大病初愈，秦珊忙一会就犯累，连续的喘息也会带来口gān。
顾和光让她坐在沙发上休息，自己去厨房倒了一杯开水，他在两只玻璃杯里来回jiāo替倒着那半杯开水，为了尽可能地快一些让她喝到，但又担心烫到她。
这样来回凉上一会，他摸了摸杯壁，确定温度适中，回过头，打算会客厅。
他发现女孩子已经走到了厨房间门口，只从拉门口探进一个圆溜溜的脑袋，在偷看他做什么。
他问她：“怎么了？”
她指了指流理台上一个小装饰。顾和光循着看过去，是隔壁阿托纳太太送给他的姜饼屋，北欧人过圣诞，经常会做这个。
十字军东征时期，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼gān中以增加风味，拥有驱寒的功效。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
姜饼，姜饼屋，姜饼可以拿来吃，小屋则放在圣诞树下，用以装饰。
“想要这个？”顾和光问她，小孩子都喜欢好看香甜的食物。
对方却快速摇摇头：“才不要，这个姜饼屋看起来这么挫，”她黑色的瞳孔变得亮晶晶的：“不瞒你说，我能做出比这个还好看一百倍的。”
作者有话要说：回答几个昨天文下的问题：
*【关于章鱼哥的后续】
其实仔细联系+脑补一下上章珊妹的梦就能知道：双目失明身负重伤的章鱼哥，绑着珊妹靠触角摸索行走，结果走着走着一头触礁直接撞死。触手甩出去，珊妹被松开甩飞到空中，然后掉落在章鱼哥浮起来的富有弹xing的尸体上。接着就在海面飘啊飘，昏迷的珊妹潜意识里求生意念很qiáng，然后被渔船发现，获救→_→总而言之，女主就是拥有作者大开的「不死」金手指噢耶
*【失忆后为什么还会做菜？】
因为人的才能属于长期记忆，就像你不会因为失去记忆而不会说人话一样。
首先需要解释一下大脑的构造。人的大脑分两个半球，体积较大，不同的部分分管着人体不同的部位，如果把大脑形象成一个核桃形状，那么它的结构分管的区域与人正立时刚好是相反的。也就是说，大脑最上部分管的是人体的下肢，而它的下半部分管着人体的面部，比如，表qíng，动作等的协调。这个部分占的大脑体积最大。正是因为大脑有很多的分区，大脑皮层中有许多高级神经中枢，不同分管着人体的不同方面，共同指导人体的行为和思维。
咱们再来分析一下人记忆的形成。大脑皮层中有许多沟回，表面积较大。人体通过视觉，嗅觉，听觉，触觉，味觉等刺激大脑皮层的神经中枢，从而形成记忆的。大脑皮层的褶皱越多，则可能会更聪明。也有研究说爱因斯坦的大脑比普通人要稍宽。大脑使用程度越高，神经细胞上长出的树突就越长；反之，则树突逐渐萎缩。神经细胞上的树突越多，记忆功能也就越qiáng。
失忆并一定是因为大脑的结构被破坏，更多的可能是脑部有血块或者别的固状物封住了某部分的迂回，造成部分记忆无法被唤起，但这并不影响人的其他正常的行为活动。
*【失忆前后到底是不是同一个人的论题】
老实说，就本题而言，我也不知道。但从逻辑角度答，这是一个很经典的悖论，即特修斯之船。
这是最为古老的思想实验之一。最早出自普鲁塔克的记载。它描述的是一艘可以在海上航行几百年的船，归功于不间断的维修和替换部件。只要一块木板腐烂了，它就会被替换掉，以此类推，直到所有的功能部件都不是最开始的那些了。问题是，最终产生的这艘船是否还是原来的那艘特修斯之船，还是一艘完全不同的船？如果不是原来的船，那么在什么时候它不再是原来的船了？哲学家Thomas Hobbes后来对此进来了延伸，如果用特修斯之船上取下来的老部件来重新建造一艘新的船，那么两艘船中哪艘才是真正的特修斯之船？
特修斯之船被用来研究身份的本质。特别是讨论一个物体是否仅仅等于其组成部件之和。一个更现代的例子就是一个不断发展的乐队，直到某一阶段乐队成员中没有任何一个原始成员；对于人体，人体的新的细胞不断更新，直到他身上所有的细胞都被更换一轮，等等。
也许这个人还是不是原来那个人，全看他自己的意愿吧。
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而且失忆也分很多种，比如解离xing失忆症会导致人格变化（应该算是解离症的一种表现），这种失忆是遗忘了人格。
珊妹这种不是，所以xing格方面不会有什么太大的改动。
而且人的一生都在变化，昨天的你和今天的你是一个人吗？你记得昨天每分每秒的事吗？
即使没失忆，那个人也会随着时间的推移一点点忘记今天的事qíng，一点点忘记以前的事qíng，假设他八十岁老年痴呆了，也不记得人生前几十年的事qíng了，跟失忆又有什么区别？可这个人你不能否定他曾经历的过去啊。客观存在的那个过程是不会改变的。失忆后其实跟你选择明天怎样过一样。而论题所谓的那个人，或许只是个代号，你可以称他为小明，你也可以自己明天更名为小明。但你更名叫做了小明也不可能替代已经不叫小明的他。
我坚信每个人都有一种东西叫潜意识，这种东西会指引着她慢慢跟以往的“三观”、“生活方式”、“xing格”等靠拢，哪怕她此刻不记得所有的事，她也是“秦珊”，世界上也只有一个她。
☆、第五八章
顾和光将那一个小姜糖屋捏起来问她：“你想做这个？”
秦珊点点头：“我会做这个，我记得清清楚楚，”她眼珠子在厨房里逡巡一圈，那些木质，亦或者陶瓷的厨具从她眼底一一映过：“厨房让我有一种非常qiáng烈的熟悉感。”
“你手里的姜饼，”女孩视线回到男人的手：“我在看到它的第一秒，脑子里就能自动浮现出制作它需要的材料和用量，以及方法，注意事项。”
顾和光有一点诧异，他独自一人生活，对家常菜也稍有钻研，他搁回姜饼屋问秦珊：“需要哪些材料？”
“低筋面粉、huáng油、姜粉、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、蜂蜜、jī蛋、ròu桂粉、泡打粉、蛋白、糖粉、柠檬汁、各色食用色素、七彩糖珠、松果……不过后面这几个都是装饰用的，可有可无，有了更好看。”
小女孩说这些的时候，像在背诵一篇熟记几百遍课文的小学生，都不带换气的。
很熟悉，顾和光对她的才能突然有了几分兴趣。
他把握在手里的温热水杯递给她：“你先喝水，我去房间拿一样东西来。”
他再回来的时候，手上夹着一本中国家常菜菜谱。
顾和光搬来两只奶白漆的木椅，和秦珊对面坐，看着她：“我问你几样菜，你告诉我做法。边喝水，边慢慢讲，不用着急。”
秦珊含着杯缘抿了一口水：“嗯，好。”
在接下来的三分钟里，顾和光翻着书，前前后后挑选了七道菜肴，有难有易。小姑娘都能给出非常具体细致的材料和作法，甚至会抨击烹饪书上哪点写的不够科学，应该用她自己的那一套，完成后的口感风味才会更好。
他发现她在“料理”上有一种胸有成竹的气势。
顾和光往她玻璃杯里加了一点开水匀热，断言：“你以前一定很会做菜。”
秦珊抓着椅子两面的扶手：“可是我连我的家人朋友都不记得了，为什么还会做菜呢。”
顾和光：“很容易解释，失忆不等于投胎，很多习惯都会下意识做出来，比如平常做菜，做手工制品，这些都是自然而然的流露。”
“难道我以前是个厨师？”秦珊提出一个假设。
顾和光：“国内外的正式单位都不会收童工，不过不排除个别单位的违法行为。但从刚才的jiāo谈里可以看出，聊起菜肴你的qíng绪都会比较高。你对料理充满热qíng。”
小女孩在背给他食材的那几分钟，双眸都亮晶晶的，像钻进了一对星星。
秦珊锤手：“我也这么觉得，我看见厨房就觉得浑身血液发热，小宇宙马上要爆发了。”
顾和光离开椅子，打开高处的储物柜，取出一包包食材：“来，我们一起做个房子，这对你记忆恢复也许有些许帮助。”
花去一天半，秦珊完成了一间姜饼屋小别墅。
除去硬纸模型是顾和光做的，其余她都要自己全部包揽，她好像很不喜欢别人帮她，仅仅在烹饪上。
穿着天蓝色毛衣的男人只好坐在餐桌对面，注视着她揉面团，烤饼gān，刷蛋液，裱糖霜，撒糖粉，还用掺上食用色素的、色彩缤纷的面团，捏出栩栩如生的小鸭子，白天鹅，雪人，糙坪，落叶……