拿回来的栗子已经盐水泡过,切了花刀,锅灶小火炒糖,炒成焦糖色,甜蜜香味就飘了出来。倒进栗子翻炒一两分钟,挂上糖亮晶晶的栗子壳,全开口笑哈哈的,加水没过栗子开煮,淡淡栗子香融在了水汽里。
焖熟后收干水分翻炒,红棕色壳完全裂开,里面饱满金黄的栗子肉,几乎要掉出来了。
叶妈妈拿了一颗尝尝,顿时惊讶了,“难道是咱们家的栗子熟了?软糯粉粉的,栗子香很浓,就是个头小了点……嗯,不对,和小鱼种的菜还是差了些味道。小鱼怎么想起来买栗子了?”
秋冬季永远少不了炒栗子烤红薯,吃上了这些,即使寒意未来黄叶未落,也让人意识到寒风要来了。
栗子壳苦涩,不新鲜的、品相不好的栗子很容易和壳里内皮黏连。涩嘴不说,还难剥出一颗完整的,非得剥成碎末不可。今天炒的栗子虽然个头小,但味浓紧实,新鲜又香甜,以杨秀多年厨师经验看,绝对是上上品。
当然,还是比不了叶祝余种的。
叶祝余没解释来源,笑着剥开一个丢进嘴里。
嗯,妈妈的评价一点没错。
浸润灵气的蔬果和普通蔬果味道有差异,能差点认不出味道,说明品质已经很好了。猫猫山君甄选,名不虚传。
叶嘉荣趁着饭后散步时间,在前院花圃间边走边背了一篇作文,回来看见栗子,眼前一亮,“小鱼又做新吃的了!”
叶妈妈拍她的手,“晚上少吃点,容易积食睡不好。”
“没关系,有我在呢。”叶祝余对姐姐眨眨眼。
叶妈妈好气又好笑,“好好好,那就吃吧,晚上再让小鱼给你煮丁香茶。”
叶嘉荣不好意思地摸摸鼻子,“我就再吃一颗。”
糖炒栗子的甜度刚刚好,背书学习脑子消耗大量糖分,吃得心满意足。
叶祝余和家人开着玩笑,神色微动,瞥了眼门外。
守山开车抵达庙山,带着紧急调来的各类矿石金属,沉甸甸几大箱,准备履行供品承诺。
但叶祝余不在山坡上,往山里走去,尝试着叫了几声,也没有黑猫出现,她顿时麻爪。
联系都联系不上啊!
树林里,两只小黄鸟和银喉长尾山雀群挤挤挨挨待在一起,蹭蹭互相亲昵地梳毛,啾啾叫着。听到外面呼喊山君的声音,鸟群的动静停下,歪头看向发声方向,像在侧耳倾听。
不久,小黄鸟结伴飞起,一头扎进远处深山林子里。
守山尝试着带人进山呼喊,走着走着,翻过缓坡上了庙山,前面闪出一只探头探脑的蓝绿色大鸟。
“guoguo!”绿尾虹雉大摇大摆地走出来。
守山:……
起初看见绿尾虹雉,她还有点颜值滤镜。但在叶家山坡待久了,看到侦察兵整理的汇报,就知道这两只绿尾虹雉骗吃骗喝伪装属性拉满。
记录里编号06没有伤害过这些鸟类,反而还有过以为危险,特意来叫它们上山的事迹。守山死马当活马医,蹲下来看着大鸟,“请问山君在吗?我们带着约定好的报酬来了。”
绿尾虹雉歪头看她,张开鸟喙,守山心提了起来,做好听到口吐人言的准备。
“guli~”绿尾虹雉婉转鸣叫,但……
守山:听不懂啊!
一人一鸟鸡同鸭讲半天,小黄鸟带着一只长着羽冠的黑鸟飞来。
黑鸟看见他们在聊天,嘎嘎大笑起来,“傻瓜,傻瓜!”
守山:……原来是只八哥。她忍!
黑鸟歪头看着她,发现没生气,扑棱着翅膀飞近了些,“山君,温室。晚上。山君,温室。晚上。”
重复了几遍,黑鸟啄啄小黄鸟的脑袋,它比白眶鸦雀加上尾巴的长度,还要大一倍,乍看仿佛鸟界霸凌现场。
在守山准备去解救保护动物之前,八哥飞走了。
守山仔细一想,回过味来,无语地看了眼堵着路不让走的绿尾虹雉。
所以,真正传话的是八哥,这骗吃骗喝的家伙就是来强行要吃的的吧?
叶家后院里,叶祝余拎着锄头翻了翻地,补了些底肥,琢磨着新灵植的培育。正思考着,院墙上落下一只小肥啾。
“啾啾!”
叶祝余抬头一看,笑着招招手。呆毛肥啾越长大越圆滚滚,飞起来像只空中移动的小汤圆,让人很有戳一下毛绒绒圆肚皮的冲动。
呆毛肥啾落到叶祝余肩上,歪头贴贴脸颊。它胆子大总喜欢往外飞,当然,最喜欢的还是叶祝余肩膀上的宝座。
叶祝余戳戳又白又蓬松的胸羽,“还没到你们吃饭时间,这就饿了?”
“啾啾!”呆毛肥啾急促叫着,像是否认。
叶祝余了然,“你是来通风报信的?”
“啾!”呆毛小肥啾挺起小胸脯,很骄傲的样子。
叶祝余笑盈盈撸了撸它糯米糍似的脑袋,“好了,我知道他们在做什么。没有坏人上山。”
小鸟懵懵听着。