“你看是糕点，还是月饼？”苏晚晚问王建平，“做月饼还来得及吗？”
王建平弄了好些年的黑市，对市场的风向当然很清楚，他道，“你会弄月饼的话是最好了，中秋家家户户都要吃月饼，肯定好卖的。”
“前几天，好几个厂子都还在问，说我们这有没有适合中秋给员工发的福利，想订一些。”
只是做月饼这事情，在王建平看来不简单。
毕竟这个时候，卖月饼的厂子已经大量生产出来了，他们还没开始做呢，担心赶不及。
苏晚晚听说有几家厂子要订，有些担心，“那订单量可不小，这离中秋也没几天了，能做的赢吗？”
苏晚晚原本是打算少量做点，做些好的，除了自家人吃，再就是给关系非常好的厂子送一些过去。
但王建平却是道，“能行，我们月饼的量做的少一点，先放声风出去，我们接订单，有多少订单我们做多少，糕点可以长期做下去，这八月十五之后就是新年了，那些厂子肯定的是要给员工们发过年福利的，不愁卖不掉。”
这么一说，苏晚晚那也觉得能行，点点头，“行，那就做月饼。”
苏晚晚其实早就想好了，月饼的种类不做多，但是做些好吃的。
上辈子，大部分人在中秋节更重送礼给领导，给上级这些，反倒是注重包装，至于味道真的没多少人关注了，因为没多少人爱吃月饼了。
但这个时候，月饼对大家来说，还是个好东西的，至少不到中秋节，是没得吃的。
苏晚晚跟王建平打了个招呼，说自己去拿几个样板来，让大家试试，看看做哪种的好。
当然，苏晚晚临时也做不出来，是去空间拿。
在王建平来说，他虽然没有亲眼看到过苏晚晚他们的空间，但小七也跟他说了些，他知道他们的秘密，不过不会多问。
所以，在他跟前，苏晚晚也就没有避忌什么。
苏晚晚找了个仓库，进去空间，仔细选了一下的，从里边拿了几种月饼出来。
一种莲蓉蛋黄，一种鲜肉蛋黄，还有一种玫瑰豆沙的，另外是五仁火腿月饼。
苏晚晚打算就做这四种口味，是她本人比较喜欢吃的。
她掰开一个莲蓉蛋黄月饼，递给王建平一半，让他尝。
王建平其实不爱吃这些甜的东西，以往年过中秋节，都不碰月饼的，但是一尝过苏晚晚递过来的月饼之后，他两口就吃完了，还连连点头，“这个好吃，这里边的蛋黄一点都不噎人的，甜而不腻。”
第427章 打包票，肯定好卖
苏晚晚又递过去另外几种口味，让他尝。
最后，王建平一口气吃掉了四个月饼，竟然还意犹未尽。
王建平好歹也走南闯北了很多年，真的从未吃过这么好吃的月饼，他敢打包票，这些月饼上市，肯定会好卖。
不过，真要说到好吃，他还是指着莲蓉蛋黄，“我觉着莲蓉蛋黄这个最好吃，其他几个也可以，反正比副食店，或者供销社卖的月饼好吃多了。”
这时候的月饼，里边就是放了一些白糖，花生，也不知是什么馅的，甜倒是甜，但是腻的很。
苏晚晚要的就是王建平这个评价，她点点头，“那就决定做这几种馅的，不做多了，就做这四种馅的好了，都是比较简单的原料，都是我们在乡下就能收到原料。”
王建平点点头，把这些记下来，说下午就去收原料。
决定好了月饼，苏晚晚决定再同时推出两种糕点。
她指了指自己从空间里带出来的一种枣花糕点，和一种芋泥蛋糕，跟王建平说，“至于糕点，就出这种枣花糕，还有这种芋泥小蛋糕，挺合适的。”
枣花糕是在原本的枣泥糕上有所改善的。
之前的枣泥糕，主要原料是红枣和糯米粉，还有白糖这些，做出来就是暗红色的糕点，四四方方的。
但是这次的枣花糕，是红色和白色相间的，弄成了花朵的形状，一个个单独包装的，看着就高等。
至于芋泥小蛋糕，就更好看了。
上下两层是蛋糕，中间是芋泥夹心，紫色搭配白色，好看的很。
看到这俩东西，王建平又忍不住食欲大动，可实在是吃不下了。
苏晚晚之所以弄这两种糕点出来，也是做这两种东西的原料也是随时可以买到的，而且还很便宜，也不违背苏晚晚的初衷。
王建平当即就同意了，“行，这些糕点也好看，我们可以多弄几种不同的包装，到时候人家用来送礼也好，发给单位的人也好，或者自己家里人吃都行。”
“没错，那就别耽搁了，现在就开工。”苏晚晚直接走去了配料房，去配这些东西了。
基本上，他们厂子出新产品，配方都是苏晚晚先配好，先做一品样品出来，样品做出来了，就让后边的人跟着这个配方的比例跟着做就是。
所以今天，苏晚晚在这，得把月饼的配方，和新推出来的两种糕点配方给弄出来。
除了这些，之前厂子有的绿豆糕，红豆糕，枣泥糕这些也不能断货。
到过节的时候，什么糕点都有人买的，各人喜欢不一样。
好在，芋头，红枣这些，厂子里收了不少，随时可以做。
要说难的，就是用来做莲蓉的莲子，还有五仁火腿的要稍微困难一些。