凤丽坏笑着喊回去：“不行啊老李，飞机不让带罐头，我姐特意先寄过来才亲自送上楼来的，她这么小的个子，这一路得多累呀......”
李教授在厨房里那头摇得像拨浪鼓：“不行不行，不能收受学生财物。”
“这不是财物，这是菜。”
“这就是财物，这东西，它它它......”
“不要钱！我姐自己厂里的东西，要鸡毛钱。老李快点出来，我们要开干巴菌了。”
三美看到凤丽使眼色，把一罐干巴菌拧开，一阵霸道的香味从玻璃瓶里冲出来，霎时间就填满了整个室内空间，那香味就像阿拉丁神灯那股子弯弯曲曲的神烟，扭着扭着，钻过厨房门的缝隙，钻到李教授的鼻子里，她立刻感受到耳后某个开关被旋开了，唾液快速地分泌出来，窜进舌根，淹没后槽牙
……
凤丽的声音再度传来：“姐，再开一罐牛肝菌。”
李教授受不了了，打开门扑出去护住桌上剩余的罐头：“就咱们仨儿，开那么多吃不完要坏掉的！”
这顿晚饭，真是吃得李教授既痛快又纠结，一边觉得太贵了太贵了，一边觉得好香啊好香啊，吃到后半程，脑子里什么想法也没有了，就想再吃一口，再吃一口，再吃一口。
李教授的头发已经白了大半，眼睛却闪亮得很，一件的确良衬衣也不知道到底穿了多少年，袖口磨得薄薄一层，一条麻布裤子，一双老北京布鞋，和三美原先以为的教授样子毫不相干。
三美望着她埋头刨饭的样子，觉得这小老太太真是可爱，趁着这阵和谐的气氛，把自己的疑惑问了出来。
听到三美说有一万亩，全是菌林，李教授的眼睛更亮了，一边咀嚼着干巴菌感受奇妙的韧劲，一边慢慢地分析：“你这一万亩林地，可是真正的宝贝。我这么和你说，尽管从科学上，菌不是动物也不是植物，是独立类别，但在以往的学科分类中，常把菌物研究归类到植物保护学科。现在提起菌，各界普遍觉得它只是一种食材，我们国家全社会都对菌类生物缺乏清晰完整的认知，重视不够，更别谈保护了，菌种不保护好，以后说不定咱们连食用菌都要依赖进口......欸？你这片林地里到底有几种菌？是年年都长？还是只有特定的条件下才长？长多少？长得好不好？”
她这么问，三美哪能回答上来，凤丽反应快，立刻把问题丢了回去：“老李，你说这么大的林地，海拔在1400—2200之间，又是常绿阔叶林居多，会不会有......”
“对对，极有可能，极有可能。好哇，太好了！”
三美根本不知道这一老一少在打什么哑谜，疑惑地看向凤丽，希望她能够解答，只见凤丽默默把那份跟楞半岛
云南话，不三不四、不成样子
的纲要递过去，再示意三美看李教授，三美扭头一看，老太太已经放下碗筷、拿着纲要起身了，进书房里忙活半天，又是摇头又是叹气，后来实在受不了，回到桌边：“你搞的什么东西！”
“所以说得一起去实地培养一段时间嘛，我们村儿好在得很呐，你真不想去？”
李教授沉思了一会儿，又回书房翻了半天，翻出来一本发黄的书，上面记录着一些菌种的模样，配图十分模糊，看起来已经很有年头了
李教授把书摆在三美面前，用手敲了两下：“我想亲眼看看这些野生菌，把它绘制出来，看，这个红托竹荪，你见过吗？”
三美举著书看了半天，这黑白绘图绘制得太模糊了，根本看不出来和普通的竹荪有什么区别，她和凤丽对视了一下：“我觉得是见过的，竹荪嘛，多得是。”
李教授又翻开一页：“蜜环红菇呢？”
“也，也见过......吧。”
“好，好”，李教授看起来情绪高涨，“凤丽，你先不要忙论文的事了，这几天把申请书的框架整理一下，我们抓紧时间试试看立项能不能成。如果咱师徒几个能成功分离菌种、人工驯化几种野生菌类，这辈子就没有遗憾了！”
凤丽一听，这么大件事，就这样成了？她连连点头，点着点着，嗔怪道：“说了半天，您还没给我姐出主意呢。”
李教授茫然地看着姐妹俩，仿佛已经忘了先前三美问的问题，直到凤丽引导道：“野生菌保育和经济项目之间的冲突......”
“哦哦，对对对。”李教授这才回到正题，给三美支了几招。
第一，要利用承包优势做野生菌保育，尽可能地创造条件扩散野生菌的孢子和菌丝；
第二，可以再承包一些无法用于耕种的空地、荒地，建设菌棚，用现有的腐殖土等自然条件和人力资源，建立一个食用菌的培育点；
第三，尽快抢先认证，打造自己的标识和品牌。
带着教授给的几点建议，三美踌躇满志地飞回云南，飞机上升到巡航高度时，三美看到云层和云层之间像被刀切开一般，射进来一片阳光，随着飞机的位置变化，阳光也渐渐变得更宽阔，最后把整架飞机包裹在其中，她伸出手指，放在窗户上，天上的阳光并不比地上烈多少，天上的云也不比山顶的白太多，她看着自己的手指边缘被阳光衬出一圈红色，捏紧了拳头，阳光瞬间包裹住了拳头，红色被皮肤的纹路弹开了，只剩一个闪亮的光圈。
三美就这样捏着拳头思考着，直到飞机降落才回过神来。