陆洄一口接着一口,吃得停不下来。
最后她把茄子吃完了,又把盘子里的酱汁倒在碗里,和米饭搅合在一起,茄香味道包裹了米饭,每一口都格外浓郁。
吃完最后一口,陆洄郑重其事地放下筷子,满足地长叹了一声。
“唉,舒服,太舒服了,感觉一整天的疲劳都被这饭治愈了。”
蒲芮从厨房走出来,看着她笑笑,陆洄刚好对上了她的目光:“老板,以后我的晚饭全在这里吃了!哦不,早上我也早点来,早饭也在这里吃!”
一天的营业结束后,系统的声音在蒲芮耳边响起。
【今日收集人气值2532点,其中线下人气值1425点,线上人气值1107点,深夜食堂连升两级至Lv13,任务奖励:三开门冰箱、烤箱、音乐播放器、猪大棒骨。】
蒲芮对这第一天的外卖销量很是满意,多的三开门冰箱可以储藏更多食物,有了烤箱,她也能做烘培了。
“音乐播放器?”蒲芮听到这个时一顿,想不出这个东西是个什么样子,“听着很有意思,赶快送到店里让我瞧瞧。”
【累计结余人气值2765点,是否用人气值兑换物品、员工或进行装修。】
“不了不了,攒着吧。”蒲芮估计了一下,三开门冰箱放到厨房之后,厨房就格外拥挤了,好在再忍个四五天,店铺就能有个成倍的扩展了。
蒲芮和众员工道别,刚想关上门离开,转身就看到一位老太太正将目光从门前的价格牌上转到她身上。
“请问,现在还卖早餐吗?”
蒲芮认出了,老太太就是宋记杂货铺的老板宋叶青,蒲芮本来打算今天下午去找她,没想到她先过来了。
第35章 厚蛋烧培根三明治
◎叫你熊熊吧叫你熊熊吧叫你熊熊吧◎
“正好您赶上了, 您看吃点什么?”蒲芮把关上的大堂门打开。
“谢谢......”宋婆婆眯着眼睛,仔细地浏览了一遍价格表,“有没有软一点的早餐?就比如那种......面包夹肉之类的?”
“您说的是汉堡包, 还是三明治?”蒲芮问道。
“对对对,差不多就是这个名字。”宋婆婆一拍手。
“那我给您做份厚蛋烧培根三明治怎么样?就是面包夹着鸡蛋、培根和蔬菜。”蒲芮刚才正想着拿到烤箱就可以做三明治。
“好, 听着就不错,麻烦你了, 多少钱?”宋婆婆拍了拍蒲芮的手。
“十五块一份。”
宋婆婆付了钱,腿脚利索地找了个位置坐下。
蒲芮交待系统快些将烤箱送来,而后在不锈钢盆里倒入面粉, 撒上砂糖,轻磕鸡蛋,蛋黄和蛋清跌入面粉中, 扬起细微的粉尘,加热软化的黄油块加入其中, 带来几抹甜香。
“你不走吗?”蒲芮抬头看着半透明墙另一边的黎暮盏。
温耀和三只柴都回去睡觉了, 黎暮盏原本也准备收拾完回去,看到蒲芮回到厨房,他也坐下了。
“我再等一会儿,顺便学习学习你的做菜手法。”黎暮盏抱着双臂, 倚在墙边,看着她手里的动作。
“既然这样, 借我点牛奶呗。”
黎暮盏接了一小盆牛奶给她,蒲芮在面团中加入牛奶,反复揉搓至不粘手, 面团充满了蛋白质的香气, 她重复着擀面和卷紧面团的动作, 直至手指轻拉面团能形成一层均匀的半透明薄膜。
烤箱很快送到,蒲芮将面团放入烤箱低温发酵,又放入附带的方形模具中烘培。
趁着面包正在烘烤,蒲芮用筷子夹着一块黄油,贴着锅底旋转,黄油随着热力融化,渐渐变成带着绵密泡沫的金黄色液体。
打散了的鸡蛋融入牛奶倒入锅中,凝固成淡黄色的软嫩蛋饼,看上去仿佛鸡蛋羹一样轻触即碎,成了一份厚蛋烧。
培根被黄油煎香,从新鲜的红色变成灰粉色,瘦肉与肥肉的微微褶皱,更让人猜测那培根的口感。
面包“叮”的一声新鲜出炉,打开烤箱的门,满是混合着牛奶香醇的烘培甜香,整体呈现出松糕一样的浅橙色,用刀整齐切成片状,侧面雪白松软,有着丝瓜瓤一样纷繁紧密的脉络。
蒲芮用黄油将面包的两面煎至金黄微焦,在上面铺上生菜打底,加入厚蛋烧、培根,涂了一层蛋黄酱,最后一层面包铺上,看着格外平整。
“您的厚蛋烧三明治好了。”蒲芮用防油纸袋包着三明治,放在盘子里端给宋婆婆。
“我早就闻到这香味了,很甜很甜的那种香味。”宋婆婆接过盘子时,眼睛都亮了几分,她打开防油纸袋,仔细闻了闻,“嗯——就是这个味道!”
宋婆婆拿起防油纸袋,明显感觉到手指接触到面包的几个点陷了下去,稍微松松力气,那按瘪的面包又微微回弹:“这么松软?”
面包凑到嘴边,宋婆婆咬了一口,那面包外层带着荷包蛋焦边一样的焦香味道,内里松软如海绵,嚼起来丝毫不费力气。
虽然嚼上三两下就化在了口中,可那蛋香和牛奶的绵长香味却留在舌尖久久不散。
宋婆婆好久没吃过这么松软的食物了,让她这个牙口不好的人也敢大口咀嚼。
她又吃了一大口,厚蛋烧的口感就像是鸡蛋羹,嫩滑又充满黄油的烘培甜香和奶香味,培根轻薄易碎,即使是白色的肥肉部分也没有强烈的荤腥感,轻嚼就碎成了肉丝。