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许愿餐厅并不想爆火_少地瓜【完结+番外】(361)

  也不知过了多久,唇瓣都有些疼了,才稍微拉开点距离。

  廖初恋恋不舍地啄了两口,额头相抵,“想我了?”

  他的声音有些哑,气息也不太稳。

  滚烫的呼吸落在余渝脖颈间,烫得他抖了下。

  电流一样的刺激感,顺着后颈一路滚下去。

  他抓着廖初的衣领,把半张脸都埋进去,轻轻点了点头。

  想他了。

  特别特别想。

  廖初蹭了蹭他的发心,顺着他的脊背,一下又一下抚摸过去。

  “别担心。”

  他不太清楚余渝在担心什么,但翻滚的情绪层内夹杂的负面成分,还是很好辨认。

  余渝没动,只是轻轻嗯了声。

  现在,不担心了。

  等余渝的情绪渐渐稳定,廖初又低头亲了两下,“回家给你做好吃的。”

  余渝就笑了,“哄小孩儿呢?”

  廖初低笑出声,又亲,一边亲一边问:“那给不给哄,嗯?”

  余渝勉为其难地点了头。

  晚上回家,廖初果然开了一口大坛子。

  盖子刚一打开,淡淡的酒香气就飘了出来。

  白鹤瞅了眼,“酿酒?”

  余渝惊讶道:“米酒?”

  坛子里塞满了白米,中间挖了一个深窝,里面已经蓄满汁水。

  廖初拿了干燥的木勺,从中间的小窝里舀出来一勺,“休闲吧正式开业,就准备添个酒酿系列。”

  酒酿,又称醪糟儿,俗称米酒,是一种比较常见的粮食酒。

  在深加工之前,度数很低,但后劲比较大。

  这种初加工的米酒可以用来作很多饮品和甜点。

  最常见的就有酒酿圆子、醪糟蛋什么的。

  除此之外,还可以加入应季水果和牛奶,做成各色醪糟。

  恰好可以填补一下廖记餐馆酒类甜品的空白。

  余渝和白鹤对视一眼,都有点跃跃欲试。

  廖初看着这俩一杯倒,给他们倒了约莫矿泉水瓶盖那么点儿。

  余渝小声嘟囔,“看不起谁呀……”

  廖初毫不留情道:“你!”

  上次一杯果酒放倒的,也不知是谁。

  果果在旁边跳脚,“我也要我也要!”

  小朋友就是这样,总眼馋大人们的东西。

  廖初不给,她还不乐意。

  “哼,不理舅舅了!”

  廖初往她小屁股上拍了一巴掌,“脾气还挺大。”

  果果捂着屁股瞅他,又瞅米酒。

  看这个架势,大有你不给,我就偷偷来尝的意思。

  没奈何,廖初只好拿了支筷子,略湿了一点皮儿,递到她嘴边。

  还特意提醒,“辣的。”

  果果眼睛一亮,兴冲冲凑过去。

  果果喜欢辣的!

  然而下一秒,小姑娘的舌尖刚碰到筷子头,就把小脸儿皱巴成麻核桃,“哇!呸呸呸!”

  她的口水哗啦啦直流,两只小手拼命在嘴巴里掏,“臭!”

  又苦又臭!

  其他三个大人都很没同情心地笑起来。

  廖初拿了水给她漱口,“舅舅之前说什么来着?”

  果果咕噜噜吐了,又来漱。

  “还要不要尝了?”

  小姑娘疯狂摇头,然后看向大人们的眼神,就带了同情和惊恐:

  大人们为什么要喝这种臭臭的东西!

  处理掉果果旺盛的好奇心后,廖初终于开始安心做宵夜。

  他用糯米粉和面,将其中大部分搓成实心圆子。

  然后又翻出之前剩下的红豆沙,搓了十来颗豆沙汤圆。

  实心圆子做酒酿,出锅前撒一点蜜渍桂花。

  清汤中浮着十来颗小白球,朵朵金桂夹杂其中,很有点春日烂漫的意思。

  大人们吃酒酿圆子,果果自己抱着豆沙汤圆退避三舍,中间还时不时皱起小鼻子:

  臭烘烘的!

  一碗酒酿圆子下肚,到底意犹未尽。

  余渝舔了舔嘴唇,视线逐渐定格在剩下的豆沙汤圆上。

  早有预料的廖初起身去煮,三人每人分得两颗。

  煮汤圆这种事,也是讲究技巧的。

  时间太短,热力不够,豆沙不能完全融化;

  时间太长,外面的糯米皮都要化了,汤圆只怕就成了汤饼……

  心急吃不了热豆腐,同样也吃不了热汤圆。

  圆润饱满的白团子,像话本里沐浴的丰腴美人。

  轻轻搅动时,便随着水波荡开了。

  氤氲的水汽下,隐隐可见全貌。

  余渝用勺子挖起一只,细细地吹着。

  待热力散尽,小心地用牙齿尖端咬开一点皮儿,饱满的豆沙馅便迫不及待地涌出来。

  红棕色的豆沙细腻柔滑,顺着洁白的糯米皮一直往下流,足可见其细致。

  豆沙馅儿里加了自制玫瑰酱,质朴的香甜中,就多了点儿说不清道不明的暧昧和妖娆。

  玫瑰香并不明显,却总在不经意间冒出来。

  像盛夏的夜晚,谁家窗台上摆着的夜来香,合着月光散开的幽幽一抹香。

  两颗汤圆吃完,余渝缓缓吐出一口还带着豆沙香的热气。

  他向后靠在椅背上,半眯上眼睛,很是惬意。

  酒酿的后劲儿好像上来了。

  他极其缓慢地眨了眨眼,发现视野中,好像迷迷糊糊蒙了层水雾。


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