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弄堂午夜餐馆[美食]_曦茶【完结】(113)

  淡黄色的芝士片又薄又软,像叠汉堡一样将其夹在鸡肉间,捏紧后分别裹上雪白的淀粉、搅匀的鸡蛋液和细碎的面包糠,放在烤箱中烤制。

  热力将烤肉的香气和芝士的咸香一缕缕送出来,蒲芮在这香味中拿起削皮刀,在去皮后的黄瓜上来来回回,黄瓜就变成了柔软的片状,薄到可以和描字纸媲美。

  厨房里有刚出炉不久的吐司,蒲芮拿了两片,放入烤箱再次回炉,烤至两面金黄,伴随着“叮”的两声,面包和鸡肉一同烤好。

  两个箱门一同打开,经过炙烤的鸡油香气和面包柔软的甜香混合在一起,几个正在培训的厨师都忍不住顺着香味朝她这边投来目光。

  刚出炉的吐司中间比棉花还要柔软,吐司边独特的烘培香气更加浓郁,蒲芮将吐司放在案板上,用小刮刀将沙拉酱均匀地涂抹在上面。

  再平整地铺上生菜叶、切成薄片的西红柿片,烤制金黄的鸡排、色泽清透的黄瓜片,再铺上最后一层吐司片,稍用力按压平整,用防油纸方方正正地裹紧。

  用长刀沿对角线切开,从侧面看格外好看。

  雪白的吐司、火红的番茄、清新的黄瓜与生菜,鸡排外层带着棕色的酥壳,侧面肉丝分明,中间夹着的金黄的芝士正在用格外缓慢的速度流下来......

  爆浆鸡排三明治做好后,蒲芮在门口挂上了两个木牌,一个是“爆浆鸡排三明治,18元/个”,一个是“爆浆鸡排三明治+任意热饮套餐,30元”。

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  “登,登登,登登登登登,登登登登登~登,登登,登登登登登......”

  熟悉的闹钟不知道第几次响起,白思哲皱起眉头,完全不愿意睁开眼,手指沿着印象中的方向摸索几下,关掉了手机闹钟。

  推门的声音响起,白母的大嗓门窜了进来:“这都是第十个闹钟了!你这闹钟是给自己定的还是给全家定的?赶紧起床!”

  “我就再睡一分钟......”白思哲不为所动,呼吸均匀,意识向着梦境逐渐滑落。

  白母从鼻息间“哼”了一声,嘟囔着关上了门:“就这还考编呢,干脆去应聘酒店试睡员好了。”

  两个多小时后,白思哲从混沌中醒来,眼睛睁开一条缝,见天光大亮,猛地翻身坐起来,一看表,已经九点多了。

  “我去,我就说世界上有穿越吧,睡了一分钟穿越到了一个多小时后。”白思哲着急忙慌地穿上衣服,洗脸刷牙,看着白母无奈道,“你怎么也不叫我一下?”

  “尝试叫了你一次,失败了,干脆出去买早餐了。”白母一摊手,“对了,记得把早餐带上,今天买的三明治特别好吃。”

  白思哲洗漱完,将桌上的热红茶塞到书包侧面,卷起三明治就走,穿过小院子出门的时瞅了一眼狗窝,大黄窝在里面睡得正香。

  “真羡慕狗子啊,不用跟别人卷。”白思哲叹了口气,把鸡排掰了一块放在大黄的小狗碗里,而后朝图书馆走去。

  他本想狼吞虎咽吃完三明治,却在嚼了两下后,放慢了咀嚼的速度。

  牙齿先是突破疏松的面包层,舌头刚感受到烘培的香味,番茄和黄瓜就在牙齿的压力下爆开,酸酸甜甜的番茄汁和黄瓜的鲜爽味道混杂在一起,摽进嘴里。

  味蕾刚被这清新的蔬菜汁味触动,就感受到了另一种格外香的气味,那味道来自鸡排。

  裹了面包糠烤焦的鸡排,外面变成了凹凸不平的脆壳,一咬,外壳就大块地碎裂,嚼起来满是鸡油的香味。

  内里的鸡肉丝丝分明,鸡丝间蕴藏着浓香的鸡肉汁。

  这用力的一咬,把鸡肉间夹的流心芝士挤了出来,那芝士带着似有若无的奶味和淡淡的咸香,质感软稠,混合着肉一起嚼,好吃到让他忍不住呼气。

  “这三明治也太不一般了吧!”

  饥饿感被这第一口味道激活,白思哲又连着咬了两口,感受着口中层次丰富的味道。

  松软的面包嚼起来有黄油的香味,均匀涂抹的沙拉酱带着几分独特的甜,生菜爽脆可口,和油味略大的鸡排一起吃,简直绝配。

  芝士伴随着每次咬鸡排爆开,柔软的触感在舌尖翻滚。

  再加上番茄汁和黄瓜的脆感,让整个三明治变得滋润可口,好吃到吃不够。

  白思哲把整个三明治大口大口地吃完,还依依不舍地把防油纸袋上沾的一点点沙拉酱舔掉,才终于把袋子扔了。

  “回去得问问我妈,这早餐到底是哪家店的,我可以吃一个月他家的三明治都不腻!”

  白思哲嘟囔着,拿出了书包侧面的热红茶,插上吸管喝了一口。

  这一喝,他才发现这杯不仅仅是红茶,还添了柑橘汁,橘子的清甜味道和红茶的微苦结合在一起,喝着很是上头,充满维生素的饮料,让他一瞬间头脑清明起来。

  白思哲来到图书馆,果然没座位了,他唉声叹气地来到走廊里,拿出手机给俞洋波发消息。

  “今天又没占到位置,你呢?”

  俞洋波是白思哲的邻居,从小到大父母口中的“别人家的孩子”,人很努力,成绩一直名列前茅。俞洋波和他同岁,也在准备考编。

  过了好一会儿,俞洋波才回复他。

  “你已经到图书馆了吗?好早啊,我才刚起床呢。”

  白思哲原本还在焦虑自己没位置,看到这消息,内心平静了下来。


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