也是店里的鸡汤本来就不多，一锅就十几份。
生意好起来后，金冉冉不是没想过加大份量，不过最大号的砂锅就只能炖下两只鸡，要想增加销售量，就得找人定制更大的砂锅。
原本炖汤用煮粥用的桶锅也行，不过金冉冉觉得用砂锅炖出来的汤才是最香的。
对于自己做出来食物，金冉冉也是有些坚持的。
她不愿意为了多赚钱，就牺牲掉食物的一部分味道。
不过随着抱怨买不到鸡汤的客人越来越多，金冉冉还是做出了一些改变，从一天炖一锅鸡汤，变成了一天炖两锅鸡汤。
中午一锅，晚上一锅，虽然不能保证每一位客人都能买到，但是也算是她现在所能做到的极限了。
金家小馆开业以来，金冉冉每天都很累。
之前她还会撑到算完账再去洗漱睡觉。
现在金满堂学会阿拉伯数字后，算账的事情就交给他了，现在金冉冉每天晚上连帐都不用算了，洗漱后，倒在床上都用不了两分钟，就能沉沉睡去。
金冉冉的思想仿佛被分成了两半，一半每天都在喊累，想要维持现状，不再做任何改变。
另一半则是每天则每天都会想着一些适合放到店里卖的食物。
没办法，金冉冉会做的菜很多，现在店里卖的这些，只是其中很小的一部分。
金冉冉想卖包子、也想卖卤肉，就是店里的汤品，她也想要增加品种。
偏偏这些想法，都因为场地有限，以及人力跟不上的原因，而不得不暂时作罢。
自从马桂香丢了工作后，李家人脸上的笑容就少了不少。
马桂香现在跟着李卫国一起出门拾荒，每天也能赚点钱，但是到底和之前没法比。
让金冉冉真的下定决心要做出改变的契机，是金满堂这天买菜回来后，说街头那家买包子的早餐店要转让了。
金家小馆开业后，对这条街几家早餐店的生意多多少少还是有一些影响的。
没办法，这条街每天早上的人流量就那么多，来金家小馆的客人多了，其他早餐店的客人就少了。
金家小馆隔壁的面馆，因为味道好，生意还能做得下去。
街尾那家早点铺子，因为卖的食物味道本来就一般，客人们有了更多的选择后，生意自然就不行了。
帝都的铺子租金太贵了，金冉冉他们这条街，哪怕是街尾人流量最少的店铺，一个月房租都要一万五。
在这种情况下，生意不好的铺子，大多都会选择倒闭，毕竟多撑一个月，就会多损失一笔房租。
有时候及时止损，也是一个明智的决定。
这天晚上回到家里，金冉冉就叫来了马桂香和李卫国。
金冉冉忙活一天，早就已经累得不行了，所以她也没有多废话，直接开门见山地问两人：“婶子，叔，你们想不想开店做生意？”
这话一出，不只是马桂香和李卫国，就连金家人都愣住了。
马桂香一脸莫名的回：“小冉，你怎么突然问起这个了。”
金冉冉解释道：“是这样的，我们做生意的那条街上，有一家早店铺正在转让……”
听到这里，马桂香哪能不知道金冉冉的意思呢，她摆了摆手，笑道：
“小冉你这是没事拿婶子我开玩笑呢，不说婶子没钱开店，就是有，我也没那个手艺。”
人人都想当老板，可是这老板哪是那么好当的。
马桂香对自己的厨艺有着清晰的认知，所以压根就没有这些不切实际的妄想。
金家的生意这么好，同住在一个屋檐下，马桂香偶尔也确实会羡慕眼红。
毕竟金家刚到帝都的时候，那都落魄成什么样子了。
现在凭着金冉冉的手艺，金家这日子眼见着也过的红火了起来。
没见前两天金满堂才刚买了两台空调回来吗？
这房租金家也是一交就是一个季度的，还有那三轮车，这些哪一样不得花上大几千块钱？
要知道金家小馆开业还没有一个月，金满堂就已经花了这么多钱。
由小见大，可见金家人这一个月是真的没少挣钱。
不过羡慕归羡慕，马桂香是从来没想过要自己开店做生意的。
见马婶子明显没有明白自己想要表达的意思，金冉冉耐着性子解释：
“不是，我的意思是，婶子你要想开店的话，我会做破酥包子，我可以教你。”
见马桂香看着还是不为所动的样子，金冉冉当即又说道：“这破酥包子味道真的很好，要是做来卖的话，生意肯定不会差。”
第25章 第二十五章
马桂香负担重, 哪怕金冉冉已经表示会无偿教她做包子，她也不敢拿钱出来开店。
金冉冉明白她的顾虑，那家转让的早餐店不但有房租, 还有五万块钱的转让费。
要让马桂香一下子拿出这么多钱出来做生意，确实是难为她了。
稍微思索了一会儿后，金冉冉重新给了马桂香两个选择, 让她回去和儿子、儿媳妇商量过后，再做决定。
这么大的事情, 马桂香确实没有自己决定, 而是马上就给儿子打去了电话。
李倩倩的父亲李平听母亲说了事情的来龙去脉后，立刻追问道：
“所以这个合租的小姑娘让你选, 看是入股早餐店, 还是去店里给她打工？”