虾肉那带着优质蛋白香气的鲜味在舌尖绽开,玉米粒破碎,迸溅出清甜的汁水,萝卜丁甜甜脆脆,豌豆颗粒里面是带着粗糙感的面面的味道。
一块海苔虾滑饼下肚,让人格外满足。
“你这韭菜盒子有点精致哦。”郁琴风嚼着米饭,看着她盘中的韭菜盒子。
韭菜盒子每个有半个盘子大,像是一大轮月牙,边沿捏成了整齐的锯齿状,皮很薄,隐隐透出青绿色的内馅。
整个韭菜盒子形状规整得像是模子刻出来的一样,虽然皮薄,两面都有淡淡的油汁,可是看上去并不油腻。
“这锯齿每个大小都差不多,真是治愈强迫症的福音。”涂汐笑道。
涂汐用筷子夹起韭菜盒子,从尖尖的位置咬了一口。
酥脆的“咔滋”声响起,随后是酥皮碎裂的声音,那煎焦了的边缘嚼起来脆脆的,满是淡淡的油香,但又并不油腻。
小口一咬开,涂汐感受到了里面异常浓郁的韭菜香气,于是往里又咬了一大口。
薄薄的饼皮外脆里嫩,一咬,韭菜和鸡蛋的汁水一同涌出,韭香和蛋香,混合着油汁满溢整个口腔,带来格外浓郁的味觉体验。
馅料里还放了豆腐末和粉丝末,嚼起来软软嫩嫩,弹弹滑滑的,再加上饼皮的面香,嚼起来过瘾极了。
“嗯——真是太好吃了,你们也应该尝尝!”涂汐禁不住长叹了一口气,韭菜的香味朝着喉咙的更深处飘去。
她的眼前浮现出一茬又一茬割不完的韭菜,生机勃勃,长势喜人。
“你们应该尝尝这个,这颜值,简直让我不忍心吃了。”
戚笙端起佛卡夏面包,那面包颜值高到令人惊叹,他们乍一看,还以为戚笙拿了一小幅春日油画。
第174章 佛卡夏面包薄荷酱
◎上杂志啦◎
“这是面包?也太好看了吧......”几个人都凑过来, 仔细看着佛卡夏面包上的花纹。
面包整体是浅棕色的方形,许多食材平整地嵌在面包表层。
洋葱摆成一朵半开的荷花形状,黄番茄、圣女果、小柠檬切片, 作为各色的花朵,细长的迷迭香是植物的长茎, 还有葡萄干、枸杞子、玉米粒作为其他草叶点缀。
整体看上去各种颜色交杂,很有春天时百花齐放的生机勃勃感, 宛如一幅春日油画。
“你们要不要尝尝,我这边还有很多片。”戚笙把盘子端起来。
那盘子是纯白的,周围有一圈精致的碎花浮雕, 一片片切得整齐的佛卡夏面包码放在上面,精致极了。
“你够吃吗?我们几个分一片吧?”楚端方用餐刀把其中一片分成三份,递给其他两人。
“好香啊。”涂汐深吸一口气, 那黄油混合着迷迭香的香气在鼻尖萦绕,美妙极了。
戚笙拿起餐刀, 在薄荷酱里转了一圈, 将刀背上的酱均匀地抹在面包上,送入口中。
薄荷酱先入口,带着股植物香气的甜味,清清凉凉的, 那面包表皮是薄薄脆脆的,有种烤吐司边的口感。
迷迭香的香气很足, 面包的味道很美妙,小番茄烤过之后微酸,洋葱脆脆甜甜的, 葡萄干比之前更干了, 甜味也更加浓郁。
内里的面包松松软软的, 烘焙的香味很足,越嚼,面包香味和奶香味越是醇厚。
“嗯......”戚笙深吸了一口气,喉咙口都是薄荷的香味,“你们尝尝这个薄荷酱,味道很赞。”
楚端方正在慢慢嚼着面包,听到这话,也用餐刀在面包上抿了些薄荷酱,那细腻的抹茶绿色酱,在面包上薄薄地推开,是一抹春天的颜色。
楚端方又咬了一口,相比于之前的厚实口感,加了薄荷酱之后,面包的口感更加轻盈,舌根凉凉的,整个口腔都很是清爽。
“里面好松软哦。”郁琴风嚼着,看着面包的侧面,那上面有很多疏松的孔洞。
戚笙吃得有些干,端起牛油果生椰拿铁咖啡喝了一口。
玻璃杯下半部分是牛油果泥,上半部分原本是椰奶的雪白色,淋上咖啡液后,棕色的咖啡液像是瀑布一样流下,有一部分和椰奶混合成了浅棕色。
浅尝一口,甜丝丝、轻轻爽爽的椰香,与带着微微苦涩、富有浓郁的咖啡豆香气的咖啡混合在一起,味道层次感丰富,很是美妙。
靠近吸管,吸上一口,那淡绿色的牛油果泥被吸入口中,细腻顺滑,有种醇厚而不甜腻的果香。
吃着喝着,戚笙眼前莫名出现了一座法式庄园,庄园里草木葱茏,都是巴洛克建筑。
透过雕花的窗户,他能看到有格调的长桌上燃着香烛,上面放着的,就是他点的面包和咖啡。
再一晃神,那一切都消失了,只有香薰蜡烛的火苗,随着晚风微微晃动。
鱼咬羊盛放在白瓷盆里,奶白色的鱼汤里窝着一条完整的鲑鱼,汤面上飘着数点葱花,像极了落叶飘散的池塘。
楚端方深吸一口气,不仅感受到鲜爽极了的鱼汤香味,还隐隐透着些炖羊肉的味道,他迫不及待地盛了一碗汤,又从鱼肚子上剥了些许鱼肉下来。
勺子搅拌着汤汁,奶白色的汤来回荡漾,那鱼肉雪白,上面连着的鱼皮是带有花纹的黑色。
舀一勺汤汁送入口中,那汤汁清冽爽口,富含鱼肉的清香,鲜爽到让舌头都感觉到震颤。
不仅如此,那鱼汤中还有股羊肉汤的味道,海洋与陆地上两种食物鲜味的碰撞,格外奇妙。