办理饮食牌照、缴纳杂费，总共一千五百块！
影院地租，一个月两千块。
林林总总的开销，加起来足足花费三万块！
她一共才五万多块存款。
瞬间，已经不见了一大半。
两母子还要生活，还要筹措下个季度的房租……
还有嘉峰下学期的学费……
还有小朋友看医生，治疗PTSD的费用……
越算账，秦霜树越怀疑人生……
不行！
她还得想办法，赚更多的钱！
秦霜树倒在床上，心中盘算不已。
“炒薄壳”在戏院特别行销，好多观众都钟意吃。
只可惜，而今都过了中秋啦！
薄壳即刻就要下市了。
也许，她应该再增加一些买菜金的成本。
引入更加贵价，利润也更高的餐品。
想着、想着，秦霜树眼睛一亮。
有一样，香江好多人好爱吃的食物，跃入她的脑海。
她明天就去市场买材料。
疲累不堪的秦霜树，终于放心睡去。
…………
半夜，嘉峰睡醒了，自己爬起来喝水。
走到桌前，端起他的小水杯，“咚咚咚”喝个不住。
成杯喝光。
他才放下杯子。
正要转身，回床上继续睡觉。
他的眼角余光，忽然看到样东西。
嘉峰又重新回到桌子前。
小手伸出，脚尖微踮。
取了那个本子在手中。
此时，幼稚中心已经教过他好多方块字和数字。
妈咪的字迹，他全都认得。
小嘉峰一行行地看。
那是妈咪的账本。
原来，今夜他们赚到的利润，足足有1200块。
嘉峰年纪小小，却也好开心。
他已经知，一千块钱，就可以买到家里那台电视机。
也就是可以买到好多快乐。
笑意充盈着嘉峰脸上小小的酒窝。
可是，等到小朋友的目光，再往下扫。
他直接呆在当场。
这一周，他们家竟然已经花了三万块！
妈咪都没钱了！
三万块，就是足足三十台电视机！
小朋友的脸色苍白。
他的眼前好似出现了好多台电视机，同时在放着各种各样的画面。
这些电视机，又全都蓦然消失。
妈咪真是太辛苦了！
如果他可以，帮手妈咪赚钱就好了。
…………
嘉峰又跟着妈咪，出摊了两天。
这两天，在不忙的时候，小朋友到处看相邻的摊位。
隔壁摊位的摊贩阿婆、阿叔们，都对他好熟悉了。
嘉峰长得粉妆玉琢，秦霜树会做人又厨艺好好。
摊贩们都无限欢迎这个小朋友。
无论他走到哪里，都是满载而归。
秦霜树当然又礼尚往来，给大家炒薄壳、分薄壳。
周围一片其乐融融。
周遭卖吃食的，每一位售卖的品种都不同。
一家生意火爆，常常还可以带旺别家。
吃货顾客们，总是这也要尝尝，那也要尝尝。
不会只买一家的食物。
所以，他们还会互助合作，互相介绍主顾。
没有恶性竞争，这里人与人间的的关系，比秦霜树在影城厨房时，又要融洽好多。
她虽然好辛苦，工作起来倒也很舒心。
唯一忧心，就是影院的客流量。
这里和庙街夜市不同。
周围摊贩的生意，同影院的票房生意息息相关。
饮食生意的波动，至少受两方面制约。
第一，时间！
戏院属于娱乐业。
同其他娱乐业一样。
只有周六、周日，两天生意最好。
香江人全家，齐齐上戏院看戏。
周一至周四是工作日，戏院观众都不多。
只有到周五下午开始，才又彻底回暖。
所以好多电影的黄金档，都是放在周末的夜晚。
也因此，客流量更加聚集在周末。
第二，影片的质素。
戏院放的电影内容好看，才会场场爆满。
垃圾时间放垃圾片，就更加门可罗雀。
受这两方面制约。
秦霜树的车仔摊，有时能赚一千多，有时又只能赚到五、六百。
相当不稳定。
不过，她暂时也没什么好办法。
这一天，她像往常一样去楼下推车。
等到嘉峰下楼。
却看见，他背上背了一个大书包。
秦霜树惊讶，问他：“乖仔，而今，幼稚中心都布置功课啦？”
香江人都相当重视，孩子的学前教育。
好似维多利亚国际幼儿园那样的国际学校，已经开始布置好多功课。
目的是让小朋友养成，从小专注学习的习惯。
不过，嘉峰读的是公立幼稚园。
就没有这么紧迫逼人。
“冇呀。黄老师话，要到嘉仔升入K3班，才会布置功课。”小嘉峰乖乖回答妈咪。