等煮熟之后，再过一遍油。
这样口感更丰富，外表也更好看。
有人图省事，一口气塞满一整只猪肚，然后压扁。
味道不错，但不够好看。
廖初用的是市面上更受推崇的造型：
一只猪肚切两半，就成了了两只小口袋。
将那口袋塞得圆滚滚，竹签子别住口，也不必压平弄扁，就这么切成厚片，视觉上更好看。
做好的罗汉宝肚呈现出漂亮的金棕色，肚皮里满满当当都是好料，活像一只球形大火腿。
猪肚，猪肉，菌子……单独一样挑出来就够做一道大菜了。
如今被并到一处，自然没有不好吃的道理。
原本余渝还对自己要喝粥而满腹怨气，可吃了几片宝肚后，不知不觉就把自己哄好了。
因为过油，表皮上多了一层油酥喷香的薄膜，慢慢咬下去，还能听见细微的碎裂和拉扯声呢。
老卤汤就像一位身经百战的勇士，长年累月反复熬煮，里面不知融合了多少山珍海味的精华。
用食客们的话说：随便煮块鞋底也好吃啊！
更何况还是硬货呢？
里面的馅儿早就煮得入透了味儿，一口下去，劲道弹牙的猪肉间杂着鲜美的菌子，盐津津香喷喷，就粥最好了。
一时饭毕，余渝和果果都捧着肚皮瘫在椅子上，口中喃喃有声：
“我还能再吃……”
第142章 桃条
廖记餐馆突然迎来客流量小高峰。
无数闲人都迫不及待想来看看，这位紧跟在朋友身后公开出柜的廖老板会作何反应。
但他们显然忘了一句话：
只要我不尴尬，尴尬的就是别人。
廖初恰恰深谙此道。
他的表现跟平时没有任何分别。
对汹涌而来的人群，既没有多么热情，又没有多么抗拒，只是很平静地做着正常的工作。
想看热闹却没看到，不少动机不纯的食客难免有些讪讪的。
来都来了，面对笑吟吟的服务生，他们也不好干坐着不点单。
于是稍后，一边吃一边陷入自我怀疑：
我到底干嘛来了？
为什么要坐在这里给基佬贡献营业额？
他们心中忍不住冒出一个念头：
或许，出柜也没什么大不了的……
瞧啊，当事人自己都没拿着当回事儿！
偶尔有旧食客说上几句诸如“恋爱快乐”“祝百年好合”的话，廖初偏向冷硬的五官线条甚至会肉眼可见地柔和下来。
有几位幸运儿，甚至被免单了！
众食客纷纷虎躯一震：
卧槽，还能这样玩儿？
与此同时，廖记餐馆的官方TALK账号下面，也涌入无数留言。
有祝福的，有冷嘲热讽的。
廖初对后者不加理会，只公开@了最早送上祝福的那批账号，跟他们私下要了通讯地址，送上一整套廖记餐馆礼盒。
许多网友感觉微妙：
就好像婚礼现场的新人接受祝福，然后回赠伴手礼一样。
太正常了！
而这边太正常，就显得那些反对的人不正常……
部分同城网友当天下午就收到礼盒，还做了开箱视频。
谁能想到，随手释放的一点善意，竟会得到如此丰厚的回报？
“廖老板大气啊，看看，迄今为止廖记餐馆适合外带的人气产品几乎都有了，四种口味的小酥饼，”兴奋的网友在礼盒里掏啊掏，一样又一样，似乎永无止境，“一二三四五六……八种口味的蛋黄酥！啊，还有这个，桃酥和绿豆糕、枣花酥哈哈哈哈，发啦！”
好吃是一回事，另一个重点在于：
这些产品的市场售价，真的不低。
我白捡的！
赚了大便宜啦！
摸到最后，拍视频的家伙竟然又从里面掏出来一只黑色哑光密封袋。
“哎？这啥？”那人茫然道，又看了遍摆满的桌面，“好像熟悉的都在了，莫非是……”
莫非是新品？！
一想到这种可能，这人就激动起来，撕包装的手都有些微颤抖。
如果真是新品的话，自己可赚大了！
“哇，这个香味！”
这人嘶溜下口水，赶紧去拿了个盘子，将黑色密封袋里的东西倒出来，“哈哈哈，是桃条！果脯蜜饯类，真的是新品！”
“咚咚”几声闷响，饱满的半透明果脯乖乖滚到盘子里。
是漂亮的蜜色条状物，迎着光，隐隐能看到内部的纹路。
桃条表面沁出一层薄薄的白色糖霜，让它看上去有种近乎哑光磨砂的质感。
这无疑又增加了一层吸引力。
拍视频的小伙子有点苦恼地搓了搓手，喃喃道：“其实吧，我不太爱吃果脯，太甜了……”
但是，白给的嘛，不如……就尝一口？
更何况，这是从未发售过的新品。
也就意味着：
我是独一份！
再没什么比“免费”和“特殊待遇”更具诱惑力了。
此时此刻，那几块躺在街边小店随手买来的盘子底部的桃条，仿佛化身引人堕落的恶魔，悄无声息地释放着信号：
来啊，吃我……
桃子特有的甜香幽幽扩散，小伙子的喉头禁不住耸动一下。
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