菜单上一眼看过去，每道菜都清爽水嫩，充盈着春天的色彩和味道。
除了以新鲜野趣取胜的各种野菜，制作复杂的精致菜色也少不了。
春笋红烧肉、花雕蒸鲥鱼、菌菇三鲜春卷、荠菜黄鱼羹、炝白虾等等，都是融合了春日味道的酒楼菜色。
经典的腌笃鲜旁边，还有道不太一样的河笃鲜。
顾名思义，就是在腌笃鲜的食材中，加入了鲫鱼、河虾等河鲜，增添了不同的风味。
看来看去，让人只觉得每道菜都想尝尝。
可惜他们只有三个人，吃不了太多，不然真想把这菜单都点上一遍。
犹豫了好久，三人才狠狠心放弃了一些，最后要了三菜一汤，还有个点心。
最先上来的就是河笃鲜，砂锅底下还有个小炉子，盖子一揭开，热气腾腾的香味就飘了出来。
里面有鲫鱼、河虾、豆腐、春笋和五花腊肉，融合了鱼汤和普通腌笃鲜的美味。
腊肉提供了咸味，鲫鱼和河虾提供了鲜甜，还有春笋的鲜，豆腐则是吸收了这些味道，所有食材都浸泡在汤汁里，咕嘟咕嘟冒着泡。
每人都盛了一碗，双马尾姑娘先喝了口汤，因为是先煎的鲫鱼煮汤，所以汤色是奶白奶白的，入口的极致鲜美，让她浑身一颤。
鱼虾为河鲜，春笋为山味，腊肉和豆腐则是经过人手的美味，加上一点儿白胡椒提味，共同造就了这道河笃鲜
除了汤本身，里面的各种汤料味道也不遑多让。
鱼肉几乎都化在了汤里，河虾个头不大，炖熟后直接就能吃，连壳都炖酥了。
豆腐吸饱了汤汁，口感尤其柔嫩，腊肉也炖得软烂，春笋吃起来则是脆脆嫩嫩的。
一碗热汤喝完，其他菜也上了桌，分别是春笋红烧肉和酒香草头。
和河笃鲜里清鲜的春笋不同，红烧肉里的春笋裹着浓油赤酱，别有一番滋味。
肥瘦相间的五花肉一口下去，尽是浓郁的油脂香气，春笋又鲜又嫩，还有股清甜的味道，合在一起吃半点多都油腻，尤其是再拌着饭一起吃，简直满足。
前两道菜都是大菜，所以服务员就推荐配一道清爽的酒香草头。
最柔嫩的草头只用下锅翻炒十来秒，加上点儿白酒，吃起来清香又鲜嫩。
最后上桌的点心是菌菇三鲜春卷，是好几种菌菇掺上瘦肉馅，配了不同的野菜。
春卷外皮又薄又脆，炸得酥香惊人，里面的馅料嫩生生的，香味诱人。
“这春卷里面放了香椿，吃着真香。”
“我的好像是……马兰头？
这放点野菜确实吃起来清口，也不那么油了。”
河笃鲜已经被吃得干干净净，红烧肉的汤汁都被拌了饭，但一家人还是兴致勃勃把春卷也吃完，才摸着肚子出了门。
他们一共在b市待了一周多，事先就定好了路线和计划，后来几天都没再经过得兴楼。
但这几道菜的味道让人印象太深，于是在临走前，一家人特意腾了半天时间出来，准备再去好好吃一顿。
没想到这次到了得兴楼门口，看到的景象却已经完全不一样了。
不但领青团的人排成了长龙，就连进去吃饭，也得排号才行了。
“排吗？”
双马尾知道自己爸妈最讨厌排队，尤其就为了吃顿饭，之前还抨击过各种网红店的风气。
“当然要排！”
两人异口同声，半点都不带犹豫。
外面食客焦急地等着号，里面的厨房也忙得不可开交。
时筠好不容易抽了点空出来，赶紧到包间去和孟柳打了个招呼。
“多谢你发的视频，可是给我们好好宣传了一下。”
“这有什么，陆影帝还有方女神他们都发了微博，我也算是蹭热度了。”
孟柳家就在b市，趁着放假开业第二天就来过得兴楼了，还拍了个vlog发了出去。
孟杨也是跟着她一起来的，回去就写了篇推荐，还上了美食专栏。
当时位置不够，他们兄妹俩也没吃过瘾，今天是提前预订了包间，又带着家里人一起来吃饭的。
还有白淼淼等人，这期间也一个个都来打了卡，然后还帮时筠宣传了一把。
直接就让得兴楼冲上了热搜，简直比很多上映电视剧电影的架势还足，不少路人还以为得兴楼是什么大制作新片的名字呢！
不但是有时筠坐阵的总店，各地的分店也都传来了好消息，生意一日好过一日。
甚至不少老客人都被吸引了回来，都说没想到有生之年，还能再尝到记忆里得兴楼的味道。
虽说面对的困难更多了，营业的情况也更复杂了，但时筠在开业前半点都没担心过。
毕竟和在云间刚开门时不一样，她已经拥有了愿意追随的粉丝，互相欣赏的朋友，还有许多可以一起努力的人。
再也不是那个从疗养院醒来后，孑然一身不知前路如何的小姑娘了。
得兴楼生意越来越好，逐渐恢复了曾经的红火。
时筠关心的另一件事，也逐渐浮出水面。
自从知道了时筠接手得兴楼，陆老爷子简直是盼星星盼月亮一样等着开门。