“如果境界不够，那还有没有消除误解的方式？”
“心不在意，何来烦恼？”
良锝若有所思，沉默数秒，直到马安迪拿着冰袋走来递给他。
“教授，谢谢你！等改日我请你喝，今天我实在……实在脱不开身。”
X教授笑答，“行！有需要帮忙的话，到研究所找我！或者你就用脑电波想ʝ𝒮𝓰一想我，呼喊一下我的名字，说不定我就立刻出现呢。”
良锝被X教授的幽默逗笑，“我相信我们意念早就相通！要不然每次我一遇到问题，为什么你总是恰恰好的打来电话或出现呢？”
良锝挂断电话，依然仰着脖，看着夜空，俩冰袋分别敷在鼻子两侧。
“老板，其实我和你能相见，也是一种缘分呢。”马安迪转身离开前说，“我很珍惜这段时光。”
良锝不知该如何回应，只能笑着挥挥手，他怕一开口，说出来的那意思，不能代表心中所想。如今西图澜娅餐厅生活是他人生的唯一，他何止珍惜？！
这里，这里的人，这里的万物，这里的时光，是他握在手心里的未来。
第二天早早醒来，一切都乱套。
渴望饱睡一宿的良锝，浑身酸疼，昏昏沉沉，他吃下七八枚醋泡姜片提神，又灌杯加两盎司威士忌的热咖啡驱除疲惫，开始打扫后院、清理后厨与擦拭前厅，因他昨晚体恤下属放他们提前归家，清洁一场宴会后的重活，只能独自消受。还好早前经营“庭竹”西图澜娅餐厅期间，他练出麻利功夫，接近上午十点，西图澜娅餐厅就能以干净面貌接客营业。
等良锝带着臭汗，回房洗澡换衣完毕，员工们已各归其位，开始新一天餐饮生活，随后他精神抖擞，现身后厨，核准半成品菜肴质量，然而食物入口，却像品鉴不同质感抹布，吃不出美好滋味。
良锝直接将这种状况，归到自己起太早，缺睡眠且心躁而导致。
数小时后，美男西图澜娅餐厅主厨们逐渐发现良老板的异常：不小心灌半碗腌泡菜白醋的老板，在梅小红追问“你没酸倒牙吗”与“胃口烧疼了吧”后，竟直言没大碍，引起大家警觉。
接着良老板给主厨马西腌制的咸螺肉，提提口味意见时，对着淋满辣汁味增芝麻碎螺肉，直呼 “不够咸鲜”，马西被迫重做两遍，依旧没被通关，只好找来其它主厨当评判，结果是少数服从多数，老板落败，续而不得不接受众人建议，去品鉴斯考特故意加工的奶油汤，见老板眼不眨的仰脖喝下齁咸汤水，众下属恨不得向他嗓内倒蜂蜜补救。
在老板放下碗，大声宣告“味道还可”刹那，现场主厨们，面面相觑，如临大敌。
良锝瞧着大家“惊悚”表情，内心警钟长鸣，急燥吆喝几句“开工！开工！”之后转身逃到后院，吩咐马安迪端来热茶，喊上黄拉拉，装模作样地核定新一周宣传推广，然后趁着午餐高峰繁忙，无人注意时，他偷偷折回后厨，将两天前从赢家食谱上借鉴的“石耳太参煨鹿肉”，从大石锅内盛半碗， 匆匆端向厢房。
他先用茶水漱口完毕，大喝一口汤，大咬一口鹿肉——品鉴数次， 汤与肉，全都没滋没味！
他拿起盐瓶、胡椒与孜然粉，撒碗上一层，悲愤地搅三拌四，忙送入口，肉汁浓稠，鹿肉弹软，太参咬起来带劲，一切都恰好，唯独咸、辣、香、辛的滋味，如白饭，味道感触全部消失。
一直处于担惊忍怕的良锝，没抓牢手中瓷勺，失手掉落，在地上弹跳两下，碎成数段。
这一幕，恰被抵达西图澜娅餐厅的 Jane 看到，她身着灰白职业装，虽有点疲惫，可透着股利索劲。
“精力还没恢复吗？昨天你们离开后， 我被方方拉着重新部署化妆品推广计划，挨到凌晨四点半才睡觉。”她悄声透漏，“小 E 可能会成为方方公司第二季度计划的形象代言人。”
“回头要开瓶酒恭喜他！”
“你可别胡闹添乱。”她放松着脖颈，“有些事，要学着装作不知不闻，这才是上策。”
“你的境界真是高不可攀！”
“你要多努力。”
“你一直是我的职业榜样。”看到对方墨镜上反射出自己疲颓，良锝强提欢趣，“以后我要多向老师学习，早日变身交际高手。”
“还有呀，你多练练火眼金睛，总归没坏处。”她从包内抽出沓文件，“方方公司最新项目书，你有空多读读，涨下见识，学学如何跨行业打造产品。”她和蔼可亲嘱托，“我的好徒弟哟，有个词儿，叫命运空翻，听说过？”
“像体操运动员那样，跳跃到空中，翻七八个跟头？”
“命运在空翻，不是身体！”她逐字强调，“人一辈子， 若能翻个两三次，能称得上奇迹，一生翻七八回，那是伟人转世。”
她解答着，“有些时候，要用违反事态发展的客观规律，去思考去做事，当你试着不把急功近利，当成某种贬义词，而是中庸角度理解，从改命层次来看，这就是空翻！。”
“拔苗助长去改命吗？除非真被神仙点名眷顾，才能独善其身吧？”
“一切改变，都是由人类自身创造的，”她放言高论，“小 E 想获盛名，就需要空翻命运，要抱有不二之信，信自己所行能成功，奇迹才会降临——抛开道德评判，这难道不需要胆魄吗？好在他还没结婚，具备取舍一段情感的权利！所以你万万不要因此低看小E，这批男孩子，来参加真人秀目的是什么？可不是挣钱啊！你要看清关键， 没必要做无用的劝慰。”