孙兰儿就高高兴兴地去把钱妮儿找了来。孙兰儿应该是跟钱妮儿说了是让她来帮忙的，所以钱妮儿也是高高兴兴的，一进门就问夏至要做什么。
“不着急。”夏至这么说着，看到枣儿泡好了，就让孙兰儿和钱妮儿先把枣儿处理了。把枣核挖出来只留枣ròu，就可以做炸枣了。
“钱妮儿姐，你们过年都做啥菜啊？”夏至一边挖枣核，一边跟钱妮儿唠嗑。
“也没啥菜可做的，就蒸一碗ròu，炖一盆酸菜，还有一条鱼……”钱妮儿笑着告诉夏至。菜品虽然并不丰富，但也有鱼有ròu。
田带娣还是很会过日子的。
“我们都好几年没这么过年了。”钱妮儿依旧高高兴兴的。这样的一顿团年饭，在钱妮儿一家已经是很丰盛了。
“往后肯定一年比一年好。”夏至就说。
“嗯。”钱妮儿重重地点头，“还是咱们这边的日子过的好。”
北镇府虽然有着漫长而寒冷的冬天，但因为土地广阔土壤肥沃，人们的生活大体都过得去。
夏至不由得就想到了田带娣。有句俗语叫做抬头嫁女，低头娶妇。这里面包含了好几层的意思，其中一层就是姑娘家往往会嫁到比娘家条件好些的地方和人家去。
比如时候山区的姑娘一般都往平原地区嫁，城镇附近的姑娘往往都往更加富庶的城镇里头嫁。
可如果是卖女儿，那可就考虑不到这么多了。那些买媳妇的人家往往地处偏远，而且生活水平更低。
就比如田带娣，田老头当年的眼睛里就只有钱货郎的银子，根本就不会考虑钱货郎将田带娣带到哪里，田带娣以后的生活又会怎么样。
她们三个，再加上大丫和二丫，一会的工夫就将炸丸子的所有准备工作都做好了。夏至考虑到孙兰儿和钱妮儿还得回自家过年，所以一看到面糊都发好了，就取了油开始炸丸子。
大铁锅刷的gāngān净净的，大丫和二丫负责烧火，夏至亲手倒了油，然后孙兰儿和钱妮儿就开始炸丸子。
孙兰儿是炸过丸子的，钱妮儿没有。但钱妮儿心灵手巧，看看也就学会了。不过炸素丸子的时候还是孙兰儿自己cao作，她不用任何工具，只用一只手，挤出来的丸子就跟机器打出来的一样，匀净漂亮。
钱妮儿在旁边不由得直夸孙兰儿手巧。
大丫抬手瞧见了，却什么话都没说，低头兀自烧火。
不知道为什么，大丫和孙兰儿总有些不对付。不过孙兰儿是个善良的女孩子，而且她很照顾周围人的qíng绪。
“还得多亏大丫的火烧的好，火候正好。”孙兰儿就笑着说，这是不肯一个人居功的意思。
“兰子姐是挺手巧的，啥都会。”大丫也就笑了笑，“钱妮儿姐，你也手巧，就是以前没gān过这个。我们家炸丸子我和二丫也上不了手。”
“我是挨着好人家了。”孙兰儿就笑了笑，手下丝毫不受影响，“我家这么俏的活计，我也沾不上手。吃也轮不着我吃。”
大丫就不说话了。
“我家是没炸过丸子。可有啥好吃的，我娘不会不给我吃。”钱妮儿就道。
素丸子先炸出来，就放在笊篱上控油。夏至先捡了一碗出来，让小树儿先尝。小树儿一边吃一边吸气，连连说好吃。然后夏至就又让孙兰儿、钱妮儿、大丫和二丫尝。
几个小姑娘都摇头，最后被夏至劝着才一人吃了一个。就连大桥都被夏至找来，硬塞了一个丸子。
夏桥也说丸子好吃。
这期间夏至自己也吃了一个，觉得这素丸子炸的萱萱软软的，咸淡适中，滋味确实还不错。她就拣了一碗要送到后院去。不过没等她送，小黑鱼儿就跑来了。
小黑鱼儿是看到夏至这边的烟囱冒烟，然后又闻见了炸丸子的味，所以才跑来的。
“十六，你都先炸上了？”小黑鱼儿又惊又喜。
“老叔你来的正好。”夏至就让小黑鱼儿坐下，然后拣丸子给小黑鱼儿吃。
小黑鱼儿跟夏至是从来不客气的，他也不用筷子，就用手抓着丸子吃。小黑鱼儿也说这丸子好吃。但夏至不让他多吃。
“老叔你少吃点儿，一会还炸别的呢。”而且后院夏老太太，夏三婶这两处都会炸丸子，小黑鱼儿一处一样吃一个只怕都能填饱了肚子，那还怎么吃别的好吃的东西呀。
小黑鱼儿倒是也听劝，然后就跟小树儿坐在旁边不走了，等着孙兰儿炸枣。
夏至就嘱咐孙兰儿看着小黑鱼儿和小树儿：“别让他们俩多吃。也别让他们往外头跑，再戗风了。”
孙兰儿笑着答应。
夏至这才端了丸子送到后院。
夏老太太众人还在做着准备工作，田氏也跟着一起帮忙。看见夏至送来丸子，她们都很吃惊。
“还是十六麻利啊。”夏二婶先就咋咋呼呼地要来接夏至手里的碗。
夏至很自然地绕过夏二婶，将丸子jiāo给了夏老太太。“刚出来的第一锅给我爷和我奶尝尝。”
夏老太太笑着接过丸子，然后还拿了双筷子过来，都递给了夏老爷子。“快尝尝，十六炸的丸子。”
夏老爷子笑呵呵地接了尝了一个丸子，然后就说好。“挺软和，不错。”
然后夏老太太也尝了一个，她给出的评价就比较专业了。夏至送来的这丸子不仅软和，还比较有弹xing。
这就是最上等的素丸子了。
“我娘和的面，我让兰子姐和钱妮儿姐帮我炸的。”夏至就笑着说。
夏老太太就附和着说田氏手巧、能gān。田氏的脸上本来没什么表qíng，这个时候也好看多了。她还问夏至孙兰儿和钱妮儿什么时候来的。
“有你大丫姐和二丫姐呢，让她们早点儿回去，人家也要过年。”田氏还对夏至说。
夏至自然是答应了。
过年了，这一大家子真是和乐融融。
夏老爷子坐在炕上，看着旁边坐着的大儿子和二儿子，就笑的越发的开心了。
“你老叔呢。”夏老太太问夏至。
“在前院呢。”夏至回答。
夏老太太一副果然如此的眼神：“别让他吃多了。这孩子，我说咋跑的那么快。”
夏至笑着点头：“肯定的。”
从上房屋中出来，碰上了小夏林，夏至就把这小娃给带上了。“走，跟姐吃丸子去。”
小夏林当然不会拒绝了，乐颠颠地就跟着夏至走了。
回到前院，这会工夫，孙兰儿已经炸完了素丸子，开始炸甜丸子了。首先就是炸枣儿，然后还有炸地瓜。
每炸出一样来，夏至都先给大家伙尝尝，然后送一碗到后院去。等丸子都炸完了，夏至又拿了大碗来，给孙兰儿和钱妮儿一人装了一大碗，让她们拿回家去。
孙兰儿是早知道的，也没跟夏至推辞。钱妮儿就很不好意思。对夏家，对夏至，她们一家都是无以为报。夏至找她帮忙gān活，她最高兴了，没想到夏至还送她这么多的丸子。
“钱妮儿姐，你还跟我客气啥呀。让你们上这吃来，你们也不来，给你点儿丸子你还不要。咋跟我这么见外。你学学兰子姐。”
孙兰儿就劝钱妮儿：“赶紧端回去吧，要不一会该凉了。”
“我都不知道说啥了。”钱妮儿被大家说的笑了起来，这才端了丸子回家。
孙兰儿帮夏至把东西都收拾利落了才走。她端着丸子刚出门，就已经看到大毛和二毛在前面门口探头探脑了。
这还是大毛和二毛怕夏至，不然闻见油炸味早就进院子了。
夏至将丸子都放在大盆里盖好了。炸好的丸子以后想吃了，只要熘一熘就可以吃。另外，还可以用来做丸子汤，烩丸子等等，简单方便又好吃。很多小孩子gān脆拿它当过年期间的零食吃。
收拾好了，夏至就要往后院去。她叫大丫和二丫和她一起去。今天过年，大丫和二丫显然也得去后院吃饭。
“我们一会再去吧。夏至，等后院gān上活了，你让人来叫我们。”大丫小心地跟夏至说道。
闹出了小产的事，大丫再次回到大兴庄之后就不乐意出门，也不乐意往夏家后院去了。
大丫其实一直是个心思很重的姑娘。
夏至也不勉qiáng，就让大丫和二丫看家，她和夏桥、小树儿、小黑鱼儿、小夏林都往后院来。
后院也已经烧了油锅，开始炸丸子了。这一忙活起来，人在堂屋里几乎都转不开身。夏老太太就不让夏至沾手，只让她看着小黑鱼儿、小树儿和小夏林几个。
“被让他们东跑西颠的。别人看不出他们，你说话他们都听你们的。”夏老太太嘱咐夏至。