她有些担心，有些后悔没有将他的行踪问的更清楚些。
就这么过了两天，她在庄子里的事情已经逐渐上手，上回捡来的那些田螺也差不多吐完沙。
舒予有些嘴馋，打算爆炒田螺，给自己加加餐。
早上她忙完后就从庄子里回来，作息调整好后，也不需要再睡回笼觉。
她直接拖了一把凳子过来，坐在院子里剪田螺屁股。
三丫要过来帮忙，可家里只有大剪子，没有小剪子，而且剪田螺也是需要力气的，小姑娘那小小的一双手，一不小心就得戳着自己。
舒予没让她动，小姑娘很是遗憾，二姐，炒田螺真的好吃吗？
三丫没吃过吗？
小姑娘摇摇头。
田螺收拾起来费时间，又没什么肉。以前家里穷，爹伤了腿，娘和奶要忙着田里的事情。她和大虎要去打猪草捡柴火，而且年纪小，也不准他们去河边摸田螺的。
谁都没有时间搞这东西，每天吃东西都是匆匆忙忙的，所以她至今不知道田螺是什么味道。
舒予原本想摸摸她的脑袋，只是左手一只田螺右手一把剪刀的，腾不出来，只能说道，那一会儿你就好好尝尝，二姐以前做的东西，有不好吃的吗？
三丫想到爆米花，想到炸鸡腿，想到香辣兔肉，当下控制不住的咽了咽口水，双眸亮晶晶的，没有，都好吃，特别好吃。
舒予笑道，那你就等着，晚些时候就能吃了。
说是晚些时候，可田螺的数量实在有些多，老太太做完事后也过来帮着一块剪。
就这样，剪了大半桶的田螺后也耗费了不少时间。
第716章 我去拿壶酒来
舒予提着水桶直接去了河边，洗了好多遍，看着田螺的水都清澈了，这才满意的提了回来。
三丫和大虎在剪田螺的时候没帮得上忙，这会儿忙不迭争着去烧火。
大虎是哥哥，很有自觉的把位置让出来了，自己去剥蒜洗配料。
舒予昨儿个就让方喜月摘了一大把的紫苏回来，都让大虎拿出去洗了。
舒予决定做两种口味的，两个孩子年纪小，她不太敢给他们吃太辣的，稍微放一点点并不怎么辣口的辣椒提提味就可以了，就像上回做香辣兔肉一样。
她看灶台后面的三丫时不时的往外探了探小脑袋，忍不住笑了起来，先做酱爆田螺。
等锅烧热后，便先倒了油。
爆炒田螺其实挺简单的，舒予一边将放调料一边对三丫说道，“一会儿你们先尝尝，要是喜欢的话，下回咱们再做。不过炒田螺有个很重要的事情是得煮熟，要是不熟的话，里面会有寄……”
说寄生虫他们听不懂，而且实在影响胃口。
舒予换了个说法，“很多东西要是没煮熟，吃了会生病的，这田螺也是一样。而且不熟的时候，里面的螺肉也吸不出来。”
几个人一边听一边点头，没多久，一阵阵香味就飘散了出来。
舒予加了酒和紫苏，站在一旁的老太太眼睛就亮了亮，她还颇为感慨，“以前我老觉得这田螺不好吃，现在算是明白了，不管啥食物，舍不得放这些东西，做出来的都没味儿。”
谁会为了这点子吃不饱的肉又是放酒又是放油的？
舒予笑笑，酱爆田螺烧好了，她让老太太拿了个大盘子，装好后放在了桌子上，便招呼两个小孩过来。
“先洗手，吃了咱们再继续。”
“二姐，都全部烧完了再吃吧。”大虎提议。
舒予摇摇头，“这东西冷了就不好吃了。”
两个小家伙对视了一眼，赶紧跑去洗手，回来就凑到田螺旁拚命的吸气，“真的好香啊。”
“试试看，先嗦一个，要是嗦不出来，咱再用牙签。”
为了吃这田螺，舒予特地找方父做了一把牙签。
方父如今身子已经大好，虽然能下地，却还是不适合干活。但靠在床头削削牙签还是很容易的，舒予用了三个鸡蛋当报酬。
方父推辞不过，削牙签的时候就格外的卖力，削的又细又整齐，一点刺儿都没有。
大虎和三丫没吃过，不太懂，直至老太太吃了两个，他们才兴匆匆的去拿。
两个小孩的眼睛当场就亮了。
等吃饱喝足，舒予才开始烧第二锅，这回烧的有点多，她用一个装汤的大海碗装着直接去了庄子上。
刚踏入大门，王长东就抽了抽鼻子，“什么东西，这么香？”
“田螺。”舒予提着网兜进了堂屋，将大碗放在桌子上，盖子一打开，那股浓郁的味道更加明显霸道了。
王长东好奇的很，“看着好像很好吃的样子。”
舒予，“尝尝？”
王长东吃了一个，眼睛都亮了，忙不迭的说道，“我去拿壶酒来。”
第717章 成贤来了
舒予笑笑，等到王长东拿酒过来的时候，身后还跟着好几个官差，其中包括这庄子里的厨子。
几人不大一会儿就围了一桌，庄子上除了这些人之外，还有几个婆子。
舒予去厨房单独拿了个盘出来，划拉出来一部分，拿到另一个桌子，招呼方婶子等人过来一起吃。.CoM
舒予在这庄子里的人缘非常好，她识字，又聪明，还有巡抚大人这条路子，再加上好相处，几日下来，大家的关系就都变得非常融洽。