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堂前燕归来_leidewen【完结】(15)

  水煮开把面煮熟,拿出来放到井水里洗去外面的那层黏液,再拿出来控gān水,再把剩的腊ròu蒜苔放进锅里加水煮,撇去了上头的浮沫、还有煮成渣的蒜苔。

  这会儿,就看出李娘子是个不将就的xing子。原本就是用剩菜做臊子汤,里面有蒜苔渣,其实是真的挺正常的事。但是,李娘子就偏要的汤滤得gāngān净净的,让人完全看不出,这是用剩菜做的。

  看汤浓、ròu香后,才放了几把菜心进去。把汤舀到家里揉面的盆里,让李萍端着面出来。

  李萍真是端了一筲箕的面条出来,放到了桌上,又赶回了拿了三只大碗一只小碗出来。

  李娘子给丈夫和女婿都装了大半碗的面条,再淋上汤和菜ròu,不但闻着香,看上去也丰富。

  李萍吃不了太辣,小碗自已挑了几筷子面,然后自已挑了些菜心,只是淋了一点汤。因为汤本身就很辣,看着不红,但是头天炒得就极辣,纵是煮成面汤,也是辣得很的。

  “二丫,你不是喜欢吃腊ròu的吗?”李秀才注意到昨天儿子回来,儿子是有心思,没吃几口,而女儿是夹到她碗里,也是把ròu都夹出来,给父母了,她自已并没有吃。

  “现在不喜欢了!”李萍没抬头,尝尝那菜心,自已家种的,正是鲜甜的时候,果然好吃。她不禁开心的看着母亲,“娘,你做得太好吃了。”

  “下回你来做。”李娘子瞪了女儿一下,不过她还是挺开心的。回头看看小女婿,“凡儿,喜欢这个味吗?今儿赶,也没能给你做点好吃的。”

  “是,很好吃。”曾凡今天学里放假了,正好有个问题,他记得在岳父的笔记里有,便过来了。真没想过要留下吃饭的,上回拿饺子回去的惨痛教训还历历在目,实在不敢了。不过挡不住岳父热qíng挽留,没想到,岳母只是随便做做,竟然也这么好吃。当然,他也觉得母亲苦,腊ròu在李家竟然能剩下,还剩下这么多,而他们家的孩子,却已经不想吃了。等着曾凡第一碗吃完了,李娘子忙又给他多盛了一碗,又捞了满满的ròu给他。

  “岳母,小婿吃饱了。”

  “多吃点,这个剩下就只能喂猪了。”

  “咳,娘!”李萍无语了,捧着碗,看着老娘有点泪流满面。

  “那个,凡儿,你岳母不太会说话,多吃点。”李秀才习惯了,忙对着曾凡笑着。

  曾凡只能低头奋力吃了,被岳母当猪喂,还是把这么好的饭去喂猪?那还是当自已是猪吧。

  等他终于把面吃完了,他觉得自已都站不起来了。现在他有点相信,为啥自已那小未婚妻不想吃ròu了,若岳母对谁都这么死塞,他也快吃腻了。吃完了,都忍不住打了一个饱嗝。马上脸红了一下,却不能动了。

  “去泡点茶,让凡儿消消食。”李秀才忙说道。

  李娘子忙下去了,而李萍却很自觉的收了碗去厨下了,看到母亲就把刚刚烧汤的大锅刷了一下,就要煮上水了。吓了李萍一跳,忙跳起来,让母亲还是用小炉煮水。看老娘瞪了自己,忙说道,“这个太费柴火!”

  李娘子一想也是,但马上,“那个烧煤,更费。”

  “可以用来烧墨,不会làng费的。”李萍忙说道,现在她越来越能跟李娘子相处了,总能找到理由。

  李娘子忙烧了小炭炉,用小铁壶烧起水来。李萍看老娘听了劝也就不说啥了,专心的做自己的事。

  等老娘出去沏了茶,李萍就在家里熬起墨来。之前做了墨汁之后,李秀才却说还是喜欢用墨锭,说磨墨时能酝酿文章,总觉得墨汁会差点什么。李萍觉得这是自己亲爹,不能眼看着他用那种劣墨锭。于是她便开始为了父亲做再生的松烟墨。

  再生墨顾名思义,那是用劣墨化汁,重新加入新的配方,一次次的澄清,熬煮后,加入上好的胶泥,虽说做不到那个烫金雕花,但总比那些给孩子们用的劣墨条要好得多。做出的虽说不是正经的松烟墨,但也不是逞多让的。

  不过她做的模子,就是最普通的那个。做出来,卖相上跟外头的劣墨还不如。就是一个光光的一条,什么也没有。卖的劣墨上头好歹还会弄点花的,但她做的,完全没有。但是若是行家,一眼就能看出,那墨体细腻度,还有香味度是非劣墨所不能比的。

  之前她也想过,要不要买些雕花模具,不过也就想想罢了。真的做成那种雕花墨锭,她也怕老娘拿出去赚钱。她虽说没什么道德感,这些日子,她为何没想过用卖墨锭赚钱。她可以不要名声,但是李秀才这么多年的名声却不容有失。

  第20章 谁教的更多

  因为她做的是用劣质胶墨做的再生墨,若是公开说再生墨的话,也无所谓,但卖不出价钱的。但若非说是松烟墨,就有点欺人太甚了。虽说她也知道,让人查出来的可能xing不高,但她还是不敢让父亲冒一丁点的险。

  这会儿,父亲的墨锭还有,不过不想làng费了刚生的火,于是她还是再做一些。主要是,不想出去见曾凡。

  熬完了墨,把墨泥揉得匀了,便开抬用木锤开始锤泥,反复锤打。反正当年的翰林相公家里自己制作翰林墨,当做礼物送给朋友,其实大多也是做的再生墨。

  不过,翰林相公用的可不是这种劣墨,而是原本用的就是极好的松烟碎墨,再制成好墨,加上他的徽记。他当时拿了成品墨给她看时,说了,真正的老玩家,能做到以假乱真的,这假的做得比真的还用心。这胶泥,要锤上千次,锤得细腻如丝,真的成了墨锭,磨出墨来,那也是久聚不散。

  有时她也会想,自己其实也可以说这是再生墨,不过比一般的墨绽卖得贵一点,其实也是生财之道的。

  不过,也就只是想想,她算算成本,再算算人工,也觉得不合算。每次做墨,她的手都要泡在皂角水里好久,才能把手指纹路里的墨迹洗净。做这个,她宁可织布。

  “你在做什么?”一个声音,有点耳熟,抬头看看,竟然是那位小孩未婚夫。

  她笑了笑:“做墨绽。”

  “那墨汁也是你做的?”他用了墨汁,墨很香、墨色也鲜。比之前用的过的墨条真不知道好到哪去了,没想到这是小未婚妻自己做的。

  “嗯,之前的墨不好。”李萍笑了一下,专心的锤打着墨泥。

  这么打了小半个时辰,那看到墨泥又软又细腻了。然后按等份分好,搓成墨条,放入模具之中,然后一个个的放在压条上压成墨锭。取墨锭时会有些难,不过放胶泥时她有在模具中摸了一点油。小心的敲出压好的墨条,摆平在yīn凉处。她今天做了六个。

  “这就好了?”

  “要晾十天,这样我爹就能用小半年了。”不过她看了一眼,想想,“爹有有剩,让他拿一块你。”

  “不,我用太làng费了,我觉得用墨盒就很好。”曾凡忙摆手,小脸又红了。

  是岳母示意的他来的,乡下地方还真的没那么讲究,有什么婚前不能见面的规矩。

  在乡下订了亲,其实就是一家人了,过年过节,未婚的媳妇也是要去婆家露脸的。还有若是婆家有事,儿媳妇也是得过去帮忙的。

  不过他进来看李萍,还真是李娘子‘建议’的,她告诉他,二丫在做墨,让他去看看。纵是不看未婚妻,也想看做墨啊。

  “你怎么会做墨?”终于,曾凡看完了,问出了李家所有人都没问过的问题。

  “又不难。”李萍呵呵了一下,根本没有正面回答。告诉这个小相公,假墨汁和再生墨都是她上世的相公们教的?

  “不难吗?”曾凡看看都觉得很复杂的感觉,看着她一次、一次的锤打,小胳膊在那儿拿着大木锤,看着都觉得太费力了。

  “其实书上有,也就费点火,也不值什么。”李萍喜欢松烟墨,还是翰林相公教的。虽说在娘家,她也用的这个,不过真没多想,是到了翰林家才知道墨有多种。

  翰林相公,他是非松烟墨不用的,特意找了一本关于制墨的书给她看。他是文人雅士,几世清流世家,有钱无孩,他把自己的爱好放大到了极致。比如他用的墨,都是在自己家里,找了个匠人,特制的,还要打上他的徽号。

  当然翰林相公做的,跟后来太医相公做的假墨是两码事,一个阳chūn白雪一个下里巴人,现在还真说不准谁教得更多。不过,现在想想,目前还是翰林相公教得多。因为太医相公,只是教她做假墨汁,后面的流程只是说过给她听。她制墨锭的流程,算是还原了翰林家的制墨之法,只是原料不同。

  曾凡点头,这算是杂谈闲书里的,他虽说没细研究,但也看到过。现在他对小未婚妻真的有了新的认识。真是他也看到过,却没有想过可以试试。


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