乔小麦“……”
这话题转的可真是够突兀的。
她抬手挠了挠头，“做红薯干？”
“这个太麻烦了。”
做红薯干得先洗红薯，然后放到锅里蒸，蒸熟之后切成薄片晒，晒干之后才能卖钱。
耗时久，占用场地大。
“额……不是说等过年的时候也搞一次大促销吗？红薯干可以放的久一些，可以提前做出来，等到过年卖就成了。”乔小麦道。
“可以做一部分，另外做一些粉条，这个存放的时间更久，而且卖相好。”说实话，白心红薯做出来的红薯干真不好看，灰灰的，姚娴当初说像是老鼠屎。
虽然这个比喻不好听，但红薯干的颜色的确不好看。
而且杨文霄年纪大了，牙齿不好，红薯干太粘了，不适合他的牙齿。
他更喜欢吃粉条，粉条煮的时间久一些，又香又软。
“还有，近日有人说皇家皮影戏楼的小吃太单调了，把这红薯运送过去做成小吃卖吧。”杨文霄又道。
皇家皮影戏楼依旧爆满，生意比当初极味居推出《天降奇缘》时还要火爆，究其原因，一是这个形式新颖，二是三本书的内容太多，皮影戏是完完全全还原书上的内容，没有做任何删改，这么一来就需要一场一场的演。
把一本书从头到尾演一遍就需要两三个月，这么一来若是想把这本书的皮影戏从头看到尾那就需要两三个月的时间，若是想多刷几遍，那就得需要半年甚至是一年。
这么一来，热度就持续了，只要京城没有出现比这时髦更热闹的，那么皮影戏就会一直这么火爆下去。
皮影戏火爆，这带动了戏楼里小吃的销量，这几个月卖的一直都是点心瓜子奶糖，说实话，那些包厢里的贵人真吃腻了，不少人提出要求增加品种，不然他们就自带点心了。
杨文霄对这个问题挺重视，所以这会提出来了。
“门票卖的便宜，戏楼收入的大头是在这些点心茶水上，你觉得做什么点心好？”杨文霄问乔小麦。
“额……要不做红薯饼？”
把红薯蒸熟压成泥，然后弄成小圆饼，往锅里倒点油煎一煎，美味的红薯饼就做好了。
“还能做成红薯丸子，不过这个是油炸的，有些腻。”
“成，就按照你说的办。”杨文霄点头。
说话间，红薯焖好了，杨文霄动手把埋在土里的红薯扒出来，外皮是黑的，把外面的皮剥了，里面白色的瓤露了出来，还伴有浓浓的甜香味。
杨文霄下意识的深深吸了一口这香气，等他咬了一口红薯之后，他脸上露出满意之色，“这红薯最起码要一两银子一斤。”
第1623章 吃到就是赚到
红薯一两银子一斤，若是加工一下做成点心，那价格最起码要翻五倍。
不过就算是翻五倍也会有人买的，只要一尝就能尝出来这红薯是出自乔小麦之手，乔小麦卖的东西啥时候便宜过？
和上千两的花露相比，这五两银子一小碟的红薯丸子便宜的他们想哭好吗！
不就是五两麦子，买买买必须买，不仅看皮影戏时买，走的时候也要买。
不过这是不可能的，戏楼规定了，这红薯丸子红薯饼只在戏楼出售，想吃的话，来戏楼看戏呀！
看就看！
反正也没其他正经事！
秋收，这对农人来说是最繁忙的季节，要争分夺秒的抢收庄稼，但对于京城的贵人来说，这和往日并无不同。
经过杨文霄几十年的整顿，大齐的官吏几乎全部是通过科举选出来的，这些世家的人不再当官，有能耐的会做点生意，没能耐的就无所事事了起来，每日的主要任务就是享乐。
之前乔小麦用新鲜玩意以及西瓜小龙虾花露等圈了大笔大笔的银子，说实话，真的伤着他们的荷包了。
若不是有六月六大促，他们真的不会再买乔小麦的东西。
但是现在一碟红薯丸子竟然只卖五两银子！
麻蛋，真的便宜的要哭了，他们能一马车一马车的买啊！
不就是看戏吗？
看！
他们能在戏楼看一天！
他们能吃一天的红薯丸子！
吃一天也不过几十两银子，他们连着尺一个月的红薯丸子所花的银子才和一坛花露等同，这点小银子，他们吃的起！
红薯丸子推出来之后，很快皇家皮影戏楼又推出来了新的小吃：赛猴脑。
赛猴脑，这就是嫩豆腐，以前在极味居出现过。
不过后来乔小麦种的黄豆不够，普通黄豆做出来的豆腐味道一般，担不起这三个字，于是赛猴脑算是绝迹了。
现在皇家皮影戏楼推出了赛猴脑，一小盅也是五两银子，味道比当初的赛猴脑更棒，这是捡了大便宜啊！
在已经习惯了乔小麦动不动几百几千两报价之后突然出现了五两银子一盅的赛猴脑，天呐，乔小麦这是被雷劈傻了吗？！
甭管傻不傻，反正味道在这摆着，而且价钱还低廉，必须买买买！
不让带走只在戏楼卖，那就一直在戏楼耗着，反正一天三顿把这赛猴脑当饭吃也费不了几个银子。
要趁着乔小麦被雷劈傻的时候多吃多吃多吃，等哪天乔小麦脑子被驴踢正常了，那这赛猴脑绝对又要成为天价。
这并不是某一个人的想法，不少人都这样想，于是乎两个皇家皮影戏楼的生意更好了，每个包间都挤满了人，这些贵人看戏是真，吃赛猴脑也是真。
后来因为贵人太多包厢装不下，于是这些人干脆坐到了一楼大堂，管他呢，反正当初在极味居听书的时候也挤过大堂，这时候多吃一口将来就能被乔小麦少割一刀肉。
这时候多吃一口那么乔小麦将来就赔一口。
这是实打实的吃到就是赚到啊！
第1624章 她才是聪明人
田庄。
乔小麦坐在麦园的书房正在翻看账本，她看的是皇家皮影戏楼的这个月的账本。
如今极味居生意一般，但皇家皮影戏楼生意火爆，不仅把极味居少赚的那一份全补了回来，甚至还提高了不少。
今年红薯黄豆都大丰收，特别是黄豆，一斤黄豆能出好几斤水豆腐，这么一来等于把黄豆的产量又翻了好几倍，东西多，那就薄利多销，销售的多了，利润自然就提高了。
一个巴掌大的小盅，一盅五两银子，两家皮影戏楼一天能卖出去近万盅，这加一块就是五万两银子。
一天五万两，一个月就是一百五十万两。
在没有想出新鲜主意的平缓期，一个月进账一百五十万两，这真的不少了。
而且还有红薯丸子红薯饼，这些每天也能卖出好几千份，销量也就比赛猴脑低一点，现在秋收结束天气转凉，她马上就会推出米圆奶茶。
顾名思义，米圆奶茶就是把大米和红薯混在一起做成丸子，配上茶叶和上好的牛奶做成奶茶，这样的奶茶也轮盅卖，一盅也是五两银子。