彭雨橙用自己的饭盒打包,买了二两米饭,总共才花48.5元。
回到公司,其他同事热好的预制菜包,边吃边追剧。
突然,鼻端传来一股麻辣鲜香,大家循着味道看去,凑到彭雨橙身边:“你吃的什么菜包,哪个牌子新出的菜品吗?闻着好香,感觉跟我们的菜包的香气不一样,有一种说不上来的味道。”
彭雨橙想到了某个词语:“锅气。”
于红红:“对对对,像饭店里刚出锅的菜。”
彭雨橙:“这就是我小区附近的饭馆现炒的。”
于红红惊讶:“天,这么多一份,很贵吧,最少也得一百多,咱们工资才那么点,你真舍得在吃上面花钱。”
彭雨橙:“也不是很贵啦,不到五十块,应该能吃两顿,跟预制菜包差不多的价格,还是蛮划算的。”
“这么便宜,哪家店,会不会食材不新鲜,味道不好……”话还没说完,嘴巴里被人塞来一块鸡肉,外香里嫩,重油重辣,一嗦就脱骨了,超级香辣。
于红红惊呼:“好好吃,嘶,就是有点麻麻的,好爽。雨橙,快把店家地址发我,一会儿下班了我也去买。”
彭雨橙悠悠道:“就是我以前跟你说过的吃吃吃超市啊,她家饭馆只代加工自家超市的生鲜,基本一上午就被抢光了,下午没有卖的。”
于红红:“!”
谁家饭店放着生意不做啊,一听到是吃吃吃超市,原来是她家,难怪了。
吃吃吃超市卖的奶茶,炸串,在网络小火了一把后,于红红和公司的几个同事也跟着去凑热闹,可难抢了,要不是专程去买,根本抢不到。
闻着飘香的鸡块,于红红舔舔嘴角,意犹未尽,还想再吃一块,到底不好意思开口:“雨橙,你们小区附近还有房子出租吗,我现在租的房子也快到期了,打算搬家。”
彭雨橙有些惊喜,如果于红红能搬到她的小区,以后她们可以一起上班,自己到京城上班都没有朋友,老是孤零零的一个人吃饭。
想到马上有饭搭子一起吃好吃的,肯定倍儿香,彭雨橙想了想:“好呀,回头我帮你到物业问问。”
于红红:“太好了,到时候请你吃饭。”
心情好,食欲大开,彭雨橙夹了鸡块,送到嘴巴里。
以花椒辣椒炝锅,热油干煸鸡块,鸡皮的油脂被煸炒得金黄黄,使得鸡皮很容易吸附辣油、麻油,很入味,鸡皮软糯而富有弹性,Q弹Q弹的。
鸡皮里的鸡肉香嫩嫩,因为大火热油干煸,锁住了水分,吃起来不干不柴,麻麻辣辣,风味十足,很下饭。
就是太费米饭了,二两米饭根本不够吃,彭雨橙又叮了个饭包,吃得饱饱的。
剩下的鸡块,怕坏掉了,被她放到公司冰箱冷藏,下班揣进包里,带回家,用微波炉热一热,就能吃了。
因为炒鸡里面油水丰富,她加了娃娃菜进去一起叮。
几分钟后,一同取出来,软塌塌的娃娃菜吸收掉炒鸡里的水分,兼具麻辣与蔬菜清甜的口感,意外的美味。
彭雨橙立马把自己的吃法分享到群里:【/图片/图片,分享一个吃法,可以自己diy加点娃娃菜或蔬菜,超级赞。】
绵绵:【不错不错,明天我也试试。】
我五行缺肉:【这个色泽的鸡肉,我能下一大碗米饭。】
再吃亿口:【我九点钟到店,结果告诉送鸡肉全部卖完了,今天没有了。我说是谁抢走了我的鸡,原来是你!】
嘻嘻:【学到了,可是留校学生没有微波炉。】
暮暮:【起码你们留校生能吃到,看看我们放暑假回老家的孩子,只能看着你们讨论好吃的,馋哭。】
睡个懒觉怎么了:【我也,天天在家吃预制菜也就算了,还要被父母嫌弃,被亲戚说嘴。明年再也不回老家过暑假了,明年俺也要留校。】
……
看这个架势,程夏提前给活鸡商户打了招呼,让明天给店里送十二只鸡。
昨天才送去了6只,一天都卖光了,明天还要翻倍的数量!
果然是大客户。
听程夏交代她们做的口碑,必须要是新鲜活鸡现杀,不能滥竽充数,商户乐得合不拢嘴:“放心,我们都是诚信经营的商家,我也怕砸了自个儿招牌。”
前一天吃吃吃饭馆,经由大爷大妈的情报群,让红烧肉火遍了附近几个小区。
今天,香辣炒鸡又在群里被热烈讨论,吃吃吃饭馆火了起来,天天爆满……
眼见隔壁吃吃吃超市,又扩张了吃吃吃饭馆,因为经济实惠,味道还好,吸引来许多顾客。
吃吃吃超市也隔三差五出新品,生意一天比一天好,天天排队……
再看看自家奶茶炸鸡店,进入夏季后,炸鸡销量一路下滑,推出的新品,也因为销售额不理想,下架了。
一整个暑假,奶茶店只火了个“中药房配方酸梅汤”,复购率较高,然而利润较低,不如卖炸鸡奶茶赚钱。
眼看到七月末,暑假旺季过去一半,奶茶店老板不甘心,又去请教了高人。
对方指点他可以从养生药膳方面着手 ,于是八月初,奶茶店接连推出茯苓糕、茯苓鸡蛋煎饼、荷叶养生汤、中药养生奶茶等等……