“卖，卖，卖！”中年男人迫不及待接连说了三声，随后手忙脚乱的把小龙虾称了之后，放在地上，“这里一共是十六斤，姑娘啊，你不骗我，你真的要？”
郦芜蘅点点头，“我当然要。大叔，你明天弄来之后，送到一品香，我在一品香等你。不过，我要活的，好了，给我算算吧，多少钱，我给你！”说着，她就从荷包里掏钱。
中年男人急忙摆摆手：“不，不，姑娘，你若是真的要买，那今天这里的，我就不要钱了，我明天早点出去，我一定给你送活的来。”
“不行，一分钱一分货，十六斤是吧，那就是十六文钱，那这螃蟹呢，你也称称，我也一并要了。大叔，你要是出去打渔呢，记得帮我看看贝壳啊之类的，不管什么种类，都先给我送来，以后我跟你说要哪几种，你每天给我们送就好了。”
中年男人感动得红了眼眶，都说男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。
生活不容易，这一点郦芜蘅深有体会，郦芜蘅正在数钱，那中年男人擦了擦额头的汗水：“姑娘，既然这样，你就给我十六文钱就好了，螃蟹不多，算是送给你了。而且，这都死了，有点对不住你啊！”
回去的路上，郦芜蘅很兴奋，原本澹台要帮她拎东西，但是她舍不得，自己拿在手上，时不时的看一眼。
“这东西……我听人说叫做什么虾，不好吃，寡淡无味，都是穷人家没办法才吃这个东西，你要这个东西做什么？”澹台也很好奇，就问她。
“这个嘛，也是我刚才想起来的。等回去之后，我做一道菜给你们尝尝，之后呢，我知道一品香用什么做招牌菜了。”
郦芜蘅得意的扬起下巴，言语之中毫不在意流露出自豪。
她心里暗暗盘算，其实一品香差的是招牌菜，而她，已经想好了，西红柿，她保证很多地方都没有，这样既可以做菜，也可以做水果，目前最重要的是将一品香的名气打出去，麻辣小龙虾，就是她想出来的招牌菜。
这道菜是她以前最爱吃的，小时候是孤儿，没吃过，后来工作了，有钱了，她一只单身狗，最享受就是独自一人gān掉整盘的小龙虾。
另外还有蚬子、海丁等等，先做出来，这些东西他们都没吃过，同时推出她的菜，比如说做个火锅之类的，这样一来，就不怕东昌城的人不知道他们一品香了。
郦芜蘅很有自信，一旦大家吃过她的菜之后，肯定忘不掉这味道，以后回头客肯定多。
回到一品香，小彩这个吃货从厨房跑出来，原本和她寸步不离的小彩，到了省城之后，就被这里的繁华迷住了眼，特别是这里的吃食，更是让她忘记了她这个主人的存在。
“主人，你去哪里了？这是我刚刚在厨房拿的茄子煲，你尝尝，可好吃了，我从来没有吃过这么好吃的。”小彩不习惯用筷子，以前在家的时候，郦芜蘅总算嘱咐她要像个人样，不然就送她回空间，出来之后，她像是出了笼子的小鸟。
她的小手脏兮兮的，上面还沾着许多油，看到她这样，郦芜蘅一点食yù都没有，可又担心自己会伤到这个小丫头，于是，将手上的东西提到她面前：“今天有好吃的，保证你从来没吃过，怎么样？”
一听有吃的，这丫头转身就将碗放在桌上，一双油腻腻的手在身上随便擦了擦，就伸手出来摸，“这是什么啊？”
郦芜蘅对她眨眨眼，“等下你们就知道了。好了，你跟着澹台去楼上等着，我要做两个菜，所以，可能你们还要等一下，我尽量快一点。到时候一边吃，我一边告诉你我的想法。”
做虾其实有点麻烦，虾这东西，别看个头大，其实ròu不多，不仅如此，还一肚子的河沙啊之类的东西，因此，需要一段时间来进行吐沙。
郦芜蘅想了一个快速的方法，那就是用花生油，起到一个润滑的作用，将虾肚子里的脏东西吐出来。
在此期间，她从带来的菜拿了几个西红柿，做了两道菜，一道就是西红柿炒jī蛋，撒上葱花，红huáng绿相间，色彩鲜艳极了。
还有一道那就是西红柿上撒糖，这道菜也可以叫做雪压火焰山。
之后，她把螃蟹洗gān净，切了姜片葱蒜瓣等佐料，去掉蟹壳，去除鳃，切成块，碗里放有点淀粉，把螃蟹放进去沾上淀粉放一边备用。
锅里放油，把螃蟹放进去炸至金huáng色，把油滤gān，锅里放入姜蒜等煸香，然后把螃蟹放进去一起炒，接下来放入适量的盐，最后加一点水和葱段煮至收汁，出锅，撒上葱花便可。
接下来就是处理小龙虾了，这时候的虾差不多已经将肚子里的脏东西吐gān净了，把油倒掉，油已经不gān净了。
先是用小火放油，加入葱、姜、蒜，gān辣椒花椒等佐料，翻炒几下，煸香，放入盐，开大火，将小龙虾倒入其中和佐料炒匀，加入酒，少量醋和适量白糖，再翻炒，倒入水，盖上盖子，闷上两刻钟，收汁之后盛起来。作者君的手又犯病了，估计以后更新没有那么多了，希望各位原谅则个。
第531章火爆生意【上】
当郦芜蘅端着菜上去，澹台不知道在看什么，聚jīng会神，耿管家正在跟小彩说话，小彩长得很jīng致，不管是是谁，都愿意和她说话。
“哇，主人，你做了什么啊？”小彩闻到香味，不用郦芜蘅招呼，自己就朝她冲了过来，抱着郦芜蘅的大腿。
“你先放开我！”郦芜蘅朝她眨眨眼睛，小彩吐了吐舌头，因为刚刚太兴奋了，忘了对郦芜蘅的称呼。
将几道菜放在桌上，每一道菜都是色香味俱全，另外厨房师父还做了几道菜，端上来的还有一品小酒。
“你们先尝尝，看看味道怎么样，耿管家，这菜要配上小酒才好吃呢。”
郦芜蘅招呼大家坐下来，指着西红柿炒jī蛋，“这是我从家里带来的西红柿，这个呢，就是你说的灯笼果，无毒，并且很好吃，你们尝尝。”
郦芜蘅给小彩和澹台一人夹了一筷子，轮到耿管家，她却不好意思给他夹菜，又指着西红柿拌糖，“这道菜有个好听的名字，叫做雪压火焰山，其实就是西红柿上撒上白糖，不难做，挺好吃的。”
手头一转，就指着螃蟹：“这道菜呢，我就不介绍了，我想你们都很熟悉，这其实就是炒螃蟹。下面这道菜呢，才是最隆重的，这就是麻辣小龙虾，你们尝尝。”
澹台笑着看着郦芜蘅给他们介绍吃的，没人注意到他眼中的神qíng，宠溺之中带着好奇，柔qíng之中带着自豪。
小彩已经迫不及待扑上去了，郦芜蘅急忙用筷子打她，“等等，你这丫头，看着，我教你怎么剥。别着急，还有呢，看着啊，注意手，别被弄破了。”
郦芜蘅给他们展示了一下怎么剥虾，第一个虾，自然是给小彩吃了，小彩吃到嘴里，表qíng瞬间就亮了，她一边咀嚼，一边猛地点头：“这个好好吃啊，这是虾啊，好吃，好好吃！”