“到时候我问一下嫂子, 看她有没有小学的课本, 拿过来提前让你们自己自学一下，到时候上课了也不会也不会一点也听不懂。”
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昨天的丸子在卖的非常好, 一千多个丸子很快就结束了, 但是今天就一般了。
莫妗下午收摊的时候还剩不少丸子, 没像昨天一样全部清空, 不过她一点也不担心, 现在卖不完，晚上再去买也可以。
她之前观察过的那条街, 最近都没时间过去，赶在傍晚太阳下山之前, 莫妗去了趟谢朋义家，拿先前来定制的小推车。
普通的小推车市面上有的卖，但莫妗要的当然不是普通的小推车，她想要的是可以放煤气开火的。
谢朋义将她定制的小推车拿出来，莫妗上手推了一推，有点重量，但还算是挺轻的。
没想到谢朋义的技术还是挺不错的，而且做出来的样式跟商讨过之后定下来的样子是差不多的，一边是操作台，一边是一块大的铁板。
操作台下面放煤气，这个东西就得要自己弄了。
轮子质量都不错，也很稳定，走在路上也不会特别不会晃动得厉害，可以说五十块钱加工的这个东西非常的值当，对方还做了不少的保护措施。
其实这个东西目前来看还是很简陋，莫妗打算先用一段时间看看，等过段时间攒到钱了，再升级加上一辆自行车。
“这东西做的真不错。”莫妗爽快地将尾款给了谢朋义，生怕他反悔要涨价，“等下次我还要加工什么就来找你。”
谢朋义点点头，没再多说一句。
莫妗临走还看了他院子里面的车，似乎老旧的车款式更多了一些。
将小推车推回去这段路一直都有人侧目看他，莫妗走了快一个小时回到家。
小推车可以加煤气是她决定的，所以也提前打找了师傅预定的煤气一罐煤气回来。
她赶紧将东西都装上，小心翼翼地试用了一下，看到下面的火烧了起来，又观察了一番，确定是安全了才放心下来。
既然有了小推车，可以制作的东西就更多了。
莫妗匆匆吃过饭之后带着二妹、小妹开始忙碌起来，采购土豆、豆腐。
土豆回去要削皮，莫妗制作调料。
小吃最关键的东西是调料，让人上瘾的烧烤调料味道是大家都想来吃的秘诀。
辣椒粉这个东西，莫妗寻思现在应该也有，但她找了好多个市场还有百货商店，很难找到，估计是县城里没多少人会吃这个东西，所以才没得卖。
莫妗把小推车带回来之后，周围邻居都很好奇。
隔壁经常送萝卜的老太太撵着步子走过来，好奇地看着她这个小推车，“小丫头，你这个小这个东西是干什么的呀？\'
“我不是一直在摆摊卖东西吗？有这个这个小推车我可以卖更多的东西。”莫寻招呼这名邻居，“我也不知道我这个手艺能不能卖出去，你们来先尝一尝。”
邻居们都不太好意思，推脱着：”哎呀，我们平时吃你的东西就够多了，哪还能再吃你的东西啊。”
“这有什么呀，也不值当多少钱，就算做你们是我第一个客人，要是我晚上什么都卖不出去，也不算太丢人，至少你们都吃过了。”
莫妗这样说着，一边开火放油开始制作。
她看了看面前站着的人，大致的摆了一排豆腐，放上一堆土豆。
已经烧热的油加上豆腐土豆，瞬间香味就迸发了出来。
莫妗大概估计了火候，将豆腐翻了一面，还是稍微没控制好，有点糊了，不是完美的金黄色。
她记下大概的时间，狼牙土豆这边也要翻一翻，四面都煎的匀称才好吃，豆腐两面煎的金黄了，就开始撒调料，再煎一煎，使调料的味道进到豆腐里面，这个时间也不是很短，估计有十多分钟了，她才用纸袋子将豆腐装起来。
围观的邻居们，一人能分一袋子，她们就着竹签子吃了起来，滚烫滚烫的豆腐，有些人怕，但又很想吃，就一直吹着豆腐散热。
而有一些不怕热的，吹了几下就咬了一小口，里面才是更烫的，豆腐煎出来的汁水，搭配着调料的味道，吃起来感觉非常不一样，很浓香的。
当然老太太老人家的口感是不一样的，他们平时口味淡习惯了，一时间吃上铁板豆腐这么重口味的东西，也是不太习惯，但也点点头说：“我不是很喜欢吃，但这东西还可以，我觉得啊，是可以卖出去的。”
另一些特别喜欢这铁板豆腐的人，便说，“我觉得莫妗这个铁板豆腐肯定卖的特别好，我觉得超级好吃。”
试吃的人大家评价都不一样，不过基本上都是好评。
喜欢的说超级好吃，不喜欢这个味道的，但也不算特别排斥，觉得还可以，就是这个调料太重了。
莫妗是有特别控制，铁板豆腐放油太多了，煎出来的豆腐也会特别的油，吃起来口感可能会腻，要适中，这个度也是不好把握。
不过看到大家的评价总体是好的，莫妗就有信心了，铁板豆腐和狼牙土豆这两个东西，可以说不管是什么时候都很受欢迎的，而且这俩东西也是方便操作。