总之， 乔薇那一日被向嬷嬷送上马车前，以为自己以后会经常接到吴老夫人的大单子，这可是比她那一荷包的银子要值钱多了， 没想到竟然还有这么多的好处。
原先这风安巷这条长街就有五六家酒楼食肆， 乔家食肆本就位置不好，在巷尾处， 若是有那些食客自然早在前面就被截留了。
不过一开始乔薇实在是没找到更合适的位置，这块虽说偏僻了一点， 但是做生意嘛，自然讲究一个长长久久， 等到口碑打出去了，还愁没有生意？
如今赏菊宴这一席着实操办的漂亮， 因而名气便也来了。这几日乔薇看着账本上源源不断的流水，较之从前要翻了一番还不止，嘴角咧开的连一旁收拾碗碟的华大娘都瞧不下去了。
“你现在可别光顾着高兴啊！最要紧的还是要招人，如今每日这样多的客人来， 我们三个人六只手也忙不过来了。”华大娘本来跟着乔薇一起开这家食肆，原先只是因为在家里闲不住， 便想着来食肆里帮帮忙，不然只有乔薇一个年轻娘子， 也容易被别人欺负。
而现在，这食肆的生意越来越忙， 钱倒是越赚越多，可自己并不缺钱啊！毛毛的吃穿用住都是张妙青一手包办的， 自己也有点积蓄，生活起居用不了多少银钱。
所以华大娘真的是想多招几个人来，宁愿自己少分点钱，也不要这么累。
乔薇合上账本，连连点头道：“前几日我就去牙行看了，凡是张牙人看着合适的，我都叫他带过来给我看看呢，想来这几日应该有消息。”
两人又闲聊几句各自回屋歇息去了，这会不午睡，待会晚间又要忙起来，可招架不住。
这几日连续降温，看着便是快要入冬了，不到酉时天色都渐渐暗下来。食肆门口连着里头大堂里点了不少灯笼蜡烛，灯火通明，食客来来往往，煞是热闹。
胡玉刚送走一桌客人，刚坐下倒杯茶喝，就瞧见门口又来了两人，她急忙放下茶杯准备迎过去。
等那两人走近了，借着屋里头的光亮，胡玉这才看清了来人，不正是水安镇有名的混混——王千斤嘛，身边那个不知道又是他的哪位狐朋狗友。
今日两人倒是穿的人模狗样，不知又是上哪赌的。胡玉不想招呼这两人，可人家来了就是客，难道还能把人撵出去不成？胡玉没这个胆子和权力，因而只得领着两人到了中间一处空着的桌子坐下。
喝了两杯茶水，王千斤和他那一起来的伙伴，不知道对了几个眉眼，然后又听了一遍胡玉报的菜名，而后看似随意的点了四五个菜。
胡玉撇撇嘴回到后厨去，不知道这两人哪来的钱，竟然这样大方，一道素菜都不带点的。不过只要他俩有钱，干嘛不赚？
华大娘大多数时候都是在后厨里头给乔薇打下手，胡玉因为识得几个字便负责了收钱和前面招呼客人的活。
王千斤进来的时候拎着几包瓜子花生蜜饯，这会还没上菜，桌子上各种瓜子皮花生壳已经堆得满了。他连连招呼胡玉来收拾了几回桌子，又不耐烦地拍着茶杯道：“老子都来了多久了！还不上菜！”
胡玉走过去冷冷地看着他道：“这么多人当然要讲究先来后到啊，人家比你来得早，你不得等在他后头。”
胡玉这阵子一直在食肆里吃，本来她就是那种高高大大的骨架，加上吃得油水多了，如今看起来更是有些壮硕了。再加上在这住了这么多年，谁不知道王千斤的德行，往那一站，才不给这两人好脸色呢。
瞧着胡玉不是好惹的，就她那体格，还真不一定能打得过，王千斤哼哼了两声，也不再说话了。
后头乔薇可不知道这些，麻溜地炒完几盘菜，然后就给前头送过去。
王千斤等了好一会，拎来的瓜子花生差不多都进肚了，茶水也都快喝饱了，才终于将点的菜都上来了。
刚刚从锅里盛出来，随着热汽而来便是浓郁的香味，即便现在肚子不饿，王千斤还是咽了咽口水，随即招呼一旁的江攀赶紧吃别客气。
两人纷纷拿起筷子，好一阵狼吞虎咽，这食肆里的饭菜滋味果真好吃，怪不得生意这样好。王千斤最喜欢眼前这一道菜，看起来是胡萝卜、猪肉还有黑木耳都切成丝放在一块炒，也不知道放的都是什么调料，吃起来咸辣爽口之中还带着甜口，又因为里头放的好几种菜，口感丰富。
王千斤一时没忍住多吃了几筷子，旁边的江攀看他这副没见过世面的模样，心里气愤，放下筷子干咳了几声，见王千斤望过来，又用眼神示意，可别忘了他们这次来可是还有正事要干的。
王千斤见状，一手摸着下巴，又还咂摸着嘴里刚刚那一口残存的味道，眼珠子一转，立刻想到一个好主意。
方才他听胡玉说的菜名，这道菜应当叫做鱼香肉丝。王千斤拿起筷子又在盘子里头拨弄两下，肉丝有了，香也挺香的，但这鱼呢？里头没有鱼肉啊！
没有鱼肉叫什么鱼香肉丝？王千斤嘿嘿笑出声来，随即便将手上的筷子狠狠地摔在地上，又重重地往桌子上一拍，这回整的动静可是不小。
食肆里头这会座无虚席，虽然人多可也不算吵闹，大家伙只不过是与同座之人闲聊。因而王千斤的这一套动作立即引的许多人朝他望过来，还在那头给刚进来的客人倒茶的胡玉也不由得停了手上的活，不明所以地望过去。