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堂前燕归来_leidewen【完结】(51)

  豪哥儿放学回来看李萍还在忙碌,觉得真的好辛苦,但是又觉得很奇妙,因为那些东西都是他没见过的。

  “这是什么?为什么这么大一块,好吃吗?”豪哥就蹲在李萍的边上,指着一大块被冲成粉色近白ròu问道。

  “猪肺,过会要煮汤。”李萍的太医相公就说她肺气不足,虽说主要是脾虚引起,但清肺滋养也是很重要的,常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的,用萝卜煮上清清的一碗,也不用吃ròu,十分清慡。

  “哦,那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。

  李萍笑了,不过看看家里灶台真是太小了,盯着院子看了一会,忙跟父亲说道,“爹,在院里塔个灶台吧,小点的锅,要两个炉头。”

  “好,我这就去找人。”李秀才是好父亲,马上就出去找人,这种事不是说马上找人就能马上做,都是先去说好,然后人家备好料,才能来的。

  李萍看母亲蒸完饭,赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块,氽水,再冲洗,在锅里炒gān,另一边的熬粥的砂煲已经水开,把生姜,猪肺放进去熬煮。

  这边大锅也就清出,可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的,倒是觉得家里生活费真的可以省点出来了。

  下午买的那些菜蔬,挑挑捡捡,好的单放一边,这些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗gān净,除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来,放到煮猪食的篮里,过会母亲就能把它们都煮烂了,给猪吃。

  她基本上拒绝想,明天要给曾凡他们吃的东西,基本上,跟猪吃的差不多。

  所以他们的晚饭就是一般的焖米饭,但有菜。买了这么多菜,自然挑那新鲜的,细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸,而是烧的。

  其实个也挺简单的,倒点油,放蒜头生姜爆香了,再放豆瓣酱炒出红油,再把小鱼们倒进去,再放些水,慢慢煮得汁稠味浓了,盛出来,就是一道红油豆瓣鱼了。

  李萍不吃辣,所以这菜就没另外放辣子,就只有豆瓣酱的咸鲜,当然,李娘子还加了一点糖,味道一下子就提了上去。

  “师母,很好吃,可是刺太多了。”因为吃鱼,豪哥儿终于拿到了他的小筷子,不由得都得吃慢了点。

  “可是这样很好吃啊!”李娘子心qíng不错,笑着歪着脑袋对他说道。

  “也对,好吧,以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧!”豪哥儿点头,却还是狡猾的换了一个说法。他懒,所以他以后不想这么吃了。

  “吃鱼会很聪明!”李萍轻轻的说道,她也给自己做了一双尖头的小筷子,用来吃鱼最好,一点点的把ròu取下来,再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。

  她是故意的,今天赚了48文钱,但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来,现在,她可以预见,自己要赤字好几天了。其实做女红,再勤快一点,一天三、四十文钱也差不多的。说起来,那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事,但是这个,是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。

  就像现在,明明这种小鱼,她让母亲多放了醋,此时骨苏ròu烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好,老话不是说了,以形补形。但是现在,她开始想要豪哥儿开始用筷子了。

  他其实受训很久了,但是就当好玩了,一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭,他到了吃饭时,就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在,她实际是用这种方式在告诉他,以后他该用筷子吃饭了。

  第72章

  第三更

  李彬才懒得跟他们费那个事,夹一条,一口下去就咬了一半,配合着米饭,真是尝了味道就吞了下去。

  豪哥儿左右看看,觉得亲姐夫吃法比较适合他,可是还是偷看了一眼李萍,但李萍还是慢慢悠悠的轻剔着鱼ròu。豪哥儿叹息了一声,认命的学李萍,慢慢的剔ròu。

  明显的,他今天吃饭的速度就慢了下来,而且只吃了两条鱼,把其它蔬菜都吃了不少。他最喜欢的是那碗清清的猪肺汤。猪肺被夹了出来,汤里只看得到萝卜。萝卜被煮得雪白透明,只放了一点点盐,洒了几片翠绿的香菜,但真的好喝到不行。于是多喝了汤,豪哥儿的饭就自然吃得了少了。

  李彬都想问问妹妹,她是怎么管的了,但是最终还是没敢问。觉得岳家也是心大,把豪哥儿这么jiāo出来,竟然一点也担心。

  吃完饭,李萍就在外面忙碌起来了。她的小鱼要熬汤。其实刚刚做完饭,炉灶空出来,她就已经把鱼汤熬上了。只用生姜呛锅,就把鱼滑进去了,煎得差不多了,就放水熬煮。也没用大火,就是跟她平时温水一般的细火,就那么煨着,也就不管它了。

  她的想法是,由着灶里的余火把鱼给熬烂了,去了渣,以后就用这鱼冻来烩菜的汤料。还有刚刚的猪肺,她费力的切成块,也再用清水泡着。等着明天熬汤,到时,用这个做底汤,相信会很好吃。

  “唉,说是能赚钱,可是费的心思,真不是一般人能做的。”李娘子在屋里看着就没停歇的女儿,回头看着丈夫,一脸的心疼。

  “她想做,由她吧!”李彬替父亲说道,他想的是,妹妹正在努力中,有什么可以比努力更重要。

  “姐夫,这是我们赚的钱。”豪哥儿等着李萍进来,得意洋洋的拿他的记账本给李彬看,顺便显摆了自己今天赚到的两文钱。那钱,已经被磨得光亮亮了,胖脸上,满满的自豪。

  李彬就看看账本,倒是佩服起岳父来了,只是看一眼,竟也就算得八、九不离十。

  “喜欢赚钱吗?”李彬笑了,若是岳父在这儿,一定不会开心,他可不喜欢别人把钱挂在嘴上,虽说他也是生意人,但他自认为自己是文人。

  李萍也在记,她下午就特意拿了一个新本子出来记卖饭的账目。现在正好又要把下午买东西都要记上。她记,豪哥也记上。豪哥儿还不时伸头看看,他写字没有李萍快。

  “哦,师母,咱家今天买了什么菜?”记完了做生意的食材,豪哥儿忙看向了李娘子。他还每天要记家里的账册。

  “今天我一文钱没花,用的都是你姐姐买的食材,说我们吃不了多少。”李娘子看豪哥儿盯着她,她才想起,豪哥儿要记录自己每天的菜钱的,忙跟他解释。

  豪哥儿记录,顺便还把菜单列上,下面评语是‘鱼很难挑刺,但很好吃。’

  “就是啊,我们又吃不了多少,你还让他付!”李秀才心疼女儿,忙对妻子言道。

  “爹,总是要买的,一次买了更便宜。再说,让大家跟我们吃这么廉价的食材,真是对不起了。”李萍笑着跟父亲道着歉。

  母亲说了曾凡将来若是要走科考一路,那么,钱就得多多的备下,坚定的不要她分钱给她。李萍也懒得跟母亲说什么,因为她坚持不合伙,李萍只能凡事尽量自己做,不要劳烦到母亲。现在贴补伙食,也是她的一种回报。

  “有什么对不起的,省大钱了。”李娘子忙瞪了女儿一眼。

  “你明天还是在原地摆摊,岳父跟人说好了,万不会有人来赶你们。”李彬想起了正事儿,忙跟妹妹说道。

  “真是,倒是把这个给忘了。真不知道该怎么谢谢姻伯父了!”李萍倒是放下了笔,她还想着这事呢!在哪做生意,总有各种各样的潜规则。还准备着让大哥搭路子的,现在没想到亲家公已经弄好了,倒是有些不好意思了。

  “福兴号原本就有些关系,打个招呼就行了。”李彬倒是挺随意,这事他也能成。不过,也得让岳父知道。现在岳父自己说了,倒是省了好些事儿。

  “还是太麻烦姻伯父。”李萍还是纠结了一下,不想欠陈家太多,让哥哥难做。

  “没事、没事,我爹闲,不怕麻烦?”豪哥儿一点也不介意。

  “好玩吗?”李彬不好意思说岳父还真不是看自己的面子,而是因为她带着豪哥儿。只能看向了豪哥儿,第一天,应该都会觉得好玩的吧。

  “好玩,收钱好威风。”豪哥儿使劲点头,一下午,他的心都是火热的,他会赚钱了。他下午对着那些同窗们,他都觉得自己不一样了,自己跟跟那些同龄人已经不同了。

  “天越来越冷了,你还跟吗?对了,万一下雨,你也要去吗?”李彬笑了起来,这并不是开玩笑,今天算是天气很好,但是过些日子,真的yīn雨绵绵,那冷是会进骨子里的。那时,豪哥儿还能这样吗?

  果然豪哥儿呆了一下,想想,小脸凑近了平静如水的李萍,“姐姐,下雨也要去吗?”


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