「郑叔当真是勤勉的很，这才几日，便又有了新的菜要来试吃？」苏玉锦打趣起来，「前几日不是刚说过嘛，若是喊我去试菜，需得说水井成了精才成，怎的这回不说了？」
曾大勇挠头，「这回啊，不是水井成了精，是墙根儿成了精呢。」
「墙根儿成了精？」苏玉锦愕然。
「是啊，墙根儿成了精，所以师父说，让我来请姑娘过去，最好带了铁锹过去呢。」曾大勇笑道。
带铁锹……
挖墙脚？
苏玉锦到会宾楼后厨时，郑明远嘿嘿笑，「看来东家也是看重我的很呢，一听说这事儿，立马就来了。不比水井成精管用？」
「郑叔就知道打趣我。」苏玉锦抿嘴笑，「郑叔说说，是个什么情况？」
「就字面上意思。」
郑明远道，「昨儿个晚上，这前头吃酒的客人基本上都散个差不多，福运楼的钱掌柜来了，说是咱们酒楼里头的珍珠糯米鸡最是好吃，比他们那的神仙鸡好吃多了，说啥也得见见会宾楼的大厨才行。」
「原本是同行，他来见我，这里头的事儿本就是有些说不准，但又因为是同行，做事得越发小心谨慎，吴掌柜便来喊我，只说也不必对他十分客气，走个过场也就是了。」
「结果那钱掌柜见了我，又支开了吴掌柜，同我单独说话，说的便是要请我去福运楼做大厨，还说只要我过去，这价格随便开。」
「这墙角，挖的当真是直白的很。」苏玉锦轻笑，「那郑叔怎么回他的？」
「还能怎么回？只说我既是出来做活赚银子的，自然是哪家东家给的钱多，就跟着哪个东家做事就是……」
昨天麻将从八点打到十二点，最后清点了一下，赢了五块……
o(╯□╰)o
第70章要帐去
「我在会宾楼每个月算下来差不多能得上一百多两的银子，若是想挖我到福运楼去，这一个月怎么着也得给我二百两银子就是。」
苏玉锦没忍住，噗嗤笑出声来。
「然后呢？」
「那钱掌柜一听这个价儿，脸黑的如果锅底一般，只说我不愿去福运楼便不去，说这些话来寒碜他做什么？还说什么一个顶好的厨子，一个月顶天了拿上十两二十两的，我张口就是二百两，为何不去抢？」
「我当时便不乐意了，只说你要二十两的厨子便去寻二十两的，来寻我这二百两的做什么，没这个金刚钻，揽什么瓷器活，只回去守着自家的神仙鸡过日子就是，来招惹什么珍珠糯米鸡来？」
「钱掌柜脸上挂不住，当场甩了袖子便走了人，连要的珍珠糯米鸡钱都没给结呢……」
「这钱掌柜，既拉下这个脸来挖墙脚，被拒绝了到是拉不下脸来了？」苏玉锦拧起了眉头，「这心胸当真不算宽广。」
「岂止心胸不宽广，人还抠唆呢！」郑明远直撇嘴，「二十两的银子就想寻个上好的厨子，当真是算计到家了，这打算盘的声音，只怕在京城里头也听得到！」
「再说了，我这一个月能赚这么多钱也是实话，你没见过这么能赚钱的厨子，就觉得这世上没有，这眼皮子当真比盘子还浅……」
拿他跟二十两的厨子比，当真是对他的羞辱！
要比，也得跟宫里头的御厨比！
「郑叔说的极是。」苏玉锦连连点头，「看来我得去寻这钱掌柜一趟了。」
「东家是要去喝骂他挖墙脚？」
「去要珍珠糯米鸡的饭钱。」
郑明远，「……」
待苏玉锦领着艾草离开后，郑明远挠了挠头，又把曾大勇拽了过来，「你小子往后可不能再说我掉到钱眼里头去了。」
「为啥？」
曾大勇不解。
这世道，还不让人说实话了？
「你看咱们东家，连一份菜钱都这么惦记，非得去要回来，不比我掉钱眼里头多了？」郑明远说道。
「那倒是。」曾大勇点头，顿了顿后，又道，「师父，你看这块炭咋样，黑不黑？」
「黑。」郑明远答。
「那这块呢？」
「也黑。」
「那这两块哪个更黑一些？」
「这块。」郑明远有些不耐烦，「你小子想说啥就直说，拐弯抹角的想干啥？」
「师父先别急，我就是想跟你说说而已，这块炭更黑一些，但是那块炭也不会是白得，也只能是黑的。」
曾大勇扔了手中的两块炭，去一旁打了水来洗手，「师父明白了不？」
没明白！
郑明远在那挠了半天的头，头皮险些都给挠秃了。
旁边一个在后厨做洗菜择菜的伙计实在看不下去，「哎」了一声，「郑叔，大勇哥这是说你呢，意思就是咱们东家就算掉钱眼儿里头，也不妨碍你掉进钱眼儿里头。」
郑明远，「……」
「你这王八羔子！」
郑明远顺手拿了块发糕往曾大勇脑袋上砸去。
苏玉锦领着艾草到苏记带上了青葵，一行三人到了福运楼。
此时正值上午的半晌中间，还没有到正午，酒楼还没开始上客人，伙计们都在门口和里头做擦洗的活儿。
钱掌柜正在门口看伙计在那擦拭匾额，「哎，手脚麻利一些，别毛手毛脚地，把匾额给弄歪了！」