里头的廖初没办法再装死，黑着脸出来，一脚把他屁股底下的板凳踢飞。
总算是安静了。
糕点内评会如期举行。
吱吱不止一次在群里哀嚎，说让大家全程开视频。
不行就把她的份空运过来。
见她视频的背景画面是无比空旷的巨大房间，池佳佳就顺口道：
“这么晚了，你怎么还在客厅里？”
吱吱茫然：“我在自己房间啊。”
镜头一转，尽头一张巨大的四面立柱垂幔床。
天鹅绒材质的幔帐，在灯光下勾勒出优美的线条，幽幽发着光。
池佳佳：“……”
是我僭越了。
屁民着实没见过能跑马的卧室。
群成员中土豪居多，少数几人在心里酸了一阵后，就问她咋还不回来。
吱吱扒着镜头哭诉， “还不是什么狗屁的股东大会！我……”
她的话还没说完，就被强行终止视频。
紧接着，对话框页面就出现了一行提示：
“成员吱吱被群主禁言”。
吱吱：“……”
群成员疯狂刷屏：
“干得好！”
“干得好！”
别人没空是因为社畜的辛酸打工史，这家伙没空，竟然是去参加股东大会？
妈的，这该死的凡尔赛！
吃光点心！
一块也不给她留！
晚上九点半。
夜幕低垂，群星闪烁，街上大部分店铺已经关了门。
廖记餐馆外分明已经挂了停止营业的牌子，可紧闭的门窗缝隙中，还是隐隐透出微光。
好似正在进行什么不可告人的秘密活动。
廖记餐馆第一届糕点内评会，正式开始。
主持人，老板廖初。
与会人员兼评委由两部分组成：
旧食客兼职大护法系列：
宋大爷，李老爷子，赵阿姨，姬家父子，池佳佳，胡顺。
以及老板的所有好友和关系户：
柳溪一家三口，廖果小朋友及其老师余渝，黄烈，白鹤，康山。
共计十六人。
值得纪念。
每个人面前都摆着一个黑乎乎的粗陶小碟子，右手边一杯清水。
据廖初交代，是每吃完一种点心后，都要彻底漱口，去掉余味。
不然会影响下一种测评。
原本大家还嘻嘻哈哈的，见了这阵仗，都不自觉正襟危坐。
颇有种肩负使命的意思。
“第一品，桃酥。”
土黄色的厚圆饼，约莫成年女性手掌大小。
造型古朴，表面分布着一道道不规则的裂痕，跟简朴的碟子出奇相称。
丑丑的。
可多看几眼之后，竟又会觉得可爱起来。
第一个感觉就是香。
非常醇厚又悠远的味道。
可能乍一看不起眼，但越闻越喜欢。
在座的有相当一部分年轻人，他们甚至没有见过实物。
可现在，竟莫名觉得怀念。
太平凡了。
就像每天都会见到的街道，遇见的行人，路边的一草一木……
不起眼，却又不可或缺。
姬鹏试探着拿起来。
凑近之后，香气越发浓郁。
表面是粗粝的，用牙齿轻轻一掰，就掉下一大块。
粗糙的颗粒在口中迅速溶解。
姬鹏忍不住睁大了眼睛，大脑高速运转，想着究竟什么词儿才形容得尽。
几分钟后，他憋得满脸通红：
卧槽，好吃啊！
说不出究竟怎么个好吃法，但就是不想停！
在中式糕点中，“酥脆”一词常常相伴出现。
时间一长，许多人难免会将这两个词混为一谈。
但实际上，“酥”和“脆”，相去甚远。
酥，徒有其表，内部软弱无力，因为没有筋骨，断声沉闷，遇水即溶。
而脆者，大多硬挺，极具韧性，食用时需要花费一点力气，且声音清越。
而眼前这块桃酥，完美契合了“酥”的要求。
姬鹏小心翼翼地将属于自己的那块桃酥吃完，忍不住好奇道：“老板，这里面分明没有桃子，为什么要叫桃酥？”
众人闻言一愣，对啊！
廖初撤下第一套碟子，“说法很多，但都有待商榷，听听就好……”
有人说是因为最初做这种点心的人往里加了桃仁止咳，也有的说是核桃店老板为了处理核桃碎，加了核桃；
有的说是一开始做成桃子的形状；
还有的是什么陶窑工人所创……
众说纷纭，流传到现在，真相已然不可考。
但毋庸置疑的是，这实在是一款优秀的点心。
第二品，豌豆黄。
一块块浅黄色的方糕被放在浅碧色的圆碟中端上来，清新淡雅，仿佛春日水面浮动着的嫩柳枝。
叫人的心情都不自觉柔软起来。
豌豆色淡味轻，只有吃到口中才能细细品味一二。
以前豌豆黄主要分为两大派类，一是宫廷，二是民间。
而对豌豆黄的改良和发展起最大推动作用的历史名人中，名头最大的莫过于晚清时期的慈禧太后。
据史料记载，她在世时酷爱豌豆黄，经常冲水吃。
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