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宫廷营养师_爱打瞌睡的虫【完结】(120)

  “香茹请来喜公公安,请路公公安。”来喜把路公公引见给香茹后,香茹站在门槛里头给二人行礼,身边的银花接过来喜手里的牛奶拿进门房。

  来喜还是一副喜上眉梢的表qíng,今日看他似乎更加热qíng,香茹行了礼后,他就从怀里掏出个赏封塞进香茹手里。

  “何医婆何姑娘,您真是高才啊,这三日咱们娘娘照着您的法子,叫厨子做各色饭团给咱们六公主吃,小公主吃得欢呐,一餐吃的饭团当得上一碗多米饭呐,咱们娘娘都笑得合不拢嘴呢。”

  “那真是太好了,我听您说小公主喜欢吃有馅的包子饺子,就想了饭团的主意,小公主能接受后面就更好办了。

  只是我提醒一下,在小公主真正愿意端碗吃饭之前,可别在她跟前提什么是包子好吃还是饭团好吃这类的话,千万别勾起小公主对包子饺子的记忆,不然她要想起来吵着要吃,咱们就白费劲了。”

  “省得省得,我回去一定提醒娘娘和其他人,不在小公主面前多嘴。”来喜打躬作揖连连点头,客气得一塌糊涂。

  “那行,小公主的饮食习惯咱们慢慢给她纠正,千万别心急,万一弄过了头就得不偿失了。”

  “行行行,我们不急不急,慢慢来。”

  “这是给小公主的食单,您看看。”香茹从怀里拿出一个信封递给来喜。

  来喜抽出信纸看到第一页就是花式米饭,惊异之下连看数遍后不禁拍腿叫绝,笑呵呵地揣进怀里,留下路公公先行告辞回去。

  “不知路公公此来是为何人拿食方?是萧妃娘娘还是十公主?”萧妃就是小夏医婆伺候过的那位娘娘,路公公一报来历香茹就想起来了。

  “咱家是为十公主来讨些食方,近些日子何医婆的名气东六宫无人不晓,都知您擅长幼儿饮食,咱家十公主才刚刚一岁多,两个时辰吃一顿,尚不能随大人一起饮食,而宫里的厨子不太会烹饪这类饮食,来来去去就那几样,咱家娘娘都看厌了,如今知道何医婆本事,所以特来讨几个新鲜食方。

  “我明白了,小公主现在长了几颗牙?”

  “咱家公主出牙早,到现在已经长出前面上下四颗牙。”

  “公主最常吃的是什么?”

  “都是些稀烂的食物,面汤ròu饼汤纯蛋鱼泥蛋huáng各种粥馒头包子和煮得烂烂的米饭这些,蔬菜水果每日都有,吃饭很乖,给什么吃什么,长得挺壮实,从出生到现在还没病过。”

  “这些都好呀,花样够多,公主年纪太小,别给她吃坚果,容易噎着呛着,各种蔬菜ròu粥和羹就很好。

  对了,小公主的份例有牛rǔ么?”

  “有的有的,我们也曾把牛rǔ煮沸后加点糖喂公主吃,谁知小公吃不得,吃了就拉稀,现在还是喝人rǔ。”

  “一岁多的孩子,正值长牙,需要很多营养,人rǔ对她已经没多大作用,又吃不得牛rǔ,就只有从食物中想办法了。”一岁多的孩子正是长牙长骨骼的时候,需要大量钙质,新鲜牛奶并不是幼儿首选的断奶替代品,那只能从食物中补充钙质了。

  “咦?是这样么?那该怎么办呢?”

  “给小公主增加海产品的食用量,像海带虾米这些,比如纯海带排骨汤,炖好后不要急着放盐,先拿汤煮粥,然后放些碎虾米虾皮紫菜装饰和调味。

  另外多吃各种豆子和绿叶菜,天气好的时候抱出来多晒晒太阳。

  对了,豆子煮粥后去皮碾成豆泥,蔬菜打成汁后跟豆泥煮成糊糊,还可以把菜泥和面粉调成一起做成各种味道的面疙瘩汤,都挺不错。”香茹开的都是幼儿补钙餐。

  “小公主平常就是吃这些差不多的,娘娘是觉得光这些不经饱,何医婆您还有别的花样么?”路公公觉得香茹的主意没什么特别的,有点qíng绪了。

  “您明天再来一趟,我想几个磨牙的点心方子,让小公主没事吃着玩,也省得粥羹不经饱,一会儿就饿了,更主要的是rǔ牙的好坏关系到日后换牙,恒牙的好坏又影响着将来老了的牙病问题。”香茹把路公公的表qíng都看在眼里,轻轻一笑,接着道。

  “有这么严重?”

  “路公公怕是不知道,牙齿长得不整齐的人,四十岁以后比较容易受牙病的困扰。

  再说了,小公主女孩子家家的,大了以后要是长得一口歪牙,叫她怎么出去见人?”香茹面带微笑语气恭顺地小小吓唬威胁一下,居然敢怀疑她的专业xing。

  “哦好好好好,我明天再来,何医婆您受累多想几样,我们都知道您最会做各种点心了。”路公公果然不轻吓,态度马上又软了下来,马屁立刻跟上。

  “公公客气了,这是我的本分,明日您再来,我一定给您几个点心方子。”

  “好好好好,那我不打扰了,这就告辞,明日再来。”

  “好,明日见,公公慢走。”

  送走了路公公,香茹把牛奶提回屋去放在窗下,又从怀里抽出个信封,那是给德嫔预备的,既然今天没人来,想必她是不再需要自己的点心方子了,香茹耸耸肩,随手把信封扔进了书桌角落里,转而开始动脑筋回忆各种口味磨牙捧和磨牙饼gān的制作方法。

  午饭后香茹又是独自一人在厨房里忙活开了,为了制作磨牙棒,香茹把一张油纸做成了临时裱花袋,把面糊装进裱花袋里挤成比手指还细一半的面条,烤熟后的成品仍然不及一根手指粗,正适合小孩子的小手拿着慢慢啃。

  想想拿这一样去跟萧妃jiāo差有点太敷衍,香茹又做了牛奶饼gān和土豆饼,这土豆饼是用蒸熟的土豆泥和猪肝泥混合而成,非油炸食品。

  而给六公主的点心则是果仁huáng油苏球和花生酱夹心饼gān,这饼gān又是款要在低温环境下冻上一冻的点心,香茹边做边想念冰箱一百遍。

  次日路公公准时来到女医馆,香茹早在门房上等着,两人见面后,香茹给了三个油纸包包好的样品,并一个信封,里面是磨牙棒、牛奶饼gān和土豆饼的制作方法。

  路公公把纸包都打开来逐一验看之后,收下东西笑眯眯地告辞离去。

  两日后,路公公没来,德嫔的手下也没来,只有来喜公公来了,但这次他也是两手空空,见面给了个赏封后紧接着就是一番告罪。

  “抱歉抱歉,六公主腻了奶味点心,想换个口味,何姑娘您多受累。”

  “哦?六公主怎么突然换口味了?”

  “呵呵,昨日已出嫁的长平长公主回宫省亲,探望皇太后,带进来几盒民间的点心孝敬太后,太后作主赏给了皇孙皇孙女们,六公主吃了觉得新鲜,所以就要求换点心了。”来喜详细解释道。

  “哦,原来是这样,我还以为六公主饮食又怎么了呢。

  公主她有说什么要求没?”

  “公主这要求可高了,不能和宫里厨子们做的一样,没办法,我们娘娘就着人抄了平时的点心单子给何姑娘参考参考。”来喜边说边掏出信封递给香茹。

  香茹把信封拿在手上没有拆看,只继续接着问道:“公主还说了别的没?什么原料都行?”

  “嗯,这个倒没说,只说是要新鲜漂亮好吃的,不能跟宫里重样的。”

  “行,我知道了,我今日就想想,您明日再来,我一定给您答复。”

  “好咧,明日见。”

  “明日见,公公慢走。”入门第99章送走了来喜公公,香茹回屋琢磨了一下六公主的新点心,小孩子心xing变化就是快,不过倒也好了,不再限定牛奶huáng油为原料,点心零食的花样还能更多些,因为她烘焙的本事也就这样了,何况宫里的点心师傅比她更专业,那么多方子在他们手上铁定能变出更多花样,自己这点心师的角色看来即将要谢幕了。

  正想着不知道接下来自己又要扮演什么角色,突听有人敲门,香茹开门一看,是值房的轮值丫头,说是昆布送来二皇子的诊籍,要香茹开几个食疗方,人正在值房等着。

  香茹不敢怠慢,赶紧随那丫头前往值房。

  见着昆布,香茹接过诊籍,一边翻看病历记录,一边听昆布介绍二皇子的qíng况。

  原来二皇子是早产儿,生下来就体弱多病,稍不注意就咳嗽喷嚏流涕发烧,从小就吃药,幼年的时候有几次差点不行,就这么磕磕绊绊地好不容易长到如今八岁上。

  适逢这几日天气不稳,忽暖忽冷,下人再怎么小心翼翼地伺候,今早起来还是发现二皇子又开始喷嚏咳嗽,赶紧停学一日,急招了太医进宫问脉,但二皇子却死活不肯吃药,太医觉得二皇子症状不重,于是推荐了香茹,开点食疗方看看效果。

  “二皇子从小与药罐子为伍,想必是早就吃厌了药,何姑娘想想办法,看有没有合适的食疗方子。”


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