刚好上次吃火锅的时候感觉以前买的牛肉羊肉什么的味道比不上空间的蔬菜。
这次宰杀以后做一部分肥牛卷肥羊卷存着，以后方便吃火锅。
现在天气越来越冷了，等到冬天火锅不就是必备品吗？谁冬天能不爱吃火锅呢？
忙碌了三个小时，终于将所有的肉类都分类给装好了，虽然只需要动脑子，但是三个小时的重复活动，大脑也有些接受不了，需要好好休息一下。
有些累晚上就不想做饭了，终于吃过红烧肉，打包回来的那一份就先放着。
像在超市选购一样的挑了挑空间的物资，最后选了一只北京烤鸭。又去田里摘了一个西瓜当做水果。
坐在葡萄架下，桌上是一份烤鸭套餐：鸭肉、鸭架、葱丝、黄瓜条、面饼还有甜面酱样样俱全。
一盘切成小块的西瓜里还有一个叉子，不需要自己切，意念控制下一切都简单的很。
要不是有些劳累，不想用脑，还可以直接将烤鸭卷好以后喂到嘴里，根本不需要动手的。
吃完饭以后没什么事做，就开始倒腾一些小零食。
刚刚收了不少肉，简书准备做一些肉条肉脯之类的，以后想吃了随时拿出来吃。
先准备做牛肉干，拿出10斤牛腱子肉，切成小块浸泡出血水。冷水入锅，大火烧开后再煮两分钟焯水去腥，焯好后捞出来清洗干净。
将焯好的牛肉再次放入锅中，加入清水没过牛肉，再加入香叶、八角、桂皮、花椒、姜、大葱、料酒、生抽、白糖、盐等调料适量，盖盖大火烧开，然后转中小火炖40分钟。
炖好后将牛肉捞出来，顺着纹理切成条状。
锅中多倒一些油，然后倒入牛肉炒至变色，再加入适量辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、糖、胡椒粉，翻炒均匀。
翻炒均匀后盛出来放进烤箱，用烤箱烤干水分。
十斤牛肉做出了不到五斤的牛肉干，还是挺耗时耗力的，不过等牛肉干做好以后简书尝了一口，觉得还是挺值的。
虽然空间里可以用意念帮忙，但是简书并不愿意这样做。
她现在工作轻松，基本上没有事情要做，家里存款充足，她也不需要为了生活去奔波受累。
要是连做饭做零食这种事情都用意念来操控的话，她就真成了一个废人了。
而且谁知道这个空间能不能陪她一辈子呢？如果有一天空间没了，她又习惯了靠意念的轻松日子，到时候又该怎么过呢？
就像她习惯了买成衣，搞得现在连做衣服都不会。在这个年代这一点还是有些不方便的，毕竟她是一个人，也不好老是去麻烦陈大娘。
她现在把家里的存折都放了一本在外面，做两手准备，就算有一天空间消失了，她也能衣食无忧的度过这几年，顶多就是没有那么滋润罢了！
第40章 小胖
多想无益，简书没再去想一些有的没的，过好当下才是最重要的。
想到还有猪肉脯没有做，简书又开始忙碌了起来。
取出十斤里脊肉，将它们先切片，再剁成肉泥，这个活有点太累了，简书又不想用料理机，便偷懒用意念了。
要是有个人这时候跑到空间里来看见这一幕，一定会尖叫着喊一声：鬼啊！然后晕倒。
只见厨房的料理台上放了好几个菜板，每个菜板上都有菜刀在上上下下的将肉片剁成肉泥，无人操控，惊悚至极！
肉泥都剁好装在盆里，在其中加入适量生抽，然后顺着一个方向搅打上劲变成肉团，这样做出了的肉脯会更有嚼劲。再将肉团用力摔打二十下左右，增强粘合性。
拿出烧烤纸，将肉饼平铺在上面，再在肉上盖一张，用擀面杖擀薄。最好只有两三毫米厚度，太厚了口感就不太好。
再把上面的一层纸撕下来，在肉的表面刷上一层薄薄的蜂蜜，撒上白芝麻。
烤箱提前预热到180度，再将肉脯放进烤箱中层，上下火180度烘烤十二分钟。将其取出后把两面都刷上蜂蜜，再次放进烤箱，180度上下火烤10分钟。
烤好后取出来，放凉后切成合适的大小。空间可以保鲜，她也就没有密封，直接装好放到地下室就行。
到时候看电视的时候就有追剧小零食了，还记得以前她追剧必备就是牛肉干了。
简书不禁想到了前世的种种：
“啊啊啊啊，不知道我的宋大志第二季出来没？是不是全员回归啊？导演你要是敢换人我虽然已经死了，我也不会放过你的！！！”
许是想到一些遗憾的事情，简书有些发疯的喊道。
“希望一定要全员回归啊，包括王宽的鼻子，一个都不能少，要不然我死了也不安心。”
想到还没有追完的电视剧小说，她实在有些烦躁。
看了看时间已经很晚了，明天还得去上班呢，还是早点休息吧，免得明天精神不好。
日子就这样悠闲的过着，没什么别的事情，简书就整天忙着做好吃的，毕竟不找点事情做是真的无聊。
不过现在她不是一个人了！！！她多了一条狗！！！
哈哈哈，以后她也是有狗一族了。
这条狗是前两天钱文翰送过来的，听他说还是一条退役的军犬。
军犬啊！作为一个普通人，简书没想到自己有一天还能养军犬！虽然是退役的，那也不是一般人能养的好吗？