阮惜时看好合适的竹子后，带上手套，一手扶着竹子，一手拿着砍柴刀往竹子根部砍。他也是第一次砍竹子，有些手生，找不到窍门，看着就很吃力的样子。
陆择见他小胳膊小腿一副没有力气的模样，就上去扶住竹子跟他说：“让我来吧。”
阮惜时在他的手碰到竹子的一瞬间，惊呼道：“陆择哥你快些松开手，这些竹子上面有毛，碰到了会发痒的！”
陆择闻言急忙把手缩了回去，阮惜时不放心他，紧张地凑上去看他的手，好在及时反应了过来，陆择并没有碰到多少白毛，即使这样，阮惜时也担心地往他手心吹了吹，企图把粘上去的白毛吹掉。
阮惜时怕陆择不小心又碰到竹子，就让他到一边空地坐着等他就好，陆择看他小小单薄的身影在竹林里忙碌，自己长得人高马大的却在干坐着，于心不忍地跟阮惜时说：“小阮，不然还是我来砍竹子吧，换你歇一会。”
阮惜时把砍下来的竹子上面的枝丫一点一点地削掉，只留下光溜溜的一根竹竿，堆在横放在地上的绳索上，方便一会捆起来带下山，他头也不抬地跟陆择说：“不用啦，我都要弄好了。”
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