此时，步悠然也开始了佛跳墙的下一步操作。熬制了十个小时的高汤，此时的味道已经极为浓郁, 只是这香味，就已经让很多人欲罢不能了。但，这只是底汤。在底汤完成后，真正高档的食材才会登场。
接下来，步悠然另起一口大号紫砂锅，将海参, 鲍鱼, 鱼翅，花胶, 瑶柱，菌菇，金华火腿，鸽子蛋，笋片等数十味食材，按顺序码了进去。底汤过滤到清澈透明，缓缓倒入锅内。小火慢炖，这是个极为需要耐心的过程。
各种高端食材，在底汤和温度的催化下，渐渐散发出浓郁的香气，互相融合，愈发让人垂涎欲滴。
与此同时，小林也开始准备天妇罗和萝卜丝干煮物的食材。他不紧不慢的做着，眼神不住瞄着步悠然的进度。他知道，步悠然的佛跳墙制作繁琐，用时极长。他要几乎和步悠然同时烹饪完毕，才能更大概率的达到极致。
步悠然慢慢等，慢慢等。她在这过程中，她也在不断观察着小林的食谱。一番分析后，为了配合整体的搭配，她准备再制作两道清爽的小菜。
两人不动声色的一切，都是为了那最后的一击。
虽然台上的二人把精力都放在了和黑暗之神的斗争中，已经几乎没有了胜负的欲望，但台下，观看比赛的人，却都对自己的菜系充满了期待。
尤其几个厨艺世家，更是对这场中餐和日料的比拼极为看中。因为在海外，中餐在日料眼前，很少能够扬眉吐气。中餐，总在中低端菜系的边缘徘徊。一些高端尝试，比如陶家的白芷园，最终也都还是走向了不伦不类西式中餐的道路。油炸，糖醋这些不太高端，却符合当地口味的菜品，还是最终被写上了装修华丽的高端中餐馆的主打菜谱。
此时，坐在嘉宾席上的唐老转头看向霍老爷子，若有所思的问道："老伙计，怎么看这道佛跳墙?"
霍老难以捉摸的一笑，目光复杂的看着台上，半响后才摇摇头说道:“不好评。”
这句话的言外之意就是不看好。
唐老见状，也不置可否的轻叹了一下:“这道佛跳墙，在我的餐厅也作为主打强推过，但，价格和它的受欢迎度却不能匹配。真材实料的一例，价格高过一份高档牛排。但按照就餐习惯来讲，很少有食客愿意会出这个价格点这道菜。”
说到这儿，二老低垂眼眸，落寞的沉思了几秒。最终，却还是望着台上，露出了一丝希望的光芒。也许一代会比一代强呢。
比赛继续进行。步悠然开始准备这道菜的精髓——金汤。金汤是由南瓜制作而成，步悠然选取了上好的小金瓜，上锅蒸熟，捣烂，配高汤熬煮，这过程中要不停搅拌，慢慢熬制，待颜色金黄，成色最佳时，将汤盛出，一遍遍过滤。直至汤色橙黄清澈时，才算制作完毕。这金汤是很重要的环节，会在其他食材接近软烂时，被倒入佛跳墙中，一起炖煮。
相对于厨艺比赛的比拼，此时北极的情形似乎更加紧迫。夏羽和大巫师乌魁的对抗依旧难分胜负。依照冰族的实力，他们可以让所有族人进入飞船，关键设施也可以一并搬入。如果极地冰川融化，大洪水淹没地球，那人类将面临灭绝，而冰族就可以趁机从天界手中争夺更多地盘。
乌魁不会放弃这次机会。就连国王都开始动摇了。冰族流浪了多年，他们渴望拥有一颗属于自己的星球，重新振兴自己的文明。
此时天界的统治者同样意识到了问题的严重性。但天界毕竟距离地球遥远，就算派飞船支援，也赶不上解决目前的危机。所以，在一番评估后，大家一致认为，还是按照计划，利用目前已经存在的厨艺飞升系统，是最好的选择。
当年这套飞升系统的设计非常严格，但若启动神之肴，则飞升的两位厨师将得到极大的能量。如果他们能够击败黑暗食神，并配合目前在地球上的天界厨师共同作战，或许会有一线生机。
时间慢慢流逝，却又似乎已经凝固。终于，比赛进入到了最后的倒计时。台上的评委等的有些疑惑。比赛不限时，厨师也不用同时上菜，按照以往的比赛节奏，应该早就有菜品被呈上评估台了。可比赛又进行了一天多，却一道菜都没有完成。这两位厨师怎么突然卡壳了?
可就在那道佛跳墙接近尾声时，突然，两位厨师不约而同的快速忙碌起来。
步悠然目光坚定，动作行云流水。但速度之快，让所有人都应接不暇。
小林也开始忙碌起来，他将松露薄片铺在煮好的米饭上，轻轻地将松露慢慢混合到米中，使米粒完全吸收松露的味道。
高汤已经一遍遍滤去杂质，只剩清澈鲜浓的汤汁。待米和松露融合到极致时，倒入滤好的高汤，盖盖，稍闷片刻。这对时间的掌握要求极高。稍长，松露会不新鲜，稍短，味道融合的不够完美。
为了达到极致，小林实验和练习了上百遍，最终找到了一个最洽和的时间点。
盖子打开，香气四溢、味道浓郁……
而与此同时，步悠然的佛跳墙也制作完毕。她打开砂锅盖。鲜美的味道瞬间溢满了整个大厅。