几个小姑娘进门便叽叽喳喳起来：“店面看起来真干净，好像比其他的店铺都要好看。”
“对对，是我也愿意来这里。”
店铺看起来很干净，都是莫妗给搞了一个白色的墙纸，暂时还没钱去重新装店面，再弄了白闪闪的灯，看着就亮堂，人都是视觉动物，看着干净都愿意来尝试尝试。
小年轻看着麻辣烫很感兴趣，但是早上也没必要吃得太丰盛，便还是跟着冯大娘点了粥。
莫妗接了单子，回到厨房，掀开锅盖装了四碗粥，都是提前煮好的，晾得温热，吃起来也方便。
她将粥端上，牛慧吸一口气，“老板的手艺一如既往的好，煮粥都比我们煮得香。”
莫玲玲笑着调侃：“牛慧这嘴巴对着老板就这么会说呢。”
牛慧拍了一下莫玲玲，嗔道：“你可别乱说了，我可是真情实意的。”
“你俩就爱斗嘴，莫妗还等着我们给评价呢。”冯大娘说。
莫妗笑着点头，几个人便不打岔了，低头开始吃起来，粥的温度是刚刚好的，不烫嘴，正好可以大口大口吃，这吃进去就没人说话了，莫妗等半天也没等到她们停下来。
李小敏倒是抬头了，她端着碗一口气将粥喝掉了，嘴巴塞得满满当当的，对着莫妗一脸满足地点头。
可能是冯大娘几个人捧场，有了人气，客人对这个新店有了信任，经过看到门外的菜单牌子就进来点餐。
大家都是打包的居多，莫妗早就做好了准备，一份份打包，刚忙碌完，冯大娘她们吃完结账离开了，她看着柜台上夹着的钱，笑了笑。
她本来还想免单的，一个早上卖粥就卖出了十二份，一共是八块四毛，还算得上顺利。
到了十点也还是有人陆陆续续的过来，这时候点粉面的就多了起来。
莫妗将面条扔到锅里，煮到差不多捞起来，再放下小青菜进去烫，给面条上添一个卤蛋，捞上翠绿小青菜，再淋上高汤，就完成了。
从卖相上看都可以说完美了，味道当然不错，鲜美的汤是这碗面的重点，客人爽快吸溜一口，再意犹未尽地喝几勺子汤，整个人都精神了。
面条带肉的就要三块钱一碗，不带肉的二块，这一个早上也就卖出了两份。
十点多过后，路边行人多起来了，莫妗坐在门口看着她们走过，都是去买菜或者接小孩的，没人进店来消费。
开店就是等待客人上门，等到十二点多，终于有人进来，是两个小孩，看着装束估计是隔壁学校的学生，她们本来从外面看着菜单，想简单吃点面条，被旁边玻璃柜摆放的蔬菜吸引了。
莫妗走出来主动迎客，“想吃点什么？这是麻辣烫，论斤称重，想吃什么都可以拿。”
这是小城没有的售卖方式，或许有，但并不多，反正现在这俩小孩没见过，商量了两句变换成了麻辣汤，按照莫妗的指引拿碟子选食材。
这一选，俩小孩一共拿了十块钱，吓到了，嘀咕着：“会不会太贵啦？“
莫妗笑：”你们吃面条带肉的也要三块钱一碗嘛，这里肉挺多的呢，不贵，你们是麻辣烫的第一个客人送一饼面，准保你们能吃得肚子圆溜溜。“
小孩们听了，犹豫着点点头了，她们俩凑着凑着刚好够十块。
麻辣烫的高汤跟汤面也差不多，莫妗调制了很多香料下去，才煮出现在这样醇香的味道，又考虑到本地并不爱吃辣，只放了胡椒，有一些微微的辣感。
很快麻辣烫就上桌，小孩们深吸了一口，脱口而出：“好香啊。”饿了一早上的肚子，她们立马就开吃，长条的鱼肉丸和小香肠是她们最喜欢的，小白菜、金针菇、芋头吃起来也很香甜。
最后再解决面条，醇香的汤连带着她们也喝光了。
真的跟莫妗说的一样，她们吃得肚子圆圆，只能半躺在椅子上，动弹不得。
有了学生们的认可，莫妗这个麻辣烫就在学校中传开了，有些零钱的孩子们，连晚上都是来吃麻辣烫的，连带着家长们都知道了。
这新店开业，也算是顺利了，一个月之后，莫妗这个账单也固定了下来。
有了店铺她就不用奔波来，也不用日头下晒着，但还得早起，晚上十点才打烊，回去洗漱完躺在床上就睡着了，看着店铺两千的入账，她也欣慰了，至少这些辛苦没白熬。
第37章
开店还算得上顺利, 生意算得上是进入正规了，不过莫妗这下是基本跟孙白珊几人的作息岔开了，莫妗起来了她们还没起来；她休息了她们还没睡下。
而且有了闲钱之后，莫妗就又买了一辆单车, 主要是为了进货方便, 她天色蒙蒙亮就起来了，抹黑将自行车抬下楼, 现在街上什么人, 只看见扫地的阿姨, 对方热情跟莫妗打招呼。
“去进货了？”
“是呀。”莫妗回了一句，脚下一用力，带起一阵风, 很快就走了很远。
到了菜市场, 莫妗把单车放到熟人的门店前，打一声招呼就往前走了，现在偷车的多, 就算锁起来也没有用, 直接连车带锁就给抬走了，她一般都是把车放在有人的地方, 有人看着小偷就没那么猖狂。