花昭家倒是有个彩色电视机,但是让她放到后院给爷爷看了,她可不爱看现在的电视。
花昭径直来到了西点区。
华侨商店,面对的都是华侨甚至外宾,普通人想进门都得看级别,买东西要么用美金,要么用华侨券,单纯的人民币人家都不收。
西点区全是面包和糕点,而且都很贵,一个小面包1块钱起步,做得都是地道的外国口味。
“倒腾这个可不行,贵,保质期短,卖不出去就砸手里了。”叶舒说道。
“我不买面包,我买原料。”花昭在角落里找到了原料区,这里卖沙拉酱、番茄酱和各种烘焙材料。
她看到了她的目标,黄油。
一盒2斤重的黄油,加券10块钱,不贵。当然只是对她或者华侨来说。
“你要回家自己做西点?你会做?”叶舒好奇道。
如果自己做的话,那成本可就大大降低了,那一个小面包需要多少钱面粉?1分还是2分?
这可比瓜子挣钱!
“我们去买烤箱吧!”叶舒拉着她就要上楼。
“等等等等,先不买烤箱。”花昭说道:“你也说了,糕点不好卖,容易砸手里,而且费时费力的,你以为揉面包容易吗?比揉馒头费劲多了,得揉出筋膜,一天也做不了几锅,赚不了钱。”
“那你要干什么?”叶舒更好奇了。
“回家你就知道了。”花昭卖关子。
回到家之后,她直接进了厨房,从粮食柜里拿出一小袋玉米。
为了这袋玉米,她可费了不少心思,这是她趁叶舒每天练舞的时候,偷偷在厢房里用花盆培育的,有点类似“爆裂玉米”的玉米。
颗粒小,细长,结构紧致,硬实透明,做爆米花最好。
不然现在普通的玉米,只能用那种专业的爆米花锅炉才能蹦出来。
那她就做不了奶油爆米花了。
是的,花昭打算做奶油爆米花,她培育的种子,再加上它的奶油口感,完全可以征服所有人。
平底锅也是修房子的时候就准备好的,而且很大,她没事需要烙个饼什么的,现在用来做爆米花正好。
锅盖要是再加工一下,带搅拌功能的,那就完美了。嗯,这个事一会儿就去办。
现在,先整一锅奶油爆米花出来,征服叶舒吧!
第299章 商业机密
十几分钟,一锅奶油爆米花就做好了。
还没吃到嘴,那甜甜的奶香味就已经征服了叶舒,等尝过之后,更是没话说了,只知道低头猛吃。
“你怎么这么会啊?”爆米花她当然吃过,从小就吃,但是那味道跟这个没法比。
花昭笑笑,却是道:“现在需要的是包装,如果有大纸杯就好了。”当然这个想想就算了,纸杯这种存在现在都不一定有呢,她一个私人,能去找包装厂定制吗?再说,那原料未必符合卫生标准。
还有,有了特定的纸杯,就招人眼了。
还是用塑料袋吧。
76年了,又在京城,想买点塑料袋还是不成问题的。
叶舒果然说她能买到,一会儿就去给她买。
这玩意不是普通人可以大量得到的,最好直接去厂家“要”。
这事叶舒有朋友能办到。
花昭放心了,接下来的时间,她就在一锅一锅炒爆米花,她一共培育了10来斤爆裂玉米,张桂兰下午回来之前,都炒完了。
花强也带着4个孩子回来了。
这几天上午学习,下午花强就带他们出去溜达,多走走,长长见识底气,也省得他们丢了找不到家。
“哇!什么这么香?”孩子们都朝厨房冲来,结果就看到了一屋子的爆米花,用大筐装着,满满3大筐。
花昭培育的玉米太好了,太出数了。
本来一粒小玉米,结果开得跟朵小棉花似的。
花昭给他们一盆不冷不热的,她觉得这个温度最好吃:“尝尝。”
几个孩子愣没认出这是爆米花。
他们吃过的爆米花都是黄色的,带扎嘴的皮,还带一块咬不动的根,味道也就那样,有一点点香。
但是现在这是什么?白白软软的奶香味,好吃死了。
“这是棉花糖吗?”大勤问道。
这是她这几天出门,无意中听见一个小朋友管家长要的,一听就好吃,但是她没见过。
“这就是爆米花。”花昭说道。
张桂兰看着满满3大筐,已经知道这就是她的新生意了,再尝尝味道,高兴地眼泪都要掉下来。
“怎么卖?”她问道。
“1塑料袋5毛钱。”花昭比了个塑料袋的大小。当然是小袋子,大袋子赔死了。
....不对,赔是绝对赔不上的,但是赚的就少了。
“一斤玉米能出多少袋?”张桂兰问道。
“按照10袋装吧。”花昭道。
这样1斤就是5块钱。
“吃着香香甜甜的,你还放了什么?贵吗?”张桂兰在核算成本。
“放了...好东西,不贵,1斤5块钱,能做100斤吧。”花昭道。
因为屋里还有不懂事的小勤在,她就没说放了什么。这是商业机密~省得小孩子无意间说出去,或者被套话。
张桂兰已经捂住胸口,不能呼吸。
这成本可以忽略不计了。
她一天卖80斤瓜子,赚400块钱。