从营养上讲，蒸自然比烤要健康很多。那从口味上来说呢？
步悠然心中打了个问号。是自己这道由中式香肠搭配的风琴土豆更美味，还是由帕尔马火腿搭配的千层土豆更美味呢？
这一切都只是个问号。
大众评审团们此时已经热血沸腾，今天的美味层层升级，如今更是加入了传说中的帕尔马火腿和那种虽然从没吃过，却香味飘逸的中式腊肠。
该先去尝哪个呢？跑慢了，可就要在队伍后面苦苦等待了啊！
虽然人们心中充满了纠结。
但片刻后，不少人还是蜂拥而至的跑去的皮特的摊位前。
“对面的口味太辣了，我担心明天嘴里会长出一串大泡。“
”是的。我觉得还是传统口味更适合我们。”几个老人在商量了一番后，毫不犹豫的向皮特走去。
其他人涌向皮特摊位的人，则多是冲着帕尔马火腿去的。帕尔马火腿啊！在电视上才见过的食材。很多人虽然知道这是世界闻名的火腿，却从来没有吃过。今天这绝好的机会，怎么能放过？
此时步悠然的摊位前，显然有些门可罗雀。除了那两位中国食客，此时站在她前的，大多是不愿意在皮特哪里排长队的人。
但，也不乏有几个年轻的狂热粉丝。
“这个也是辣的吗？”一个年轻的白人小伙子指着川味香肠的风琴土豆问。
刚刚，香辣味的狼牙土豆，他吃的很happy。
他从来没有想过，世界上居然还有这么虐人，却又让人酣畅淋漓、欲罢不能的味道。
因此，也顾不上对面的帕尔马火腿了，他只想赶紧一品为快，尝尝这闻起来更香的腊肠。
步悠然冲他点点头，“是辣的。但味道和刚刚的狼牙土豆有些区别。”
小伙子也顾不上再比较什么，顺手拿起一盘，便开始了试吃。
还没入口，一阵鲜香中飘着麻辣的味道便钻入了鼻尖，这味道，比刚刚的狼牙土豆还要浓厚。毫不犹豫的，他将食物放入了口中。
顿时，一阵更加香辣咸香的口感便钻入了味蕾。除了土豆的软糯，还有香肠那丰富的味道，瘦肉咬劲十足，肥肉肥而不腻，还让人满嘴流油。混合在一起，真是绝了……
“嗯！……“小伙子一边细细品味，一边伸出了大拇指。
整个口腔被这香辣的丰富口感满满占据，咽下去后，还想再吃一口，这香肠和土豆仿佛有独特的魔力，让他欲罢不能。
见他吃的这么开心，几个已经跑去吃帕尔马火腿的年轻人又忍不住诱惑，跑了回来。帕尔马火腿虽然好吃，但不知为何，刚刚狼牙土豆那香辣的口感好像始终环绕在口中，现在竟让自己有些痴狂了，
这到底是种什么样的力量啊？
由于试吃品份量都比较小，并不是一个完整的大土豆，因此，没一会儿，步悠然面前的食盒桶里，便被年轻人们呼啦呼啦的造了一堆。而她的分数也在噌噌噌的暴涨。
当然，皮特那边的情形也不错。帕尔马火腿毕竟是顶级火腿，不管是生吃还是蒸烤都别具风格。
为增加不同口感，皮特将帕尔马火腿直接生着放在了千层土豆上，制作了一批有别于烤制的原始口味。
这么顶级的食材，怎么做都好吃，如果不体现下多样性，岂不是可惜？
食客们怀着激动又好奇的心情，拿起了这顶级而昂贵的食材，轻轻放在鼻尖。顿时，人们闻到了帕尔马火腿那环绕着陈年肉香和烟熏的气息。
再放入口中，便感受到了一种带着甜味的咸香。它的肉质的确柔软细腻，那细腻的脂肪甚至可以在口中慢慢融化。
嗯，这顶级的火腿配上千层土豆，的确为其增色不少。
大众评审的人流穿梭在大厅上，来来往往的穿梭于步悠然和皮特的摊位之间。其他三位厨师简直看傻了眼。看看面前的打分箱里，票数少的可怜，或许连那二人的零头都赶不上。
但，要说步悠然和皮特谁输谁赢，此时也很难判断。起初时，皮特的人流的确要多一些，但当人们品尝了步悠然的腊肠后，便赖在了她的摊位前，吃起来没完。
尤其是年轻人们，对那种新奇的香辣味充满了无限热情，直到辣的不行的时候，才会吃点广式口味做调剂。一群人手舞足蹈的吃着，竟然有种在迪厅蹦迪的快感。
步悠然看着眼前的景象，突然有种想在这里开个川式菜肴的足球酒吧，就像北京簋街上那独具特色的火锅餐厅一样。
年轻人嘛，对于这种又辣又香，刺激神经，欲罢不能又酣畅淋漓的感觉，是有一种天生狂热的。
麻辣，足球，酒吧，在中国是很平常的组合。可是，在这里，辣文化却是缺失的。或许正是这种缺失，才让这群年轻人们接触到后，便无法抗拒。
有机会，让你们尝尝正宗的顶级重庆火锅吧。步悠然不禁在脑中有了这样的想法。
艾尔玛站在皮特身后，注视着来往的人流，神色显得有些凝重。
这丫头，难道真有那么多秘密武器？今天，动用了帕尔马火腿，居然都没能占据明显优势！