裴宴手艺越高，那她想要找到合格的二厨就越难。
宋怀仁乐了：“那岂不是，她压根连入围条件都没有？哎呀，真可惜，我本来还想着跟这丫头同台竞争一下呢。”
他嘴上说着“可惜”，但实际上，他怎么会可惜？
反倒觉得理所当然——“新店之星”，本就不是这种野丫头配肖想的。
哪怕真能入围，也是破格。
入围都入围不了，才是她真正应该有的宿命。
方圆寺，素斋馆后厨。
光悟小和尚翻着手机，愤愤不平道：“裴施主，你看网上这些人，真是太过分了！”
裴宴没搭理他，径自拿起菜刀。
陈师傅之前感冒过一次后，身体似乎一直不大好，经常要去医院。
今天教裴宴做过两遍新菜后，他就匆匆往医院去，只留她自己在这练习。
今天做的，是一道地三鲜。
陈师傅最擅长把这种平平无奇的质朴菜肴做出特殊的味道，这道地三鲜也不例外。
茄子切滚刀块，土豆和青椒也切成大块。
先将茄子上锅蒸至半软——这样茄子的皮不至于嚼不动，但是也不至于软烂到化开，黏糊糊的地步。
姜末爆香，下土豆爆炒至外皮金黄，再下入茄子和青椒块翻炒，加入生抽、老抽调味后，加水没过食材的一半，煮至收汁。
招呼光悟：“来尝尝。”
她说得理所当然，光悟下意识拿了双筷子。
茄子软烂，但不至于化开，专属于茄子的香味十足浓郁。
土豆是沙沙的口感，青椒则是脆的，分明是素菜，却比荤菜还鲜美。
光悟吃了好几口，才想起来自己本来要说什么：“裴施主，你刚刚听到我说话了吗？”
裴宴闻言，慢吞吞把一口茄子咽下去：“听到了。”
这一下午网上发生了什么事，这小和尚在旁边一五一十跟她转述，跟新闻联播似的。
宋家既然要恢复营业，大肆宣传很自然。
顺带踩她一脚，除去旧恨，恐怕也有为了进一步降低她对“新店之星”的竞争力的意思。
看来，宋家是真的很看重这个新店之星。
光悟忍不住道：“那您就不生气？”
裴宴不置可否：“你上太多网了，有这闲工夫，念会经去。”
她确实不怎么生气——这有什么好生气的？
总归，因为主线任务九的原因，这“新店之星”她必定要争到手。
而实际争到手后，现在这些所谓她比不上宋怀仁的流言，自然会消失。
又尝了一口，琢磨着这地三鲜，最好再加点糖提鲜。
裴宴把剩下的塞给嗷嗷待哺的几个小师父，正准备再做一回，手机铃忽然响起。
是洛闻川。
接起来，那边语气匆匆：“出了点麻烦事。”
裴宴皱眉：“怎么回事？”
“是宋家，”洛闻川说，“之前我让我姐的助理帮忙注意‘新店之星’的条件变动，就这两天，跟宋家关系不错的几个协会会员提出将原本是隐性条件的人员要求改为半硬性，理由是如果人员不足，就无法提供稳定服务，满足客人，自然不配得到这个奖项。因为基本上所有的报名餐馆都自动满足人员条件，所以没人异议，很轻松就通过。”
“人员要求是一个大厨，三个服务人员——这个你没问题，但是问题在于，你缺了一个二厨。”
裴宴：“我跟你提过，我之前收了个徒弟，能算么？”
洛闻川：“二厨的厨艺至少得是大厨的一半，他能成？”
那必定是不能成的。
杨阳现在还在练削皮，能有她五分之一都够呛。
裴宴沉思道：“现在临时招人的话……多半来不及。”
能有她一半厨艺的，大多也能在大餐馆当二厨，不一定看得上她能给出的条件。
她不由“啧”了一声，撩起头发。
宋家真是致力于给她找麻烦。
倒也不是没有解决办法。
洛雪笙还欠她一个人情，随时可以用。但是洛大总裁的人情用在这种小地方，多少有些杀鸡用牛刀。
电话那头，洛闻川沉默一会，忽然想到什么 ：“倒也不一定。”
裴宴抬眼：“你有合适的人选？”
洛闻川说：“我跟这个人只有一面之缘，或许可以，但更大可能压根不会答应。”
裴宴笑了下：“有一试的可能就行，他是什么人？”
洛闻川说：“姓邵，叫邵清和。”
裴宴一愣：“沈黎白邵宋的那个邵？”
第68章
洛闻川肯定道：“没错, 就是沈黎白邵宋的那个邵。”
洛闻川还在裴氏食府刷盘子的时候，就曾跟裴宴科普过厨艺世家。
华国是美食大国，虽不至于到“名厨遍地走，厨艺世家不如狗”的地步, 但是厨艺世家的数量的确也不算少。
底下二三四流的, 他懒得说, 说了裴宴也记不住。
便只着重强调了最顶尖的五家。
京城沈，岳东宋，川白广黎江南邵。
其中除去沈家没有特定的菜系, 宋家擅鲁菜，白家擅川菜, 黎家擅粤菜, 而江南邵家则擅长浙菜、淮扬菜和苏菜等江南菜系。