戴着白帽子穿着白大褂的店员问，买啥？
海泠说，一盒玫瑰饼。
店员左右看了看，说，今天的卖完了。
海泠还没开口，旁边的J上前一步说，没有了？
店员瞪着小眼睛看了他几眼，说卖完了啊，明天赶早吧。
旁边有别的店员搭腔说，玫瑰饼？不是还有一炉吗？
小眼睛转头瞪了那人一眼。她说那个怎么能卖？你不怕，我还怕老爷子出来打死我。
海泠说既然有货的话就帮个忙卖给我们吧，我们急着要。
小眼睛说那个不能卖，烤出来也是要扔的。
海泠说都烤出来了，为啥要扔？既然要扔，为啥要烤？反正要扔，不如卖给我们算了。
小眼睛刚要说话，后厨的门开了，一个年轻男人从里面走出来。他大概三十出头，也是白帽子白大褂的打扮，手里拿着一个纸包。
他一出来就顺手关了门，然后眼睛左右一看，视线落在海泠和J身上。
两边正在闲聊的店员，马上闭嘴不说话了。
男人说，就是你们要玫瑰饼？
海泠赶紧点头。
男人把手里的纸包一递，说，玫瑰饼。
J马上就拿出钱结账了，先买下来再说。
海泠接过来一摸，隔着纸都有些烫手，显然是刚出炉的。她把鼻子凑近一闻——烘烤后的麦香，甜甜的蜜香，馥郁的花香，还有一点芝麻和核桃仁油润的香味；这些味道被腾腾热气包裹，轻飘飘软绵绵地充实了她的鼻腔。
海泠的肚子十分敏锐地叫了一声。
旁边的店员“噗嗤”笑了。男人没笑，他对海泠说，你要不要尝尝看？
海泠赶紧把纸包拿开一些。她说我吃过你们的玫瑰饼啊，很好吃的。
男人说这个是新品，改过配方的——你尝尝看，要是觉得好吃，我再送你们一盒。
听他这么一说，海泠就揭了最上面的纸，看到四个圆圆的酥饼并排摆着。酥皮雪白细腻，薄得像蝉翼，像风筝纸，像骨头汤上刚刚凝起的油膜。饼上都盖了鲜红的戳：梁记？玫瑰。
海泠刚要伸手拿出一个饼来，突然发现店里的几个店员脸色不对，一个个都看着她，还时不时朝后厨的方向瞟去几眼。
她想起刚才小眼睛说的话——“我还怕老爷子出来打死我呢”。
海泠犹豫了一下，缩回了要拿饼的手。
面前的男人见她迟疑，刚要开口，后厨里传来“咚”一声响。
门开了，被一条棍子猛地戳开的。
不对，不是棍子，是拐杖。
一个白发驼背的老头拄着拐杖站在门口。他穿了一条很旧的围裙，上面粘着几块面糊，有些是新鲜的，还在往下淌，有些已经发干了，他拄着拐杖走一步，面糊就“扑簌簌”地落下来。
一看到海泠手里的纸包，老头的眼睛瞬间瞪得精亮。他二话不说，举起拐杖就朝旁边的男人横抽下去。
他说这种垃圾你还敢卖给客人？
他说你是不是还盖了梁记的戳？你还有脸盖梁记的戳？
他说你可给我学会耍猫腻了，活得越大越抽抽，老祖宗的手艺没学全，就敢自己开方子了——你这么牛，怎么不自己开个梁记去？
他抽第一下的时候，旁边的店员就一左一右把他拦住了。几个人一边说老爷子消消气，一边给男人打眼色，让他赶紧走。
小眼睛还压着声音对海泠说，你们也快走，家事。
海泠连连点头，转身就要走出门去。
谁知那老爷子突然挣脱了两边的人，大步冲到海泠面前，一把抢过她手里的纸包，使劲抡圆了胳膊往地上砸——
他说，这废物点心，不许给我走出梁记大门！
——纸包即将落地的瞬间，不知从哪儿飞来一只乌鸦，张嘴就把那一袋子酥饼叼走了。
一屋子的人都看傻了。
海泠悄悄松了一口气，然后跟着J，跟着乌鸦跑出店外。
门外排队的人都散得差不多了，海泠听见几句零零碎碎的议论，关于这家的老掌柜和少掌柜。听他们说的，似乎两人吵架已经不是一天两天的事了。
海泠想，大概那天早上她听见的吵架，也是父子俩吧。
我说，亲爹亲儿子，对骂起来都能这么难听吗？这是有什么深仇大恨啊。
海泠说，百年老店的招牌有多沉，我们这些没扛过的人，就别瞎猜了。
两人跟着乌鸦走了一段，在一个小公园里停下了。
然后乌鸦落下来，“呱”一张嘴，把袋子丢到J的手上。
海泠说没事吧，饼没碎吧？
J打开纸包一看，说，碎了。
海泠赶紧凑上去看纸包。里面那四个玫瑰饼碎的碎裂的裂，酥皮全掉了，袋子底积了白花花一层面衣，好像下了一场雪。
海泠说这可怎么办？
J说没关系，能修好。
海泠恍然大悟地想起，J曾经说过，他的能力是通过素材把东西重新制作，恢复成原来的样子。
J很快在小公园里找到了一个安静的角落，还摆着一套石桌石椅；平时这里大概是老年人聊天对弈的场所，但现在天近黄昏，又是深冬，早不会有人在这下棋了。
J把纸包放在小石桌上，然后让海泠退开两步。
海泠退开两步了。
然后J收起纹着乌鸦的左手，把右手朝桌上的纸包伸出去。
他右手上的纹身开始发光了，一层淡淡的火焰般的光芒。
海泠试着看清他手背上的图案，但他的右手立刻在石桌上飞快移动起来，食指指尖贴着桌面，好像在描绘一些复杂的线条。
那些线条闪烁着淡金色的光芒。
大约3秒后，J收回食指，手背上的纹身也随之熄灭。
海泠说怎么这么快。J看了她一眼，他说四块点心而已，这点工夫足够了。
说着他拿起纸包，打开，一股香甜的热气又扑面而来。
两人带着再次出炉的玫瑰饼离开公园，上车下车，然后J送海泠朝她的旅馆走去。夜幕已经降临，首都的夜景不如M市充满现代气息，但红灯笼和霓虹灯放在一起，也有一种特别的韵味。
海泠抱着纸包走了一段，她忍不住问，万一猫咪又不满意，这可怎么办？
她说，万一它喜欢的是几百年前的口味，现在可没人能做得出来了啊。
更何况她们手里的这包玫瑰饼，似乎还是改良之后的新品——连梁记老掌柜都不认的。
J说，就信它这一回。
海泠说，那万一它吃了饼，也觉得好吃，但就是不告诉你清墨在哪儿，怎么办？
她说它吃饱吃开心了，随便撒个谎骗骗你，那又怎么办？
J停下脚步，转过头，用翡翠色的眼睛看着她。海泠第一次看到他露出这样的神情，像一头潜伏在夜色里的豹子。
他说，你别说了，我相信它。
然后他直接转身，朝另一个方向走了。
距离这事过了很久之后，海泠才明白，J当时说的“相信”，其实并不是指那只猫咪。