这一切准备工作做完，又过两日，张氏的病好了。
病好，可以商议分家事宜了。
不过张氏要求先试卖几天，看看效果。
乔小麦不差这几日的功夫，依她。
于是乔小麦先是教她做凉皮。
凉皮这个简单，原料是面粉，配菜是黄瓜豆芽，虽说没有辣椒令人遗憾，不过大夏天的来碗劲道的凉皮还是很不错的。
至于酸菜鱼。
鱼需要去集市上买，而且因为白鹿镇不临海不临湖，鱼的价格比鸡的价格还要高。
为此张氏忍不住念叨，“这鱼都要八九文钱一斤，你干脆教我那个田螺和那个泥鳅汤吧。”
乔小麦的螺狮酿做的异常好吃，前几天她和童三郎捞回来的那些田螺，她一部分做了螺蛳酿，一部分做了螺蛳汤面。
童家人吃了，神色和啃骨头时的神色是一样的。
虽然肉不多，但这就是好手艺的魅力啊！
还有那个泥鳅汤，泥鳅全被掐头去尾去内脏，土腥味全无，只剩下鲜美，童家人喝的个个都是肚子圆圆。
就连牵挂着朱红云的童二郎也是如此，吃饭的时候，他很快就能将朱红云抛到九霄云外。
这两样食物在童家人的记忆中留下了极其深刻的一笔，因此这会儿张氏忍不住念叨了。
这东西这么好吃，而且原料还免费，即是如此，干嘛还要费劲儿去买鱼呢。
“咱们村小河里已经没有多少田螺泥鳅了。”乔小麦道。
她以前时常去捞，连带着村子里的人也跟着去捞了，捞的人多了，里面的东西自然就少了。
“可以去你家那个土坡那里的小河里捞。”张氏道。
“这个不稳定，不如酸菜鱼稳定。”乔小麦道。
“能挣几个挣几个，反正不要钱，在河里扔着也是扔着。”张氏理由很充足。
乔小麦想了想，点头，“成。”
现在有她灵泉水撑着，做出来的味道都不会差。
但若是分了家张氏搬去新宅，那味道她就不能保证了。
味道没保证，那赚钱就不稳定，多提供几个菜谱吧。
童铁虎坐在树下，将张氏和乔小麦的对话听在耳中，他张口道，“三郎他娘，有老二媳妇那事在前，所以我这丑话也说在前头，这些东西你只能拿着自己做，不能动买卖的念头。”
“不然的话，你也回娘家，别回来了。”
第601章 让张氏意识到困难
童铁虎这话说得难听，张氏脸色有些不太好看，“爹，我可是小麦的长辈。”
这种话不能在私下里提点吗？
非得当着乔小麦的面子说啊？
本来在乔小麦跟前就没啥长辈威严。
童铁虎闻言，冷笑了一声，“脸面是自个儿挣的，不是别人给的。”
这会儿知道要脸了，笑话。
于是张氏的脸色涨得更红了，又是咬牙又是握拳的。
乔小麦见此，忙张口道，“娘，既然你想学这个，那我和三郎去河里捞。”
“把家里的水缸搬过去，捞个三四缸回来。”张氏闻言立马道。
乔小麦“……”
童家卖醋，用的是一米高的水缸，不算大也不算小。
捞个三四缸回来……这话还真是敢说啊。
童铁虎闻言，沉下脸来，“三四缸？你以为那些东西全都待在原地不动等着你拿水桶舀？”
“三郎功夫好，捉个小鱼泥鳅对他来说不算什么吧。”张氏一脸理所当然的道。
那么高的武功，能和岑弘平正面杠而不落下风，捉鱼肯定没问题啊。
童铁虎闻言，冷着脸道，“你和兴达也跟过去，觉得容易你俩自己捉捉试试。”
张氏闻言，没闹。
反正等分家之后，这些事的确是需要她和童铁虎干的，现在学一学也成。
于是童三郎套上牛车，牛车上除了乔小麦童铁虎童兴达和张氏之外，还有一个水缸。
摇摇晃晃的来到土坡旁的小河边，童三郎将牛车停住，他脱了鞋袜，手拿着他和高小山一块编的渔网，和童兴达一块跳到了小河里。
小河里的水齐腰深，两个人站在里边，把渔网扎好，然后开始用石头断流，河水不是流动的，因此用石头可以在小河里截出一小段，这样好捉泥鳅和摸田螺。
若是闲时把这个当游戏，在泥里捉那些滑溜溜的泥鳅，腿上和手上都沾满了泥，那挺有意思。
但若是把这事当任务，要填满一个水缸，哪怕是童三郎上，这也不轻松。
棒打孢子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里这种情况在白鹿镇从未出现过，更何况这里人还多。
乔小麦蹲在河边，没有下河的意思。
她特意叮嘱童三郎了，尽量表现得像是一个正常人，千万别快。
小河里的这些东西偶尔捉一次还可以，现在张氏竟然想要捉来卖钱，必须得让张氏意识到这过程有多困难。
张氏站在河边，看着河里的情形，心中忍不住敲起了小鼓。
难道到时候她也要这样跳下去摸泥鳅吗……
在小河边折腾到中午，水缸没有满，童三郎童兴达转移阵地，折腾了大半天，终于把水缸给塞满了。
童三郎还没说什么，童兴达倒是不满了起来，“不捉了不捉了，以后就卖酸菜鱼和凉皮好了。”
这活计若是童三郎不帮忙，那岂不是要累死他？
张氏闻言，瘪了瘪嘴巴，没吭声。
好吧，她也生了退意。
回到家之后，还得给这些东西分缸，泥鳅会吃田螺，得分开放，一直折腾了一天。
第602章 去镇上卖
让这些东西吐了一夜的泥沙，乔小麦开始手把手的教导张氏做螺狮酿和泥鳅汤。
有灵泉水在，张氏几乎一上手就学会了，尝了自己做的泥鳅汤，张氏阴郁了多日的脸色终于露出笑脸。
就这手艺，她一碗泥鳅汤五文钱都有人买。
“这泥鳅一文钱一个，一碗五个泥鳅，剩下的全是汤，你说咋样？”她喜滋滋的询问乔小麦。
乔小麦点头，“成，不过那应该去极味居门口卖。”
一个泥鳅掐头去尾，只有她一根手指长，这么点肉就值一文钱，一般人舍不得买。
汤的价值精华在于灵泉水，卖五文钱，值得。
“去极味居门口啊？”张氏眉头皱起来了，“人家门口不一定让摆摊，你经常去极味居，和掌柜的关系好，要不你跟着我去吧？”
乔小麦点头，“没问题。”
张氏是娘，这等小事，去了。
于是童三郎把装着螺蛳酿的木盆和装着泥鳅汤的木桶搬上了牛车，然后和张氏乔小麦一块去了镇上。
他们到的时候正好是饭点儿，乔小麦拿出两个碗，一个装螺蛳酿一个装泥鳅汤，她一手端着一个碗进了极味居找贺掌柜。
得贿赂一下贺掌柜嘛。