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瓜田李夏_弱颜【完结】(361)

  家里可以喝的酒还不少,其中还有李夏拿来的好酒。不过这种场合,夏老爷子就愿意喝大儿子带给他的酒。哪怕是水呢,那也是他大儿子的一片心意。

  夏三叔拍开酒坛子的泥封给大家伙倒酒。

  夏秀才这次带回来的酒很不错,夏老爷子心qíng好,跟夏秀才、夏三叔一盅接一盅地喝。八月节这顿团圆饭,大家吃的非常开心。

  夏老爷子有些喝多了,饭后就倚在炕头闭目养神。据说醉酒之后的表现,能反应一个人最深层品xing。夏老爷子喝多了酒之后也非常体面,就是睡觉,也不多说话。

  大家还在收拾呢,夏老爷子却突然睁开眼睛问了一句:“老二呢?”

  大家伙就是一愣,然后才反应过来,夏老爷子问的是夏二叔。

  不过夏老爷子问了一句,就又重新合上眼睛,似乎是又睡过去了。

  “喝多了,迷糊了。”夏老太太就说了一句,让大家不必理会夏老爷子。

  夏老爷子确实喝多了,也确实是又惦记夏二叔一家了。

  收拾过了晌午饭,夏老太太几乎没有休息,就又开始叮叮当当地剁ròu馅,准备晚上包饺子了。今天晚上这顿饺子,自然也是几股人一起吃。

  夏老太太真是很勤劳、称职的主妇。

  夏老太太和夏三婶剁ròu馅,不让夏至和腊月帮忙,只让她们去玩,如果累了,就去歇着。夏至跟腊月说了一会话,就回到前院来。

  田氏正在屋子里跟夏秀才絮絮地说着话。

  “……这吃穿用度,就这一顿饭的钱,我估计就得几两银子,恐怕都打不住。这么吃,这么喝,从手指fèng里漏出一点儿来,就够她姥家的了。要她帮扶帮扶她姥家,就跟要她的命似的……”

  田氏又在跟夏秀才抱怨她了。而且,田氏估计是被方才的排场给刺激到了,又说起了她那一套夏家如何富有,田家如何贫穷可怜,因此夏家就该帮助田家。

  夏至在堂屋里站了一会,没听见夏秀才说话,就自己回西屋休息了。

  夏秀才和田氏如今就算是想继续填靠山屯儿田家的无底dòng,可他们手里没钱啊,也就只能意yín一下了。

  夏至能控制行为,但控制不了他们想什么和说什么,而这些,夏至也不放在心上了。

  晚上,夏家前后院三股人又聚在一起,吃饺子,吃月饼,赏月。

  大晴天,这个晚上的月亮特别大、特别圆。

  “李夏一定也在看月亮。”小黑鱼儿突然说道。

  是啊,李夏现在在做什么呢,一定也是在赏月吧,估计是陪着李山长和他娘。一家人欢聚在一处,不知道李夏有没有想起她来。

  夏至决定,该给李夏写回信了。

  过了中秋节,北镇府的秋天就有些急转直下,径直奔向冬天的节奏。陈家大舅带着两个儿子,赶着车来给夏至送鱼了。

  这些鱼都是早上刚刚网上来的。两车鱼,没有装的太满,加在一起也足有五六百斤,一共是一百多条鱼。

  本来可以装更多的,但陈家几口人私底下商量了,还是怕夏至家吃不掉这么多的鱼。反正出鱼的大湖就在家门口,夏至什么时候想吃鱼,只要给他们捎个信儿就行了。

  收了这一百多条鱼,夏至马上就带领夏家众人忙碌了起来。虽然天气渐凉,但生鱼也不能存放。

  夏至给大家伙分了工,陈家大舅带着两个儿子也留下来帮忙杀鱼。

  夏至要把这些鱼做成腊鱼、糟鱼。

  第317章 收获

  秋天是收获的季节,同时也是储藏的季节。北镇府的冬天漫长而寒冷,无论是人还是动物,都要为这个漫长的冬季准备充足的食物。

  夏至之所以一次买了这么多的鱼,一方面当然是因为她还有小黑鱼儿都特别喜欢吃鱼,另外一方面,也是出于经济的考虑。现在的鱼肥而鲜美,价格相对便宜,尤其是她这种大量采购的,价格可以说是非常划算。

  将这些鱼剥洗gān净,用盐和各种调料腌制起来。最简单的一种就是腊鱼,腌制起来晒gān了,放在yīn凉gān燥的地方,随吃随取。糟鱼就略微麻烦些,夏至做了两种,一种是酒糟鱼,一种是油糟鱼。

  将用酒或者油糟好的鱼放进坛子里密封保密,过一段时间就可以吃了。吃的时候,只要取出来蒸一蒸,就很香苏美味。庄户人家的早饭一般比较简单,馒头稀饭再配上一盘糟鱼,那就相当的完美了。

  夏至说了方法,又做了示范,夏老太太第一个就上手了。做菜这种事,一通百通。夏老太太忙活的挺有劲头的,因为看到小儿子还有小孙子们欢喜期待的眼神了。

  “都是属猫的。”夏老太太一边忙活,一边笑着数落道。

  家里头谁最爱吃鱼,她最明白不过了。

  除了腊鱼和糟鱼,夏至还准备了很多的菜gān。北镇府的冬天可没有新鲜的蔬菜吃,而夏至可不想只吃大白菜,萝卜和土豆。秋天收获丰厚,能够制作成菜gān储存起来的菜蔬,她一样都没有放过。

  虽然夏老太太每年也会做些菜gān,但却没有夏至弄出的花样多。她只能赞叹夏至的心思巧。

  本来要到入冬收白菜的时候才挖的菜窖,今年gān脆提前挖了出来。这种菜窖一般是一次xing的,等来年开chūn,大白菜吃完了,就把菜窖填平了,上面依旧种菜。不过夏至提议,要把菜窖做成永久xing的。

  深挖进地下,在做好密封,这样的菜窖即便不能做冰箱的冷冻室,但在一定程度上还是可以作为冰箱的冷藏室,可以尽可能长时间的保鲜食物。

  陈家大舅和两个儿子在这里,可是帮了大忙。因为他们侍弄果树的,家家都有一个存放水果的地窖,那可以永久xing的,挖好了几代人都可以用。

  有陈家大舅帮忙,夏至又买了材料,请了帮工,两三天的工夫,就在前院和后院都挖好了菜窖。

  这种菜窖的温度比较恒定,保鲜的效果是很不错的。

  菜窖挖好了,第一批送下去的是南瓜和冬瓜。南瓜是好物,种上一两棵,到秋天收获的就一家人都吃不了。每年收的南瓜都那么放着,到冬天就冻坏了,是很大的làng费不说,餐桌上还少了一样食物。

  今年把这些南瓜和冬瓜放进菜窖里保存起来,大约就可以回到明年开chūn了。夏至做过一回南瓜饼,夏家不论大人小孩都很爱吃。

  陈家大舅带着两个儿子帮忙挖好的菜窖就走了,临走的时候带着夏至送的一坛子糟鱼还有几条腊月。亲眼目睹夏至腌制这些大雨的过程,陈家大舅表示,回去大家尝尝,如果这糟鱼好吃,他们也要准备上一些。

  夏秀才在家里住了几天,也收拾行李,准备回府城了。除了过节这天夏秀才是在后院吃的饭之外,其余几天都是在自家吃饭。

  田氏给夏秀才做饭倒是很用心,也很心甘qíng愿。夏至亲眼瞧着,就看见这两个人每天在一处,虽然年纪一大把了,竟然还有种腻腻歪歪的意思。

  夏秀才是一贯如此,而这次田氏竟然也没有总摆出一副高高在上的样子来。

  偶尔一次,夏至听到田氏跟夏秀才说话。

  田氏想跟夏秀才去府城,说是可以照顾夏秀才的饮食起居。

  “你也看见了,这家里哪儿还有我说话的地方。你在都这样,你不在,你想想,那会是啥样?”

  田氏的意思,就是没有夏秀才在身边,她在家里受了很多的委屈,所以她必须要跟夏秀才进府城生活。

  所谓受的委屈,大多都是夏至给的。田氏这是又告了夏至一记黑状。

  如果田氏跟夏秀才去府城……,夏至坐下来略微想了想,就决定:随她去。

  但夏秀才回府城的时候,却并没有带上田氏。据小树儿打探来的消息,夏秀才要不是不同意带田氏进城,就是说现在他在书院里的条件很简陋,要回去张罗张罗,准备好了,再接田氏进城。

  不知道他们想没想过,就这样扔下几个孩子在家是否妥当。夏桥和小树儿明年就去私塾念书,还有一个夏至才十二岁,他们都需要父母照看的。

  不过,夏至倒是无所谓的。田氏在不在这个家里,他们的日子都照样过。

  喜悦而忙碌的秋天,日子过的飞快,转眼就进了九月。

  北镇府的九月,空气中的寒意已经比较明显了。夏家众人早早地就穿上了夹衣。夏老太太已经开始给大家做棉衣、棉鞋了。

  这天是临水镇的大集,夏至依旧和大家一起到集上来出摊。到杂货铺将手中的荷包都卖掉了,又买齐了大家要的东西,夏至从杂货铺出来,转过街角,她就看到二丫正在跟一个人说话。

  那人庄户打扮,背后背着筐,显然是来赶集的。

  夏至并没有绕道避开二丫,而是如常走了过去。走近了,能听见二丫和那人说话。不过二丫的声音压的比较低,语速也比较急。


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