无奈，步悠然只得花费300积分，肉疼的买了一份调料。
调料里包含酸萝卜，白芝麻，五香粉，花椒粉，小葱，麻油等。
先将土豆切好，下水洗去表层淀粉。然后热油锅，将土豆放入炸制金黄。这一步的操作非常类似西方的炸薯条。
但，炸薯条一般会配盐，番茄酱或醋食用。
可这份狼牙土豆，却是用中式调料制作而成。
接下来是关键的拌酱料。狼牙土豆香味十足，可做香辣酸辣味，也可做烧烤，五香等口味。
考虑到一百位食客中，可能有人不吃辣，因此步悠然和系统商量决定，调出三个口味：香辣味，糖醋味和五香味。
要说在国内时，步悠然最喜欢的味道是糖醋味。因此她迫不及待的调起了糖醋料。小碗内，加入白糖，花椒粉，盐，葱花，芝麻、酸萝卜粒，白醋和麻油，搅拌均匀后，倒在炸好的土豆条上。
调料沁入黄橙橙的土豆条，糖醋的香味缓缓飘来，让她顿时口水直流。
步悠然迫不及待的夹起一个，放入了口中。
嗯~~就是这个味道！她兴奋的差点呼出声来。酸甜香糯，好吃到了极点!
步悠然控制不住的狂吃了起来，直到盘子见底，才发现，居然都没给弟弟留下一些。
好在还有五香和香辣味，味道一定也不会让人失望。
香辣味是四川人最爱吃的口味，好吃的土豆条放入口中，要辣到嘴唇发麻才叫过瘾。至于调料，自然少不了辣椒粉和油辣子。
其他调料和酸甜味道大体类似，但加入浓郁的辣椒粉和油辣子后，调料上层立即飘起了一层红油，芝麻粒和葱沫飘在红油上，看上去就让人无法抗拒。
步悠然本不太能吃辣，但她依旧不能自已的吃了一口。哇~~爽，真的是好爽。辛辣鲜香的味道直逼味蕾，混合上土豆独特的香味，那味道，简直……
好吃，真的好吃！不能吃辣的步悠然依然呼噜呼噜的吃了大半盘才依依不舍的停了下来。
至于五香味，则主要食用五香粉和花椒粉，味道不辣，但依然鲜香十足。
看着眼前这三种口味的狼牙土豆，步悠然真心觉得好吃。但她并不确定这味道是否附和西方人的口感。
或许shopping mall里的那一百个临时评委，会是人生中第一次接触这味道吧。
一切皆有可能，她也只能拭目以待。
土豆菜品已经研发完毕，接下来就轮到了牛奶制品。
西方人天生喜爱奶制品，奶制品也是五花八门。要想用中华食材征服他们的味蕾，还真不容易。
做什么呢？步悠然头脑中蹦出了几个选择，奶茶？奶干？奶酪？甚至她觉得小时候吃的大白兔奶糖，也是挺不错的。
【宿主，你正经点。】感受到了步悠然的想法，系统开始严肃起来【你还记得顺德吗？我向你推荐两款由顺德水牛奶制作的菜品：双皮奶和炒牛奶】
“双皮奶？”步悠然顿时想起了这种在国内经常吃的甜品。
“可是，系统大大，双皮奶全国各地都有，顺德双皮奶有什么不同？”她好奇的问道。
“当然有不同。”系统道【顺德双皮奶，用的可是水牛奶。水牛泌乳期短，产奶量仅有乳牛的一半，但它的乳脂含量较高，比较容易结皮，所以用其制作的双皮奶味道堪称一流。】
“大大，好期待呀！”步悠然略感惊喜。
但系统是现实的【1800积分，双皮奶和炒牛奶菜单，一公斤牛奶，以及鸡蛋等食材打包拿走，算我给你优惠了。】
系统也知道宿主的积分已经捉襟见肘，但大赛临近，不禁显示出了一定的同情心。
“好吧……剩下的积分全部给你。”步悠然付了帐，餐单和牛奶便摆在了自己面前。
【水牛奶必须在两个小时内制成食物，否则味道会发生变化。】系统提醒。
“好……”事不宜迟，那就马上进入主题，制作菜品吧。
首先将蛋清和蛋黄分离。制作双皮奶，只需蛋清便可。
新鲜的水牛奶，小火煮至温热，待锅边的牛奶冒泡，便关火。加热后的牛奶倒入碗中，静置冷却。此时其表面会形成一层奶皮，将奶皮解开一个小口，缓缓将牛奶倒出。
然后牛奶中加入蛋清和蔗糖，搅拌均匀。将这混合液过筛，晒去气泡和沉淀物，再沿碗边倒回刚刚的奶皮碗中。
将装有双皮奶的碗放入蒸锅，大火蒸十分钟，再关火焖五分钟即大功告成。
此时，蛋清和牛奶凝固在一起，形成了冻状。碗内，双皮奶奶味十足，香气怡人。步悠然拿出勺子，崴了一勺放入口中，浓郁的奶香扑面而来，嫩滑入口，似乎一下就滑到了嗓子眼里。上面那层奶皮甘香无比，下层奶皮却是香滑可口。
做好的双皮奶可凉吃，可热吃。为了增加多样性，除了热吃外，步悠然还将双皮奶套上保鲜膜，放入冰箱。待其冷却后，在上面加入芒果块或蓝莓。做成了营养更加丰富的双皮奶水果杯。
看着眼前这几杯奶香四溢，营养丰富又色泽诱人的双皮奶，步悠然欣慰的点了点头。
狼牙土豆和双皮奶，到底能不能帮助自己在总决赛脱颖而出呢？在比赛当天，能不能被人们接受？会不会有华人来品尝呢？