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画馐_古特【完结】(129)

  “反正不是你这样的。”秦远牧瞄了一眼徐涛的卷纸,“你有这胡思乱想的工夫还不如好好做题呢,我打了快一节课的电话,你就做了两道题?还他妈全是错的。”

  徐涛不乐意了:“我靠?连你都能在学习上鄙视我了?我这两道题可是抄班委的,怎么可能错?”

  班委,是他们班一个学声乐的妹子,整个补习班里唯一一个考试总分超过四百的超级学霸,被他们称为班委。秦远牧对这种瘸子里边挑将军的行为很不屑,在他看来四百和一百也没什么本质的区别,无非就是人品好,蒙对的多一些而已。

  班委同学可能是被人这么称呼多了,真有了些责任感,回头看着秦远牧和徐涛说:“两位同学请不要再说话了,不要影响大家学习。”

  秦远牧心里呵呵一声,这妹子长的不错,可惜自寻死路。

  果不其然,整天都跟五辈子没见过女人似的徐涛,见到有妹子主动跟自己说话,马上抛弃了秦远牧,在课桌上撑着身体开始语言骚扰班委了。学霸同学被他骚扰的不胜其烦,甚至跟小学生一样捂住了耳朵。

  从此,这个补习班恐怕就没有学霸了……

  晚上回去的路上,无所事事的秦远牧就想起了廉霄手上那个烫出来的水泡。一个厨师,被刀切、被火烧、被油烫都是很正常的事儿,熟练了就好。可现在被烫的不是别人,而是廉霄,秦远牧就没办法想明白熟练就好四个字了。

  廉霄是不是经常被烫到?是不是还被菜刀切伤过?万一成了四指,还能做饭吗……秦远牧翻来覆去的睡不着,已经把廉霄想象成了一个浑身伤痕还在咬牙做饭的小可怜。

  然而小可怜并没有这么可怜。廉霄之所以被烧,完全是因为第一次接手这个厨房的东西,用的不太顺手。从那以后就再也没受过伤了,无论是刀具还是热油,在他手里可比秦远牧听话多了。最近这两天廉霄忙着准备比赛的事儿,没时间老根秦远牧联系,不然秦远牧一定会忍不住把自己的胡思乱想说出来,到时候小可怜廉霄就有的笑话他了。

  养生达人杨老师带廉霄参观过考场后,对这位在瑜伽垫上吃自热火锅的老师的无语程度更上一层楼。廉霄从没参加过这种比赛,还以为是所有参赛选手凑到一起同时炒菜呢,结果比他想象的复杂的多。

  比赛按照选手们的专业不同,设置了好几个项目,面点、雕花、中餐、西餐,什么都有,而且各自还分成更多的考试项目,这些养生达人之前压根儿就没跟他提过。

  也就是说,这个比赛名次的水分还是挺大的,毕竟每个项目都有一二三等奖,简直快要烂大街了。

  这件事本身也没什么,但廉霄担心的是,恐怕还有更多的事养生达人没告诉他……

  廉霄除了下面和炒菜,剩下的啥也不会,但是下面炒菜和面点中餐相比,还是有不小区别的。廉霄照着报名表翻来覆去看了半天,最终只能选择了一门中餐。比试的内容只有一道菜,那就是炒土豆丝,很有家常的味道,而且之前在学校也练习过,应该……不会输得太难看。

  不过杨老师虽然表面上不太靠谱,但肚子里还是有些东西的。他对廉霄选择的比赛项目抱了很大的期望,每天瑜伽也不做了,几乎一直在教廉霄比赛技巧。

  “我之前就说过,你的刀工还是有基础的,但是比赛和平时自己做饭还是有很大不同的。”杨老师一手拿刀一手按着洗干净的整块土豆说,“比赛的时间非常短,所以刀工一定要快而稳,切丝不能太宽太粗,否则时间到了你还是一锅生土豆。”

  廉霄观察着杨老师切丝的动作,神情十分认真。

  比赛的规定还是挺多的,并不是做出来好吃就能得奖,而是每一步都会被评委打分,最终分数高的获胜。就拿炒土豆丝来说吧,从洗土豆到削皮再到炒成出锅,整个流程被规定在了七分钟以内,超过时间的直接淘汰。而且削下来的皮不能超过四十克,土豆丝的大小长短都要统一,而且不能炒老也不能是生的。一个小小的土豆丝,几乎在全方位考验着这些未来的厨师。

  土豆丝切出来的大小,廉霄还是有把握的,但削皮他就犯了难。圆滚滚的土豆在杨老师的手上乖巧的不得了,一把大菜刀也跟水果刀一样灵巧,土豆在他的指尖来回翻转,不多时就跟个削好的苹果似的,露出淡黄色的皮肤。而杨老师切下来的皮,廉霄打眼一看,估计连二十克都没有。

  廉霄由衷的想要鼓掌,果然真人不露相啊!

  “你来试试,”杨老师将菜刀递了过去,“注意,拿刀的手不要动,不然不安全也不美观。菜刀虽然大,但刀刃就那么点儿,拿着土豆在刀刃上旋转就行了,小心手。”

  以前从没这么削过皮,廉霄有些紧张的有样学样。毕竟这么多年经验摆在这里,廉霄也不至于切到手,不过这种削皮的方式他显然一时半会儿没法掌握,等他小心翼翼地削完后,手上的土豆基本上只剩下芯了,案板上到处散落着死不瞑目的土豆残片。

  “你还是怕切到手啊……”杨老师看了一眼说,“刀刃又不会动,没必要这么怕。不过第一次能留下这么多已经不错了,多练练吧。”

  看着手里轻盈无比的土豆,廉霄觉得杨老师的安慰有些苍奈无力。切丝和炒的过程廉霄还是有自信的,所以这往正式比赛开始的那天,廉霄的大部分精力有用来练习削皮了。


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