甜菜制糖的过程其实和甘蔗差不多，难就难在提纯方面，没有现代机器帮忙，光靠纯手工和简易的工具制作出晶莹的白糖十分耗时和困难。
而且林泽也只是知道过程，所以花了这么久的时间无数次实践改良工艺，结果成功实在可喜可贺。
得到何向峰消息，林泽几乎是马上就放下了手上的事情赶过去。
“何哥，真有你的，这些日子辛苦了……”
亲眼看见仿若晶莹漂亮的白糖，林泽毫不吝啬夸奖。
确实，何向峰这段时间真的非常辛苦，几乎是没日没夜一遍又一遍反复实践改良甜菜制糖的工序，整个人明显就能看见瘦了黑了一大圈。
但累归累，结果喜人，沉稳的何向峰都难得露出激动失态的喜悦，
“能做出来也得有你提供的方子，要不没头没绪谁知道这菜也能做成糖？不过现在甜菜数量太少了，而且出糖量也低，暂时不能大量制作，咱们得想办法多种些，最好全村的人都能跟着种。”
“大量种植是肯定的，但是现在暂时不能让村里人跟着种……”
林泽点头赞同加大种植的提议，不过让村民跟着种植就算了。
甜菜制糖的事情短时间内不能宣扬出去，一旦暴露，以他们的背景根本没办法保住这座金山，轻则被人抢走方子，重则惹来杀身之祸都有可能。
毕竟自己的优势只有一个‘见多识广’的现代脑子，没有神乎其技的金手指，必须小心谨慎。
“甜菜制糖这件事情暂时保密，等我在镇上站稳脚跟再说，而且制作工艺虽然研究成功，但还是有很多不足的地方，由不同的人制作成功率也不同，我们需要一套成熟完整的生产链……”
“生产链什么意思？”
何向峰对林泽口中经常冒出来的现代词汇已经习惯，每次听不懂就直接问，不会不好意思了。
“简单来说就是制作过程的完善，每一步的时间掌握火候我们必须有个具体的标准，不能光靠感觉来，所以何哥你再好好研究下，后面这个技术也只能由我们两人掌握，下面的工人采用流水线，到时候我再跟你仔细说。”
“现在我们先买田，把甜菜的数量种起来，以后才能继续后面的事情……”
制糖的产量本来就不高，以现代成熟先进的工艺，4吨甜菜都才只出1吨白糖，古代工艺和器械落后，他们能制作出现代出糖量的一半就已经非常好了。
还有甜菜的亩产也是大问题，古代农业产量低，所以先买田把他岳母那几亩甜菜扩展数量才是关键。
何向峰点头同意，
“那大概要买多少田？按照目前的出糖数量，要开你说的制糖厂不太容易……”
“没关系，从种植到招工，然后培训工人建厂短时间内完不成的。先买50亩良田种上，后面的等明年再说，买田的事情何哥你来看吧，我对土地不太熟悉。”
林泽掂量掂量自家的荷包，严肃沉吟，心中无奈。
什么等后面再说，主要还是资金和背景问题呐，要是有足够的资金和背景撑腰，谁愁这些问题？
NND，下次乡试他必须考中，锥悬梁针刺股，用尽一切办法都要考个好点的功名回来，否则什么事情都展不开手脚……
林泽的无奈何向峰其实也知道，一穷二白的普通人想从人堆里爬出来不是那么容易的。
后面的问题后面再说，现在先把短期的事情做好，至少现在实践出晶莹漂亮的白糖是件值得庆祝的事情。
村里对喜事的庆祝方法是什么？那自然是除了吃还是吃。
正巧林泽本质也是个吃货，对美食非常执着，当下大手一拍，决定回家晚上露一手，犒赏下自己的合作伙伴。
何向峰是知道林泽厨艺的，也十分高兴，主动提议，
“正好，去我家池塘捉几条鱼，藕也熟了，再掰几节藕，洛哥儿和珛哥儿小时候最喜欢吃这个了……”
村里没卖菜的，吃的都是自家种，林泽家时间少，只在院子里种些常吃的蔬菜，早吃腻了。
再听说他媳妇小时候就爱吃东西，林泽马上点头，
“行，咱们去捉鱼摸藕。还有何哥，我家阿珛小时候还喜欢什么？你再给我说说……”
顺带趁机多多了解打听自家媳妇的喜欢，整个村里除了丈母娘，估计就只有何向峰跟郑小洛最了解他阿珛了。
“没问题，你也给我说说怎么哄小哥儿吧……”
何向峰笑着点头，拍拍林泽肩膀。
两个‘沉迷美色’的男人一边往何家池塘过去，一边交流怎么讨媳妇欢心的千古大问题。
——
何家的池塘挨着一片柳树林，池塘是自家动手挖的，目地就是随手养点鱼和藕改善家里伙食，所以面积并不算大。
林泽跟着何向峰到的时候，何家池塘边上还有几个村民在捞鱼摸藕。
这也是何家在村里人缘不错的原因之一，村里吃的都是自家产出，长期食物的单一就需要偶尔吃点其他改善生活，何家池塘养的鱼，就是村里改善生活的选择之一。
尽管因为舍不得放油盐做出来的鱼并不美味，可挡不住村民长期缺少油水和蛋白质，鱼肉好歹也是肉，价格便宜，久而久之吃一次也就不嫌鱼腥味了。
“诶，林泽也来捞鱼吃啊？这鱼就是咱们这些粗人吃的，叔这儿刚摸了一根藕，你拿回去，藕好吃又养人，你以后可是咱们小子的先生了，先生要食精细点儿，不然那啥，辱没斯文……”
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