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木仙府种田纪事_一杯红酒到天明【完结】(353)

  辛巴偷偷擦去眼角的泪水,带了两个小太监回了寿安殿。

  果然两个时辰后,小安就进了宫,喜得辛巴围着她问这问那,执意把她的住处安排到了自己的西暖阁。太后见小孙子这般喜欢,也没有拦着,反正只要人不出寿安殿,就在她掌握之中,量个小丫头也翻不出大làng来。

  小安放下行李,和小全子兄弟说笑几句就熟悉了,见到大厅里诸多果篮,猜到是自家夫人留下的,就对辛巴说道,“二少爷…不,五殿下,这些水果您一个人也吃不完,是不是应该派人送到太后那里,让她老人家做主分给各宫主子尝尝鲜。”

  辛巴正为身边有了熟悉的人欢喜,这些水果又是吃惯的,所以并不觉得多舍不得,毫不在意的挥手,立刻让小全子小胜子又抬到正殿去。

  这时碧荷碧云端了茶水进来,小安亲手接过,然后给她们见了礼,碧荷和碧云连忙回礼,虽然她们是宫里的老人,资格比小安这才进来的要深得多,但是,小安可是木仙府里派来专门照料辛巴饮食的,而她们只是太后派来临时伺候的,可比不得人家与五殿下亲近,哪里敢托大啊。

  小安伸手从怀里拿出两只赤金梅花簪,笑道,“两位姐姐,我们夫人刚才进宫十分忙乱,没来得及唤姐姐们上前问话,所以特意吩咐奴婢给姐姐们拿了两只梅花簪来,姐姐们照料五殿下辛苦了。”

  碧荷碧云连忙推让不肯受,辛巴平日洗漱穿衣都是自己动手,其余琐事也有小全子小胜子包了,她们两人也不过就是负责洒扫房屋,根本没费什么心力,简直比在正殿当值要轻松几倍,惹得众姐妹都羡慕不已,如今再拿赏赐,连她们自己都有些觉得惭愧。

  小安拉了她们的手,把金簪塞进去,笑道,“姐姐们就别客套了,小妹刚进来,两眼摸黑,还要姐姐们多照应呢,这簪子就当是我们夫人帮我jiāo的束脩了。”

  碧荷碧云忍不住笑了起来,碧云先说道,“小安妹妹说话真有趣,那好,我和碧荷姐姐就接了,以后你有何不明白之处,就来找我们就是。”

  小安道谢,碧荷碧云两人也礼数齐全的向着西边半月山的方向行礼谢了赏,然后扯了个借口出去了。

  辛巴中午只吃了一张烙得有些硬的葱油饼,那一盒子的可乐jī翅又被几个皇子分去大半,此时见到小安就委屈的嚷着要吃ròu,一口气把他喜欢的菜色都报了出来。

  小安问了小全子晚膳时辰,就让小胜子带她去了小厨房,其实名叫小厨房,却一点也不小,太后是宫中地位最高的人,几个皇子殿下又常来陪她老人家用膳,辛巴更是直接住到了这里。所以,一日三餐所出之处,自然也极讲究。

  小厨房的总管太监左公公早接了太后的口谕,知道以后五殿下的饮食会有专人负责,而这人还是从木仙府出来的婢女。木仙府那是什么地方,别的宫女太监听了,可能说是会仙术那位夫人的府邸,新晋亲王的府邸,但是,左公公第一个想到的却是现在已经升为副总管的沈公公。

  他掌管着寿安殿的厨事多年,算是小有权柄,于是在一众得势的太监管事中也能说得上话。三年前一次和几个管事喝酒闲谈时,那时还是安和殿管事太监的沈公公酒醉,用筷子点着菜盘曾说过,“杂家前几日算是开了眼界了,享得那口福简直没边了,今日再吃咱们宫里这菜色啊,简直就是喂猪的。”

  同桌儿几人因为听他说了犯忌的话,怕担罪责,连忙散了席,后来沈公公酒醒,为了掩盖此事,拿了不少好东西出来封口。

  而左公公与其jiāoqíng不错,勉qiáng问出了那话的原因,得知他在花王城吃了一桌酒席,菜色又新奇又美味,那掌勺之人就是木仙府的一个婢女。

  原本他也有些不以为然,认为沈公公夸大其词,但是,这两年陆续有新蔬菜进宫,给事中肖大人特意奏请陛下,从仙客楼选了两名厨子进宫来,做出的那些菜色确实极美味,有人仔细打探菜谱出处,居然也是从木仙府传出来的,这就让他不得不相信了。

  所以当得知木仙府派了擅厨事的婢女进宫,左公公半点儿没敢小视,亲自领着小安安排了灶眼和案板菜墩工具,然后就进了隔壁喝茶,不动声色等着小安施展手艺了。

  其他御厨却不知道这些底细,他们只听说五殿下吃不惯他们做的菜色,所以太后才特意准许一个婢女来专门料理,这是什么,这是对他们赤luoluǒ的打击,身为御厨,百花国最好的厨师,难道做的菜还不如一个婢女?所以,左公公一出门,他们就使了小动作,不允许那些帮厨去帮小安的忙,然后一边忙着手里的菜色,一边冷嘲热讽,极尽刻薄之能事。

  小安却好似完全没有听到那些谩骂一样,在灶台和案板间仔细探看了半晌,找到了各种调料的位置,然后请小全子帮忙生火,就转身回了住处,抱来一只长方盒子,安安稳稳放在案板上。

  套好石青色的套袖和围裙,用清水抿好头发,仔细洗了手,然后就开始了她进宫的第一次掌勺。

  正文第三百五十八章皇宫内外

  第三百五十八章皇宫内外

  (对不起朋友们了,计划赶不上变化,今晨五点孩子呼吸困难,折腾到医院,打针缓解,订了元旦后手术,折腾得我一天没吃饭,才回来码完一章,实在太累了,今日只好单更了,实在对不住了,以后找机会补回来,谢谢大家支持)

  辛巴爱吃ròu,但是膳食却是与太后一处用的,菜色自然也要顾及到太后的口味,所以小安选了两样荤菜,鱼香ròu丝和木须ròu,一款应季的莲藕排骨汤,两个素菜地三鲜和青芹拌香gān,最后主食则是猪ròu蘑菇烧卖。

  定好了菜谱,小安就去厨房门口的一排架子上选食材,然后麻利的开始洗涮、改刀。

  陶盆里活好了面放在一边醒着,先在一口灶眼儿里煮上汤,然后动手剁ròu馅蘑菇,馅子剁好了就开始炒菜,炸地三鲜,拌素菜,最后又麻利的包了烧卖摆在蒸屉里大火蒸熟

  待到把排骨莲藕汤盛到大肚细瓷碗,烧卖也出了屉,正巧小太监就进来传膳了。

  一众御厨们,本来还一脸不屑的想看笑话呢,可是,不到半个时辰,当第一个炒菜,鱼香ròu丝出锅之时,他们远远的看着,嗅着,心里就有些犯嘀咕了,毕竟都是浸yin在灶间多年的老御厨了,那鼻子、那眼已经练就得灵敏之极,空气里的甜酸香气,绝对是恰到好处,那红绿huáng相间的色泽,也是极诱人,一道好菜,最主要就是要做到…,色香味,现在色和香都有了,想来那味也定是极不错的。

  果然不出他们所料,随着一样样菜色装了盘,汤装碗,形似百合花苞般地烧卖摆上白瓷莲花盘,他们的脸色早就没有了半点傲慢,开始变得恭谨敬佩,手艺人大多都是如此,地位的高低和手艺的高低绝对是有直接关系的。

  再也没有人开口冷嘲热讽,小厨房里一片安静,众人眼盯盯看着小安除下了套袖围裙,再次洗gān净双手,却没有一个人敢上前搭话。

  小安四下环顾一圈儿,请小全子和刚刚赶到的碧云碧荷帮忙端了菜色到膳堂,然后指了案板上的几个小碟子,微微一笑,又行了礼说道,“给各位师傅们问好,奴婢小安,平日里和我们夫人学了几道小菜,算不得多新奇,但是胜在调料多样,今日献丑了,这是奴婢留出的一小份儿,还望各位师傅们品评一二,不吝赐教。”

  众位御厨们脸色尴尬,连连称道,不敢。其中一位年纪最长的御厨走了出来,拱手还礼,笑呵呵说道,“小安师傅客气了,在下姓程,今日是我们无礼在先,还望小安师傅莫怪。这菜色不必尝,只刚才嗅到的鲜香,就能知道味道一定极鲜美,以后我们还要和小安师傅多请教,倒是请小安师傅多多赐教。”

  “程师傅说的哪里话,小安初来乍到,以后还要各位师傅多照料,如果师傅们觉得小安这点手艺还能拿得出手,尽管来问就是,小安一定知无不言,言无不尽。”

  但凡手艺人都有些自家的独门本领,众御厨人人都有两道拿手好菜,无论调料还是做法都是不传之秘,平日里都是防范极严,生怕被人偷学去,抢了自己饭碗。

  可是现在小安居然说不介意传授菜谱,这简直就是天上掉了馅饼的好事,众御厨们立刻激动了,跟着那程师傅连连道谢。

  小安辞别众人去了正殿,留下一众御厨们争抢着品尝那分量不多的菜色。

  辛巴终于看见了熟悉的菜色,吃到了熟悉的味道,献宝一样的给太后夹了一样又一样,太后夸赞他孝顺,又赏了小安一套四样花色的内造银簪,小安不卑不亢,恭敬有礼的谢了赏,太后忍不住点头,心道,不愧是仙夫人的贴身侍婢,先不说长相容貌,只这份从容气度,就不是一般人家的奴婢可比。

  饭后,小安帮忙撤了碗盘到小厨房,刚要伸手洗刷,就被一众御厨拦住了,程师傅当先解释,“小安师傅,厨房里自有帮厨洗刷碗筷,收拾食材,您以后不必费心,尽管安排他们做就是了。”


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