蒲芮笑着点点头,刚收拾完东西开门营业,突然听到门口有人在喊她。
“蒲老板,你来签收一下。”
蒲芮看到两个大件被送进来,顿时明白了,这是系统送的三开门冰箱、音乐播放器和猪大棒骨。她看了一下没问题,就签收了。
厨房里已经没地方放冰箱了,索性大堂里还有点空位,康家帅和许葛给送货工人搭了把手,把三开门冰箱放好、插电。
蒲芮拆开音乐播放器时,店员们都围了过来,已经落座的食客们也投来了好奇的目光。
那音乐播放器还挺复古的,上面是个镀金喇叭花形的扩音器,下面是个能放黑胶唱片的唱片机,还带了一个木制的凳子,放在墙角挺有格调。
“老板,这个是什么啊?”
“这个是放音乐的,我捣鼓一下,看看怎么用......”
蒲芮没看到有附赠的黑胶唱片,只有一个自带的插电线,没有手机连接插口。她在脑内问了系统,系统介绍,没有唱片时,可以连蓝牙。
蒲芮把蓝牙连上,手机自动跳出了一个界面,是一个歌单列表,只有少量是她歌单里的歌,这个界面也不是她手机上的听歌软件。
“这列表是......”
【是共享歌单,只要是进入深夜食堂的人,想听的歌都会自动收录进来。】
【如果多人想听同一首歌,会按照歌曲想听人数排序。】
“不错不错。”蒲芮上下滑动着歌单,还没选中播放的曲目,就听到一阵极富节奏的音乐传来。
只不过,那音乐不是从面前的音乐播放器传出来的,而是从一墙之隔的异界传出来的。
蒲芮本能以为是什么异界的歌曲,可仔细一听,越来越熟悉,这歌不就是......
第38章 麻婆肉末豆腐
◎豆腐清透莹润,豆香和椒麻感融合◎
《最炫XXX》?
熟悉的节奏刚刚开头, 歌声戛然而止,换成了另一首歌。
蒲芮顺着声音传来的方向看去,异界相同的位置放着一个一模一样的音乐播放器。
稍有不同的是, 另一边的镀金喇叭上浮现出一个半透明的面板,显示着蒲芮手机里相同的歌单, 妖怪们拥来挤去,都想切歌。
巨大的声响穿透墙壁清晰地传进蒲芮的耳朵, 身边的店员和食客却毫无察觉,蒲芮知道只有自己能听到。
“蒲蒲,你在看什么?”秦元见她突然转头凝视着一点发呆, 伸手在蒲芮面前晃了晃。
“……没什么,我在想,放点普适性高的音乐吧。”
蒲芮怕放歌太动感, 全食堂一起摇起来,又怕放排名前几的周XX的歌, 会造成全场大合唱, 最后放了一首轻音乐。
黎暮盏见蒲芮转头看向异界音乐播放器,又微蹙着眉头,手指在歌单上悬停了好一会儿,才按下播放键, 以为她是觉得太吵了。
“温耀,把音乐的声音调低点吧, 别影响到蒲老板营业。”黎暮盏侧头朝温耀道。
“好嘞。”温耀应下来,转头走到大堂,“我知道大家对人类制造出的动静很好奇, 但是大家先别挤, 让我给你们调一首最好听的!”
“最好听的?”妖怪们安静下来, 他在妖怪堆里左冲右突,终于来到了播放器面前,调低声音后,看着歌单发呆。
他也不知道哪个最好听,但是妖怪们都看着他,干脆硬着头皮闭眼随便选一首好了。
周XX的歌动听的前奏响起,黎暮盏勾了勾嘴角,把白嫩的豆腐放在案板上。
他拢着豆腐横竖切块,刀过无声,豆腐上却已经有了细密的井字形刀痕。
自从来吃饭的妖怪越来越多,店里缺人手,不少妖怪都想通过帮厨获得木牌,摧花婆婆是其中之一,她因为做菜还不错,被黎暮盏留下了。
摧花婆婆在旁边,把自家种的辣椒切成小丁,又把洗净的葱姜蒜切成碎末,一边切一边跟着音乐哼唱:“没想到这小子的品味还不错。”
“不止品味不错,随便一点就是经典歌手的作品,运气也不错。”黎暮盏笑笑,将豆腐放入漏勺,沉入放满水的锅里焯水,再捞出时,豆腐仍旧光洁滑嫩,没有破损。
清透的油滑入锅中,随着热力冒烟,一把花椒粒下锅,煸炒出椒麻香味后捞出,葱姜蒜末落入花椒香气的油中,简单翻炒,爆出的香气晕染满锅。
黎暮盏在锅里加入切得细碎的肉末,翻炒几下,透明的肉末就熟成了灰色,染上葱香。
摧花婆婆拿起装辣椒碎的碗,像是拿起了什么宝贝,小心地悉数倒入锅中。
几勺豆瓣酱一同入锅,黎暮盏一边晃动锅一边翻炒,待到炒出的红油汁给肉末染上灿烂的颜色,加入老抽和蚝油晕染酱香。
黎暮盏用刀背铲起豆腐,小心地放入酱料中翻炒,豆腐白如少女肌肤,染上红棕之后恍若羞涩的脸红。
加了淀粉的凉水搅拌成藕粉一样的浓稠状,淋在豆腐上勾芡,随着小火慢炖,汤汁逐渐浓稠,黎暮盏在上面撒上一把葱花翻炒均匀。
摧花婆婆拿来白瓷的餐碟,黎暮盏将豆腐盛出来,笑道:“麻婆肉末豆腐好喽。”
看着那沾着亮色汤汁的豆腐堆叠在白瓷盘中,摧花婆婆小声嘟囔着:“要是能叫花婆肉末豆腐就好了。”
“在溪川界叫麻婆豆腐,在异界加了摧花婆婆的辣椒,也可以叫花婆豆腐。”黎暮盏将锅中的汤汁淋在豆腐上。