乳白略带微黄的面团在她手中听话的被揉捏松软,然后分成均等的长条,各自刷上一层薄薄的油。
待油脂充分的浸透面团以后,她拿出擀面杖自上下擀平,中间轻轻按压,然后提起两头,顺着那股劲儿,借力一下下轻摔在桌案上。
待面片被抻得光滑均匀,将其顺着中间薄弱处撕开……于是,一条漂亮的宽面便出现在了眼前。
按照这个方法将所有面都做好,沸水下锅,顺手烫了把配菜。
在等面煮熟的间隙,宋辞拿出洗好的蒜和香葱,手腕灵巧地上下挥动,银色刀光碰撞案板,发出“当当当”的响动。
不一会儿香葱末和蒜泥切好,面也煮熟出锅。
热气腾腾水光发亮的宽面皮垫在碗底,上面码上配菜,放入黄白色蒜泥、翠绿色小香葱,再撒上一勺盐、五香粉,捏一把细腻鲜红隐约带几颗辣椒种子的辣椒粉。
与此同时炒锅内两勺左右的油烧热,温度用手隔空烤上去,微微烫手。
在众人抻长脖子的屏息以待中,宋辞舀出热油,趁油温还未下降,以迅雷不及掩耳之势泼洒在碗中所有的配料上面。
顿时,“滋啦”一道声响,葱蒜辣椒的气味在热油之下,被淋漓尽致的激发出来。
宋辞用筷子将碗中所有的配料搅拌均匀,宽面顿时由没有食欲的白色,沾染上了红油的颜色。
拌开后,她适当加了勺自己从系统里兑换的,装进罐子里的酱油,点缀颜色,丰富口感,又在周围淋上一圈香醋。
碗中面条的滋味层层叠加递进,那种诱人可视可闻……
她筷头卷着赤亮劲道的面,在碗中翻转,其中夹杂红的绿的各种颜色,惹人连连吞咽口水。
宋辞搅拌完毕端着碗来到众人面前,将碗安稳放置下来,红唇轻启,清透脆落的声音传出来。
“油泼面。”
“有人想要尝一尝吗?”
语毕,围观群众面面相觑,每个人都有很多话想说,但谁也不肯率先开口。
不忍拒绝,不好拒绝,更不可能去答应。
场面一时僵住……
宋辞原本满是期待的眼瞳,流转的颜色随之慢慢凝结。
而在她未察觉到的某处角落,两道身影隐匿在人群其中。
“看样子,小丫头又落难了啊……”
“怎么办?要帮帮忙吗?”
第15章
宋辞期待的目光由左至右,递次落到在场之人的脸上——
邻摊爱说爱笑的大嫂、每日都来光顾的常客、赠过几碗面的巡街士兵等等……其中却无一人敢出来应答。
她眼眸中流动的光彩渐渐凝结,黯然垂下。
也对,就像数日前摊子上一位食客所说的那样,闻所未闻见所未见的东西,大家都认为它有毒,没人会轻易拿自己的性命去开玩笑。
任他们平时关系再好,也没有义务以身犯险,卖她一个人情。
宋辞是个拎得清的人,这些大道理她都懂,所以并不会去强求于谁。
只是人嘛,站在旁观者角度时总能置身事外的去评判。可一旦设身处地,谁都希望自己被旁人无条件的信任着,拥有被偏爱的底气。
可惜东街上这些人,同行、路人、食客或是巡卫,大家只是点头之交,各取所需。在没有侵害到自身利益的情况下,每段关系看上去都那样坚不可摧。
若真的有一天损害到谁的利益,别说危及性命那样严重,哪怕牵扯到了一文钱的纠纷,想来都会立刻撕破友善的面具,斗他个不眠不休。
此刻,东街早集的繁杂热络,与以宋辞为中心向外蔓延的僵持,形成极为鲜明的对比。
群众们压低声音窃窃私语,普遍都认为宋辞多此一举。
就像之前那样卖她的炸酱面不是很好吗?不仅独创无人超越,而且火爆程度异常,甚至近日还有镇外的食客慕名而来……
她完全可以凭借炸酱面赚的盆满钵满,大半辈子衣食无忧。
何必非要弄什么新品?还是个用了毒果子的新品!简直自讨苦吃!
萧让尘和陆行川混在人群里,听他们左一句右一句,东拼西凑,多少也听懂了事件的大概。
陆行川偏过头,压低声音询问:“怎么办?我们要帮帮忙吗?”
他们与宋辞虽然也是萍水相逢,一面之缘,看似和上述那些人相同,但又不尽相同。
若说其他摊贩们维持和宋辞的关系,是因为她足够有名。平时低头不见抬头见,能说上几句话,关系缓和,自有他们的好处。
食客与巡卫们也都差不多,总之每段关系多多少少都掺杂着点不单纯。
萧让尘却不一样,他和宋辞没有任何利益的瓜葛,他不期待她为自己带来什么,甚至说,彼此之间可以联系,也可以不联系,即便今天掉头走人,从此生命中再也没有宋辞这个人的出现,对他也毫无影响。
可鬼使神差的,他竟点了点头:“你去帮一下。”
“我?”陆行川很惊讶似得指了指自己,瞪大眼睛:“殿……公子!您刚没听说那是要人命的玩意吗?您可真是豁得出去我啊!”
萧让尘面不改色:“她又不是傻子,不会有毒的。”
陆行川反倒给气乐了:“只见了一面而已,您倒是肯信她!”
他未置可否,淡淡地表达着自己的观点:“信的不是她,我信的是世上不会有人那么蠢,当街下毒惹事。”