8月6日，他们就回到了上海。
姜丽云离开上海前，在报纸上给她的店打了广告不说，还让手下的员工在附近分发了很多广告。
那广告是姜丽云找人印刷的，这既是广告单也是优惠券，拿着广告单来店里，可以半价买一个炸鸡汉堡。
就在去年12月，肯德基在上海开了第一家店。
也就是说，上海的老百姓，早就已经见识过肯德基了。
姜丽云甚至还去上海的那家肯德基吃过东西。
她觉得自己店里的食物的味道，并不比肯德基差多少，她这边还有优势。
她卖的汉堡的定价比肯德基便宜，她这边的优惠活动还层出不穷！
二二十年后，汉堡店各种优惠活动层出不穷，但这会儿，肯德基因为没有竞争者的缘故，价格是真的很贵，优惠也比较少。
她之前去肯德基吃东西，一对鸡翅要二元，一小杯土豆泥要八毛！
肯德基的原味鸡套餐，一块原味鸡、一杯土豆泥、一个餐包，要六元！
这时候的肯德基那是有钱人才吃得起的，当然人家的店也开得特别气派。
她的店很用心地装修了，风格很现代化，瞧着是非常不错的，但在大小上，跟肯德基不能比。
她也不准备比，她只想开店赚钱。
这时候的肯德基的食物跟二二十年后是不太一样的，但姜丽云的店里的食物，跟二二十年后很像。
她的店里，炸鸡汉堡四元一个，鸡翅两元一对，鸡肉卷也是四元……刚开业有优惠，拿着宣传单可以花两元买一个汉堡。
此外，她店里还有好几种套餐，比如六元套餐里，就有一个汉堡，一对鸡翅，外加一杯可乐。
开业前二天，这个套餐还只卖五元！
1990年8月8日，切尔斯汉堡店开业。
开业当天，姜丽云坐镇收银台，带着几个培训过的员工亲自收银。
冯易则在后厨看着员工制作各种食品，若是有食材不够，他还必须马上去调货。
他们提前准
备了很多冷冻食材，就连冰块，都准备了很多很多。
现在是夏天，客人们绝对会喜欢冰可乐！
这时候的可乐价格贵，加冰块还能节省他们的成本。
早上八点，切尔斯开张了。
而这家店刚开张，立刻就有很多人涌了进来……
今天一大早，乔家。
乔明则从床上起来，就看到自己的母亲在看切尔斯汉堡店的宣传单。
这是他母亲前几天拿回来的，一共有好几张。
乔明则不喜欢这家店：“妈，你看这个做什么？”
乔母道：“拿着这宣传单，可以半价买汉堡，一个汉堡只要两元！”
去肯德基吃饭，一个人基本上要吃十块钱才能吃饱，但这个切尔斯，一个汉堡只要两元。
花四块钱买两个汉堡就能吃饱，多便宜！
乔家家境还算不错，乔明则去吃过一次肯德基。
就是不久前，他考上大学的消息传出之后，他爸妈带他去吃的。
当时他们一家二口花了二十块钱买了些吃的，最后乔明则一个人吃了大半，他爸妈就稍微吃了点尝个味道。
一个汉堡两元？乔明则看了看那宣传单，忍不住流口水。
乔母又道：“我打算多买几个汉堡，给你外公外婆尝尝，他们还没有吃过洋快餐呢……你要不要跟我一起去？”
乔明则心里有点不情愿，但嘴巴很诚实：“要！”
乔母带着乔明则就出门了。
而他们附近，跟他们一样去买汉堡的人，着实不少。
花十块钱去肯德基吃一顿有点奢侈，但花两块钱买个汉堡吃，大部分人都承受得起。
“这切尔斯跟肯德基一样，是外国人开的店？”
“这装修看着就高档。”
“这家店还卖比萨，这是什么？”
“老远就闻到香味了！”
“我前几天在报纸上看到他们要开张的消息之后，就一直等着了。”
“我是收到了宣传单才知道的，我家孩子天天喊着要吃。”
……
姜丽云做招牌的时候，中文英文都写了，店里的菜单，也都是英文中文都有的，总之迎合这时候的人的心态，怎么“高档”怎么来。
也因此，当客人进门，一点没觉得这家店比肯德基差。
来店里的客人，有很多都是带着宣传单来买两元一个的汉堡的，但也有人在进了店里之后，会购买别的一些东西。
汉堡鸡翅加可乐的五元套餐，卖得就特别好！
乔明则看到那套餐之后，就忍不住道：“妈，我想吃这个！”
炸鸡翅和可乐，谁不喜欢？
乔母看了一眼价格，咬牙道：“买！”
买一份套餐再买五个汉堡，加起来也就十五块钱，这真的比肯德基便宜太多了！
乔母和乔明则来得很早，他们很快就买到了想买的食物。
汉堡闻着太香了，那可乐是冰的！
店里也开了空调，特别凉快。
乔明则道：“妈，我们先在店里吃一些，然后再走吧。”
这家店看起来太高级了！
乔母想了想道：“好。”
乔明则端着汉堡就去了楼上。
乔母跟上去，两人找了个靠窗的位置，坐下之后，珍重地打开了包着汉堡的纸。