“是啊。”一旁的羊衫帮腔，“都说黎明到来之前最黑暗，说不定挺过现在就能迎来黑暗。”
她既不懂经营也不懂财务，只是最简单的相信梨歌，梨总出马，怎么还能有不盈利的项目呢？
员工们都鼓励自己做下去，梨歌便也稍稍振作了起来，开始准备第二轮营销。
她这回独辟蹊径，索性开始加大营销：
一是重新定价，高端店采取加价的方式，在中端店开始时不时的促销活动，在低端店开始降价。
二是给员工培训各种烹饪方式，增加对顾客的吸引力。
文文也帮她在花不完的各大账号开始营销梨氏蕨麻猪，帮忙销售。
于是顾客们一进花不完的店里就看到了这一幕：
店员在烹饪着辣椒炒肉：肥瘦相间的蕨麻猪被片成了薄片，混合着大蒜瓣滚落入锅，刺啦起了阵阵香气。
随后放入切成菱形的辣椒和薄薄的白木耳片，一起在锅里翻滚起来。
辣椒的香气裹挟着肥肉滋啦声一起朝着鼻子涌来，让人忍不住垂涎三尺。
吃不了的辣顾客也不着急，另一边店里还有蕨麻猪腊肠和腊肉现场制作呢。
蕨麻猪个头较小，跑动多，所以也是瘦肉居多，因此混合着五香调料做好后灌进了雪白的肠衣，随后被一节节倒挂起来进了熏炉。熏炉转动，肠衣上不断沁出油汪汪的油点，光看那油点就知道难吃不了。
要是也不是香肠的，还有猪肉脯呢。
剁碎的猪肉末被送进搅拌机搅打成泥，随后摊平在烤箱上，抹上调料和蜂蜜，烤成了蜜褐色的猪肉脯，用力撕下一条来，几乎还能带着丝呢。
一条条撕下来，这不是露营解乏的好零食？
这样的营销果然有点效果，有些抵不住香气的顾客立刻下单，在香气的诱惑下激情消费。
员工们集体雀跃，说到底她们是真不相信梨总会失败，这不，马上就盈利了吗？
可是她们高兴得太早了。
很快就有人来投诉，认为这样有油烟会扰民，所以只能被迫关停。
因此只能做做炖红烧肉、梅菜扣肉这样油烟环节可以提前在中央厨房处理好的菜品。
虽然香味还是不减，但是这就有所影响：蕨麻猪瘦肉居多，做这些炖肉类明显就没肥肉。
目标消费者一过来，看一下，就不愿意买了。
大家心目中的五花肉都是五层三花那种标准样式，谁愿意买一块全是瘦肉夹杂一丝半星肥肉的？虽然现在都追究健康，但对正宗吃货来说，梦想中的五花肉还要是五层三花才算是梦中情肉啊。
因此蕨麻猪的销量虽然上升，但并没有太显著的销量大增。
一个月后盘点账目，蕨麻猪的销售额一共是30万，扣除人工费用和运费等乱七八糟的成本，算下来盈利只有10万。
梨歌投资了500万，算下来盈利只有10万。
这盈利对别人或许还算可以，但对梨歌来说就的确显得有些低了。
梨歌当机立断拍板：“认赔了，这个项目不做了。”
她就算把500万拿去理财都不止这个收益呢。不如干劲收手。
梨歌倒没什么非要赢的赌性，在她看来项目不能做那就尽快撤出，省的再增加后续，沉没成本只会越来越高。
在任何时候沉没成本都不应该增加决策。
员工们私下里一番劝解和鼓励，都没能改变梨歌的主意。
大家都知道梨歌的性格是说出口就一定会做到，因此劝了两句都识趣不再劝解她。
“等等。”车厘子忽然开口，“既然你不做了，不如把这个项目卖给公司？”
她自己倒觉得这个项目还是值得投资的。
她现在也学习略有所成，知道一个报表干净的项目本质上就意味着有发展潜力。
再者这是梨歌看重的项目，那肯定有可取之处。说不定买下后是公司新的盈利点。
“买我的项目？”梨歌自己倒吓了一跳。她没想到这个项目能有什么可卖之处。
“好啊！这个提议好。”员工们先是一愣，等思索了一会都纷纷点头。
梨总看重的项目，那能是什么差项目吗？
梨歌想想，也行。
从法律法规的角度，这笔交易不存在关联交易。
只要她个人撤资这个企业就又会变成石广的私人独资企业，实际控制人跟她没有任何关联关系。
这时候花不完公司再注入资金，也就算是新的天使投资人，跟她这个前投资人没有半点瓜葛。
好比她购买完一单股票又出售，股票重回市场就跟她再无关系，可以由市面上任何人购买。
这样没有任何关系的投资，那就投资吧。
再说梨歌想到自己如果中途撤资，肯定会惹得石广失望。
说实在梨歌是真不想看到石广失望的面庞，在让他迎接来希望之后再撤资，等于剥夺了他全部的希望。
这么看来这公司接手是个好主意：一来自己解除投资失败的阴影、二来石广仍旧能有投资、三来也方便自己完成系统的任务。